рецепты

Спасаюсь уже месяц😅От мяса прям🤢Особенно сырое,фарш,курица воняет🤦🏽‍♀️Ну хоть эту вкусняшку могу с овощами уплетать)Грибочки просто маринуем с мазиком (можно греч. йогурт),укроп и чеснок на час и в духовку минут на 20)))Можно в конце сырка сверху)По желанию и прям ваще вкусно☺️На костре конечно вообще отвал бошки,но чем богаты😏

Короче, ловите лайфхак, кто не знал, как я.
Берете карбонад свинины. Сверху солите, приправами, какие есть, по вкусу.
В пакет для запекания, делаете маленькие дырочки.
И главное: я делала вечером, часов в 10 поставила, полтора часа на 180 градусов. Потом выключила духовку и карбонад так и оставила просто в пакете стоять. А утром уже порезала и в холодильник в контейнере.
Он ночь постоял в этой духовке остывающей, протомился, получился нежнейший, по консистенции как покупной копчёный, прям во ...

Фаршированные перцы лодочками ( без риса)

Ингредиенты:
Перцы - 4 крупных шт.
Куриное филе - примерно 500 гр
Помидоры - 3-4 штуки
Сметана - 3 ст.ложки
Сыр - по вкусу
Зелень

Приготовление:
Перцы разрезать вдоль, не удаляя плодоножку. Аккуратно отчистить от семян и перегородок.

Филе помыть, порезать мелкими кусочками.
Помидоры порезать кубиками, зелень измельчить. Филе, помидоры, зелень и сметану перемешать вместе. Посолить, добавить специи ( я добавила сушенный чеснок).
Получившуюся смесь выло...

Мой первый бисквитный торт. Получился у меня, получится и у вас 😉 Внутри крем чиз и клубничный конфи. Вышел около 2 кг.

Первым делом я приобрела форму - кольцо без дна (регулируется 16-30см). Заказала на WB за 360 руб. Очень удобная штуковина. Я в ней пекла бисквит, делала Конфи(ягодная прослойка) и собирала торт.
Советую!
Для более подробной информации лучше посмотрите видео рецепты. Какие - я указала.

Итак,
День 1
1. Бисквит на 18 см по рецепту Юлии Смолл (ютуб) «Идеальный классический бис...

Наготовила на два дня 😋
Два моих любимых маринада для крылышек 🔥
Берите на заметку ✍️
✅ маринад на кефире:
Крылья 2 кг
Кефир 500-600 мл
Горчица 1 ст.ложка
Чеснок 2-3 зубчика
Прованские травы (или розмарин, мускатный орех)
Соль
Перец

Куриные крылышки или любые другие части курицы хорошенько промойте, обсушите.
Далее маринад: смешайте кефир, мелко порезанный чеснок, соль, перец, горчицу, прованские травы.
В маринад на кефире положите куриные крылышки и оставьте на несколько часов. А лучше на но...

Девочки,рецепт салата за 5 мин)
Кукуруза консервированная
Фасоль консервированная
Помидор 2 шт
Зелень любая
Я люблю лук кенза.
Майонез две ложки столовых
Сметана)
Соль,Перец.
Кто любит можно добавить сухари)
Мой муж и сын уплетают целую салатницу 👌🏽☺️🔥🔥🔥🔥🔥

Итак,ловите рецепт ну ооочень простого тортика✌🎂🍰
Приготовила его вчера за 20 минут👍
➡️печенье 200гр
➡️сливочное масло 100гр
➡️творожный сыр 300гр
➡️сливки 33% 300гр
➡️ванильный сахар
➡️сахар 100гр
➡️желатин(пакетик)

В блендере перемолоть печенье в крошку,добавить растопленное масло и перемешать,выложить в форму и утромбовать.
Замочить желатин(весь пакетик,у меня был 10грамм) в 60-70граммах воды.
Перемешать вилкой или венчиком творожный сыр,сахар,ванильный сахар,далее добавить сливки и взбивать до од...

Купила еще одну рыбину форели за такую то сладкую цену, надеюсь тоже с икрой будет, уж больно у нее толстое брюшко)) какие знаете самые вкусные рецепты засолки форели? Я вчера засолила, но там всего грамм 200 вышло, на глаз солила. Вышло ахрененно, слабосоленая 😍 сегодня взяла чтоб чисто все филе засолить. Но хз какие пропорции
Кстати в Ленте озерков нет ее. В Ленте Бугры много)
Икру вчера засолила, сегодня завтракали бутерами 😍
И че думаете, стоить ли мне переживать за каких либо паразитов? 😅😅😅😅

Соседи наверное ненавидят меня за эти запахи 😅😂😂😂

Не шашлыки, конечно, но тоже вкуснотища🤤☺️

Простите, кого уже задолбала своими баклажанами 😆
НО ЭТО ТААААААК БЛИН ВКУУУУУУУСНОООО!!!