Что я люблю.
Печеный перец без кожицы с брынзой, это прямо пища богов, а тут узнала, что его можно мариновать. В общем печем перец, чистим и мешаем с такой смесью: оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, давленый чеснок, немного сахара, за ночь замаринуется и хранится неделю-полторы!
Собиралась это испробовать, но кончился лимонный сок и лимоны, придётся по-старинке, а по-новому уже завтра.
Девочки!! После этого соуса, вы забудете о других соусах для пельменей! Это просто отвал башки! Кстати, еще его вкусно употреблять с креветками обжаренными или на гриле! То, что пельмеши маленькие, не обращайте внимание, это я их лепила и морозила для супчиков.
Приготовление.
Берете посуду, где будете готовить соус.
Щедро трете туда два-три крупных зубчика чеснока, наливаете 3 столовых ложки соевого соуса, 1-2 столовых ложек уксуса, но здесь больше дела вкуса, можно больше, можно меньше, как л...
Не могу не поделиться. Это очень вкусно)
У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅
Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))
А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂
Что внутри:
🥥Творог 5% 180 г
🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)
🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г
🥥Ванилин (у меня - кокосовый)
🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавля...
🍚Я уже почти отказалась от идеи приготовить когда-нибудь в жизни нормальные сырники.
Правда. Вот отлично жарю картошку, легко приготовлю манку без комочков и вепрево колено, но сырники по самым разным рецептам у меня не получались никогда🥲.
Недавно нам привезли 3 литра домашнего молока из которого получился шикарный🤤творог. Я загуглила: «рецепт сырников, которые всегда получаются»😂
Наткнулась на этот рецепт.
И о, чудо! Получилось! Не растеклись по сковороде, не прилипли!
Вкусно, не жирно.
...
Любимый завтрак всей семьи, готовлю последнее время часто) быстро, удобно и сытно
Ловите рецепт
Порций конечно не две, нам на троих хватает, хотя мы вообще не малоежки
Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка
#iraemelka_на_кухне
Любите сырники? Как вы их готовите?) ✨🔥
Я готовлю так 👇🏻
• творог 5% или 9% в брекете 500гр
• сахар 2 ст.л
• соль 0,5 ч.л
• ванилин 2 ч.л
• желток яичный 2шт.
• рисовая мука 2 ст.л
Смешиваем все ингредиенты, творог должен быть сухой. Если видите в твороге лишнюю жидкость - то необходимо отжать творог через кухонное полотенце (тонкое) или марлю. Далее на тихом огне обжарить сырники с двух сторон.
Я в этом рецепте использую сахарозаменитель и кокосовое масло для жарки, так что этот рецепт отли...
ПЛОВ 🔥
Секрет рассыпчатого и вкусного плова, это хорошо промытый и замоченный в воде рис !
Старалась написать очень подробно 🙌🏼
( в инсте видеорецепт )
400 гр лук репчатый
600гр морковь
700гр мясо говядины или баранины
700гр рис ( у меня Увелка для плова )
2 ст.л приправы для плова
1 ст.л соль ( далее по вкусу регулируете )
1 головка чеснока
Приготовление:
Рис хорошо промыть 2-3 раза , залить холодной водой и оставить на 30-40минут
Лук нарезать полукольцами.
Масло хорошо нагреть .Выл...
Вчерашний пост получил такооооооооой отклик 😱🫶🏼
Кто мы? ✋🏽
Жеееенщины ✋🏽✋🏽✋🏽
Чего мы хотим? ✋🏽
Жраааааааааааац ✋🏽✋🏽✋🏽
Ловите классный сладкий рецепт к завтраку ❤️ запеканка без творога
Греческий йогурт 2% -235гр
Кукурузный крахмал - 15гр
Вишня (у меня см)🍒- 50 гр
Яйцо- 2 шт
Подсластитель ( у меня обычный сахар)- 20гр
Смешиваю все, переливаю в форму( ссылка есть в предыдущем посте)
Выкладываю ягоды
Запекать при температуре 180гр 30-35 мин
#мирдолжензнатьчтояемSG
Подруга позвонила , едет в гости )
Будет выпивать 🍸🍸🍸
Что придумать на скорую руку ? Вот прям бысро , горячее и закуски , я в этом плане бум бум ))) она на ПП полностью , это еще сильнее усложняет ))