Спасаюсь уже месяц😅От мяса прям🤢Особенно сырое,фарш,курица воняет🤦🏽♀️Ну хоть эту вкусняшку могу с овощами уплетать)Грибочки просто маринуем с мазиком (можно греч. йогурт),укроп и чеснок на час и в духовку минут на 20)))Можно в конце сырка сверху)По желанию и прям ваще вкусно☺️На костре конечно вообще отвал бошки,но чем богаты😏
Короче, ловите лайфхак, кто не знал, как я.
Берете карбонад свинины. Сверху солите, приправами, какие есть, по вкусу.
В пакет для запекания, делаете маленькие дырочки.
И главное: я делала вечером, часов в 10 поставила, полтора часа на 180 градусов. Потом выключила духовку и карбонад так и оставила просто в пакете стоять. А утром уже порезала и в холодильник в контейнере.
Он ночь постоял в этой духовке остывающей, протомился, получился нежнейший, по консистенции как покупной копчёный, прям во ...
Мой первый бисквитный торт. Получился у меня, получится и у вас 😉 Внутри крем чиз и клубничный конфи. Вышел около 2 кг.
Первым делом я приобрела форму - кольцо без дна (регулируется 16-30см). Заказала на WB за 360 руб. Очень удобная штуковина. Я в ней пекла бисквит, делала Конфи(ягодная прослойка) и собирала торт.
Советую!
Для более подробной информации лучше посмотрите видео рецепты. Какие - я указала.
Итак,
День 1
1. Бисквит на 18 см по рецепту Юлии Смолл (ютуб) «Идеальный классический бис...
Наготовила на два дня 😋
Два моих любимых маринада для крылышек 🔥
Берите на заметку ✍️
✅ маринад на кефире:
Крылья 2 кг
Кефир 500-600 мл
Горчица 1 ст.ложка
Чеснок 2-3 зубчика
Прованские травы (или розмарин, мускатный орех)
Соль
Перец
Куриные крылышки или любые другие части курицы хорошенько промойте, обсушите.
Далее маринад: смешайте кефир, мелко порезанный чеснок, соль, перец, горчицу, прованские травы.
В маринад на кефире положите куриные крылышки и оставьте на несколько часов. А лучше на но...
Девочки,рецепт салата за 5 мин)
Кукуруза консервированная
Фасоль консервированная
Помидор 2 шт
Зелень любая
Я люблю лук кенза.
Майонез две ложки столовых
Сметана)
Соль,Перец.
Кто любит можно добавить сухари)
Мой муж и сын уплетают целую салатницу 👌🏽☺️🔥🔥🔥🔥🔥
Итак,ловите рецепт ну ооочень простого тортика✌🎂🍰
Приготовила его вчера за 20 минут👍
➡️печенье 200гр
➡️сливочное масло 100гр
➡️творожный сыр 300гр
➡️сливки 33% 300гр
➡️ванильный сахар
➡️сахар 100гр
➡️желатин(пакетик)
В блендере перемолоть печенье в крошку,добавить растопленное масло и перемешать,выложить в форму и утромбовать.
Замочить желатин(весь пакетик,у меня был 10грамм) в 60-70граммах воды.
Перемешать вилкой или венчиком творожный сыр,сахар,ванильный сахар,далее добавить сливки и взбивать до од...
Купила еще одну рыбину форели за такую то сладкую цену, надеюсь тоже с икрой будет, уж больно у нее толстое брюшко)) какие знаете самые вкусные рецепты засолки форели? Я вчера засолила, но там всего грамм 200 вышло, на глаз солила. Вышло ахрененно, слабосоленая 😍 сегодня взяла чтоб чисто все филе засолить. Но хз какие пропорции
Кстати в Ленте озерков нет ее. В Ленте Бугры много)
Икру вчера засолила, сегодня завтракали бутерами 😍
И че думаете, стоить ли мне переживать за каких либо паразитов? 😅😅😅😅
Соседи наверное ненавидят меня за эти запахи 😅😂😂😂
Не шашлыки, конечно, но тоже вкуснотища🤤☺️
Простите, кого уже задолбала своими баклажанами 😆
НО ЭТО ТААААААК БЛИН ВКУУУУУУУСНОООО!!!
Вы просто обязаны его приготовить .
Рецепт ,который точно получится 🔥
За 3 дня я его приготовила 2 раза 😂
Меренговый рулет 💥💥💥
⠀
Меренга:
🥚200 г. яичного белка (около 6 яиц С1)
🍚300 г. сахарной пудры
🍋1 ч. л. лимонного сока
🌽30 г. кукурузного крахмала
⠀
Крем:
🍦200 г. крем-сыра
🥛100 сливок 33%-35%
🍚30-100 г. сахарной пудры
⠀
Начинка:
🍓клубника, банан, киви ( по желанию любые )
⠀
💫Меренга.
👉 В белки добавить лимонный сок, чуть соли, белки взбить в пену на средней скорости, после того как появится...