Рецепты

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

С утра пицца🥲

Тесто: 2 пачки творога 5 % в брикетах, 2 яйца, щепотка соли, щепотка соды или разрыхлитель, 2-3 ст.л кокосовой муки, остальное мука зеленой гречки на глаз. Тесто должно отлипать от рук и чтобы его можно было раскатать.

Начинка любая:

я намазала тесто творожным сыром перемешанным с кетчупом, сверху сыровяленное мясо индейки, лук(вкуснее именно красный), брокколи, базилик, сыр от натура и моцарелла.

#рецепты_cher

Мое первое блюдо в аэрогриле😍

Пп-конвертики с творожной начинкой:

.творог 300г.

.яйцо 2шт. (одно полностью, второе только белок, желтком смазываем сверху конвертик)

.укроп

.сыр 50г

.щепотка соли

.тортилья, можно лаваш

.посыпка - набор семечек

Такое же готовила раньше на сковороде, в аэрогриле эффектно зарумянивается, готовится быстрее (15 мин), без масла🫰🏻

Очень вкусное горячее блюдо🥰

Ингредиенты:

Тесто:

- мука - 250 гр

- соль - 1/2 ч.л

- кипяток - 150 мл

- растительное масло - 1 ст.л

Начинка:

- филе бедра - 700 гр

- картофель - 2 шт

- лук - 1 шт

- кинза

- соль, перец, чеснок - по вкусу

Овощная подушка:

- лук - 2 шт

- морковь - 2 шт

- сладкий перец - 1 шт

Томим 35-40 минут на медленном огне

Сейчас я готовила на пару без подушки. Можно готовить на подушке в сковородке.

Яблочные оладьи без сахара

Яблоки 1-2 шт (зависит от размера)

Биолакт (йогурт или кефир) -200 мл

Яйцо -1шт

Мука -6 ст.л.

Сода (разрыхлитель)

Взбиваем яйцо и биолакт.

Добавляем просеяную муку с разрыхлителем и в конце натертые на крупной терке яблоки. Яблоки чистить не нужно. Полезная клетчатка нам нужна. Я добавляю еще столовую ложку семян чиа как источник омега-3. Они совсем не чувствуются в выпечке.

Кто любит корицу -можете добавить. Будет ароматно.

Жарим на небольшом

огне под крышкой...

🧇БЕЛКОВЫЕ ПП-ВАФЛИ🥦

✅КБЖУ на 100г: 147/10/9/7

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- куриный фарш 150г

- брокколи отварной 200г (автор измельчила в блендере)

- яйца 2шт

- мука 2-3 ст.л

- сыр 50г

#похудеть #ппзавтрак #рецепты

180гр творога 5%

яйцо 2шт

мука 30гр (у меня кокосовая+пшеничная)

щепотка сахара или сах.зам

щепотка соли

Все смешали, в вафельницу положили и выпекаем до готовности. Сверху у меня мягкий творог 1ч.л и замороженная малина

Получилось 4 вафли, даже годовалая малышка в восторге от них! 🤤

Вафли из греческого йогурта с авокадо:

140 гр греческого йогурта

1 яйцо

Щепотка соли

2,5 ст л рисовой муки

Они получаются еще и безглютеновые 🔥🔥

Можно приготовить из них - оладушки :)

Добавьте авокадо и бальзамический соус, это очень вкусно!

Банановые вафли 🧇 🍌

Нужно (на 5-6шт):

- 2 яйца

- 2 банана

- кефир 150 мл

- мука 130г

- разрыхлитель 0,5 чл

- ванильный сахар 1 чл

Банан разминаем вилкой, лучше брать зрелые бананы, они слаще и легче разминаются. Добавляем яйцо, кефир, размешиваем. Добавляем сухие ингредиенты и постепенно вымешиваем тесто.

Выпекаем вафли в пекаре либо в формах в духовке 15-20 мин при 200с.

Очень вкусно подавать с карамельным сиропом и бананом.

Больше рецептов выпечки тут 👉 ссылка<...