Рецепты

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

С утра пицца🥲

Тесто: 2 пачки творога 5 % в брикетах, 2 яйца, щепотка соли, щепотка соды или разрыхлитель, 2-3 ст.л кокосовой муки, остальное мука зеленой гречки на глаз. Тесто должно отлипать от рук и чтобы его можно было раскатать.

Начинка любая:

я намазала тесто творожным сыром перемешанным с кетчупом, сверху сыровяленное мясо индейки, лук(вкуснее именно красный), брокколи, базилик, сыр от натура и моцарелла.

#рецепты_cher

Мое первое блюдо в аэрогриле😍

Пп-конвертики с творожной начинкой:

.творог 300г.

.яйцо 2шт. (одно полностью, второе только белок, желтком смазываем сверху конвертик)

.укроп

.сыр 50г

.щепотка соли

.тортилья, можно лаваш

.посыпка - набор семечек

Такое же готовила раньше на сковороде, в аэрогриле эффектно зарумянивается, готовится быстрее (15 мин), без масла🫰🏻

Очень вкусное горячее блюдо🥰

Ингредиенты:

Тесто:

- мука - 250 гр

- соль - 1/2 ч.л

- кипяток - 150 мл

- растительное масло - 1 ст.л

Начинка:

- филе бедра - 700 гр

- картофель - 2 шт

- лук - 1 шт

- кинза

- соль, перец, чеснок - по вкусу

Овощная подушка:

- лук - 2 шт

- морковь - 2 шт

- сладкий перец - 1 шт

Томим 35-40 минут на медленном огне

Сейчас я готовила на пару без подушки. Можно готовить на подушке в сковородке.

Вафли из греческого йогурта с авокадо:

140 гр греческого йогурта

1 яйцо

Щепотка соли

2,5 ст л рисовой муки

Они получаются еще и безглютеновые 🔥🔥

Можно приготовить из них - оладушки :)

Добавьте авокадо и бальзамический соус, это очень вкусно!

Чечевичные вафли:

300гр замоченой и промытой чечевицы красной

100 гр кабачка

50 гр свеклы отварной

Соль/паприка/прованские травы

1 яйцо

Так же можно сделать оладьи)