Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Светлана
Светлана
Мама дочки (5 лет)

Не могу не поделиться. Это очень вкусно)

Не могу не поделиться. Это очень вкусно)

У меня растёт кокосовый фанат. От баунти у ребёнка буквально сносит крышу 😅

Но магазинные сырки - ей фу, творог в целом не особо уважается))

А вот эти домашние а-ля сырки требует с такой регулярностью, что скоро придётся открывать цех 😂

Что внутри:

🥥Творог 5% 180 г

🥥Кокосовая стружка - от 25 до 35 г (в зависимости от степени кокосовой одержимости)

🥥Сухое молоко 1,5% - 25 г

🥥Ванилин (у меня - кокосовый)

🥥Подсластитель/сахзам - по вкусу (но я не добавляю - ребёнку и так заходит)

🍫 Глазурь:

Просто растапливаю молочный шоколад и чуть разбавляю молоком - получается тонкий слой, не переедается. Но можно и не разбавлять)

🧑‍🍳Смешиваю все ингредиенты, кроме шоколада, леплю небольшие батончики и отправляю в холодильник на 10 минут

Пока они подмерзают, топлю шоколад, потом обмакиваю батончики, удобно на зубочистке - и снова в холод, чтобы застыло.

Себе делаю похожую версию - немного с другим составом, по КБЖУшнее: больше белка, меньше жиров и калорий. На днях буду готовить - покажу в t g 😌

41

Лучший комментарий

nata666nata

Наташа

Пост про алкоголь просто крышесносный. Задумалась попробовать считать калории и не пить алкоголь какое то время.

Спасибо за такую важную информацию, это откликается и ценно!!!💕

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

@oksanella86, этанол)))

Ответить

oksanella86

Оксана Мама сына (2 года)

@dobrova.sa какой? 😶 Клетчатка?

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

@kokosik807, ❤️

Ответить

kokosik807

ЗагадкаМама двоих (2 года, 8 лет)

@dobrova.sa подписалась 😉

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

@kokosik807, в телеграмм (у меня). Для некоторых оказалось новостью, что помимо белков жиров и углеводов есть еще один нутриент 😁

Ответить

kokosik807

ЗагадкаМама двоих (2 года, 8 лет)

Что за пост?)

Ответить

nata666nata

Наташа

@dobrova.sa, не знала что на алкашке не пишут калории и что оказывается там их много и они первыми усваиваются.

Думаю я не одна такая и судя по смайликам удивления под постом многим эта инфа была новой😂😂😂👌

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

Не ожидали?😂

Ответить

Комментарии

juliarost

ЮлияМама двоих (3 года, 13 лет)

Кокосовая одержимость - отлично сказано. Теперь я знаю, что у моей дочери. Сделаю ей тоже, спасибо.

Ответить

mamayou

mamaYou

А молоко прям сухое добавлять, не разводить? Оно от творога разбухает?

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

Прям сухое) смешается легко с творогом

Ответить

viki_91

ВикторияМама дочки (8 лет)

Я обожаю Баунти. Надо будет попробовать так приготовить.

Ответить

dear-eliza

ОльгаМама двоих (1 год, 7 лет)

Любопытно) а есть фото как выглядит начинка?))

Ответить

dear-eliza

ОльгаМама двоих (1 год, 7 лет)

@dobrova.sa, ой как круто) прям хочется съесть) а шоколад как растапливаете?

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

@dear-eliza, плитку шоколада в герметиченой упаковке в кипяток) бывает сразу норм, а если до конца не плавится, то на водяной бане + молока добавляю)

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (3 года)

Я вас обожаю!

В морозилке лежит пакет с натертой мякотью кокоса и я до сих пор понятия не имела, что с ним делать. Пироги/ печенье не хочу.

Ответить

dukacevaelena1

Елена Мама сына (3 года)

@oksanella86 у меня после прочтения рецепта +10 кг)

Спасибо 💐

Ответить

serenad

Серенада

@oksanella86,

Вот что по этому рецепту по КБЖУ получается. Это прям бомба😂😂

Калории

~500 ккал

Белки

~5.5 г

Жиры

~34 г

Углеводы

~42 г

Ответить

oksanella86

Оксана Мама сына (2 года)

@serenad 😂🫠

Ответить

kristinapavlova777

Кристина ЖёлтиковаМама двоих (3 года, 5 лет)

А творог лучше в брикете (как Писаревский, например)? Или зернистый тоже сойдет?

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

@tsvetochekkzn, нет))

Ответить

serenad

Серенада

@tsvetochekkzn, ну с такой инфляцией молоко скоро будет премиум продуктом😂😂

Ответить

tsvetochekkzn

АМама двоих (1 год, 4 года)

@serenad ну да, у нас в Казани цены резко выросли

Ответить

happy_mom_l

Елена ❣️Мама двоих (младенец)

А где посмотреть ссылку на ваш ТГ?

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

В описании профиля

Ответить

happy_mom_l

Елена ❣️Мама двоих (младенец)

@dobrova.sa, спасибо🌷

Ответить

bu-_bu

ВероникаМама четверых детей

Гадская стружка сразу Мильон калорий

Ответить

serenad

Серенада

Да тут весь рецепт для детей заточен и без цели снизить БЖУ вроде как.

У Светы в ТГ есть крутые рецепты где с белком все хорошо но калорийность без излишнего

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

Ну я тут на низкокалорийность и не претендовала )

Ответить

chernobrovaya

МаринаГинеколог Мама двоих (1 год, 8 лет)

Я люблю кокосовые 5% сырки из вкусвилла

Ответить

nata666nata

Наташа

Пост про алкоголь просто крышесносный. Задумалась попробовать считать калории и не пить алкоголь какое то время.

Спасибо за такую важную информацию, это откликается и ценно!!!💕

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

@kokosik807, ❤️

Ответить

oksanella86

Оксана Мама сына (2 года)

@dobrova.sa какой? 😶 Клетчатка?

Ответить

dobrova.sa

СветланаМама дочки (5 лет)

@oksanella86, этанол)))

Ответить

serenad

Серенада

🔥🔥🔥🔥🔥

Ответить

Так,есть творог ,сгущенка,растопленный шоколад ,кокосовая стружка (ее правда пока нет ахахах) … Как из этого всего…

Так,есть творог ,сгущенка,растопленный шоколад ,кокосовая стружка (ее правда пока нет ахахах) … Как из этого всего сделать сырки глазированные ? Раньше делала,теперь не помню как

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥

Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥 ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍 Ингредиенты: 🔸Творог в брикете 5% (180-200гр) 🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20) 🔸Сах зам 1,5гр 🔸Ванилин Щепотка 🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный) 🔸Кокосовая стружка 2ст.л Приготовление: 🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать. Шоколадом смазать силиконовые формы, убрать в холодильник до застывания, достать, наполнить творожной массой, и снова шоколад. Убрать в холодильник до застывания.

Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз. Творожные…

Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз. Творожные глазированные сырки. Можно даже тем кто на ПП!!! Очень все просто, быстро и вкусно получилось. Больше никогда не куплю магазинные! Рецепт напишу: Нужно: Пачка творога (не мягкого) 1-2 плитки горького шоколада (кто не на ПП, можно и молочного) Сахар/сах.зам Какие-нибудь ягоды, джемы и т.п. наполнители. Можно даже кокосовую стружку в творог добавить. Растопить шоколад на водяной бане, смазать силиконовые формочки для кексов (покупала в фикс прайсе) шоколадом с помощью чайной ложки, не тонким слоем. Поставить на 10 минут в морозилку. Творог смешать с сахаром/сах.замом (кокосовой стружки, если решили добавить ее) Достать формочки, положить творог, наполовину заполнив формочку, затем положить джем/ягодки, наверх творог и запечатать шоколадом. Убрать в морозилку минут на 20. Можно кушать)))

Я что-то не пойму , почему все против молочной продукции? Наша семья постоянно кушает и творог , йогурты , молоко , сыр,…

Я что-то не пойму , почему все против молочной продукции? Наша семья постоянно кушает и творог , йогурты , молоко , сыр, и все что связано с молочными продуктами ! Где зло? То ограничивают детей до 5 лет , то говорят меня попрыщит от молочке , но у них нет лактозной непереносимости . То кокосовое только употребляют . Это типо модно ? Молоко не пьёт, а сосиски в хот-дог на улице кушает ! В чем логика господа ?