

Яблочные оладьи без сахара
Яблоки 1-2 шт (зависит от размера)
Биолакт (йогурт или кефир) -200 мл
Яйцо -1шт
Мука -6 ст.л.
Сода (разрыхлитель)
Взбиваем яйцо и биолакт.
Добавляем просеяную муку с разрыхлителем и в конце натертые на крупной терке яблоки. Яблоки чистить не нужно. Полезная клетчатка нам нужна. Я добавляю еще столовую ложку семян чиа как источник омега-3. Они совсем не чувствуются в выпечке.
Кто любит корицу -можете добавить. Будет ароматно.
Жарим на небольшом
огне под крышкой. Для жарки использую топление масло, совсем немного. Сахар в рецепте не использую тк яблоки сладкие и получается достаточно сладко. Подавайте со сметаной или перетёртой ягодой.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

В последнее время мой внутренний поваренок меня подводит(
любимая шарлотка перестала получаться, хотя готовлю, как обычно.
4яйца.
стакан сахара.
стакан муки.
немного разрыхлителя.
корица.
яблоки(каждый раз по-разному. чем больше, тем вкуснее).
взбиваю яйца с сахаром. позже добавляю разрыхлитель, корицу. перемешиваю. мука. перемешиваю и тесто готово. добавляю яблоки и на 40 минут в духовку. духовку все это время не открываю.
но шарлотка перестала подниматься(
и так последние два раза..
я...


Когда съедаю дома все сладкое начинаю готовить 😄 скажите, девочки, а такой пирог можно будет на ГВ?
Яйца взбила с сахаром и ванилином, творог обычный 5%+разрыхлитель+кукурузная мука, прям, чуть-чуть, все в смазанную маслом форму и три яблока 🍏 🍎






Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...