
Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡
Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)
Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .
Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .
Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)
Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.

Что то я стала стремительно набирать вес. Таперь нужно привыкнуть жить без майонеза. Это жля меня проще чем отказаться от сдадкого чая с молоком. Без этого до трясучки.
Салат вкусненький впомнился тут
Ветчина
Морковча
Сыр
Огурец
Масло ростительное + соевый соус.






Салат «Щётка» — витаминная бомба! 💣🥗
⠀
Тот самый салат, который любят твоя стройность и здоровье! Идеален для разгрузки и очищения организма. Хрустящий, сочный, невероятно лёгкий и полезный!
Фотографий не делала, но зато сделала скрины вам из видеорецепта😉
Делитесь своими супер простыми и быстрыми салатиками в комментариях. Я уже устала придумывать каждый день новые салаты.
Ингредиенты:
⠀
· Капуста белокочанная
· Свёкла (сырая)
· Морковь
· Огурец (свежий)
· Пучок свежей зелени (петрушка, укр...

Что я люблю.
Печеный перец без кожицы с брынзой, это прямо пища богов, а тут узнала, что его можно мариновать. В общем печем перец, чистим и мешаем с такой смесью: оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, давленый чеснок, немного сахара, за ночь замаринуется и хранится неделю-полторы!
Собиралась это испробовать, но кончился лимонный сок и лимоны, придётся по-старинке, а по-новому уже завтра.

Девочки!! После этого соуса, вы забудете о других соусах для пельменей! Это просто отвал башки! Кстати, еще его вкусно употреблять с креветками обжаренными или на гриле! То, что пельмеши маленькие, не обращайте внимание, это я их лепила и морозила для супчиков.
Приготовление.
Берете посуду, где будете готовить соус.
Щедро трете туда два-три крупных зубчика чеснока, наливаете 3 столовых ложки соевого соуса, 1-2 столовых ложек уксуса, но здесь больше дела вкуса, можно больше, можно меньше, как л...

Не могу не поделиться. Это очень вкусно)
У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅
Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))
А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂
Что внутри:
🥥Творог 5% 180 г
🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)
🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г
🥥Ванилин (у меня - кокосовый)
🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавля...



🍚Я уже почти отказалась от идеи приготовить когда-нибудь в жизни нормальные сырники.
Правда. Вот отлично жарю картошку, легко приготовлю манку без комочков и вепрево колено, но сырники по самым разным рецептам у меня не получались никогда🥲.
Недавно нам привезли 3 литра домашнего молока из которого получился шикарный🤤творог. Я загуглила: «рецепт сырников, которые всегда получаются»😂
Наткнулась на этот рецепт.
И о, чудо! Получилось! Не растеклись по сковороде, не прилипли!
Вкусно, не жирно.
...


Любимый завтрак всей семьи, готовлю последнее время часто) быстро, удобно и сытно
Ловите рецепт
Порций конечно не две, нам на троих хватает, хотя мы вообще не малоежки

Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка
#iraemelka_на_кухне


Любите сырники? Как вы их готовите?) ✨🔥
Я готовлю так 👇🏻
• творог 5% или 9% в брекете 500гр
• сахар 2 ст.л
• соль 0,5 ч.л
• ванилин 2 ч.л
• желток яичный 2шт.
• рисовая мука 2 ст.л
Смешиваем все ингредиенты, творог должен быть сухой. Если видите в твороге лишнюю жидкость - то необходимо отжать творог через кухонное полотенце (тонкое) или марлю. Далее на тихом огне обжарить сырники с двух сторон.
Я в этом рецепте использую сахарозаменитель и кокосовое масло для жарки, так что этот рецепт отли...