Короче, ловите лайфхак, кто не знал, как я. Берете карбонад свинины. Сверху солите, приправами,…

Главный пункт - это утром про него вспомнить🤣 у меня порой спросонья такая каша в голове, что он неделю там простоит)))

Свининка 😭😭😭

Я по тебе скучаю!!!

А я из карбоната делаю типа сало, но мне нравится что без жира. Тоесть маринованное мясо))

Мажу всякими приправками, оставляю на 2 часа при на кухне, потом в холодос, потом в морозилку... Мммм... Прям вкуснятина. Тонкими ломтиками на хлебушек черный

Мы горячим сразу едим) старшей дочке очень нравится именно из духовки, целый кусок томлю и очень вкусно))

Я чесноком нафигачиваю. А оставлять в духовке страшно всегда было, вдруг протухнет 😆

Я так говядину делаю, но в фольге. Тоже очень нежно получается

А я добавляю еще воду и не делаю дырочки, это для тех кто любит с подливочкой🥰

Она и за 2-3 часа хорошо дойдёт

Я на ночь или хотя бы на пару часов кладу в холодную, соленую воду до запекания) и тогда внутри он не пресный

Я ещё в неё чеснок и морковку кладу. И обжариваю перед запеканием. И все в мультиварке. Колбасу больше не покупаем))

Я все искала такой рецепт из свинины, спасибо!) я так делаю из индейки. Филе грудки так же замариновать в специях в пакете, в духовку на 200 градусов на 18 минут! И все, оставляете остывать до утра, очень нежно и сочно получается.

можно ещё так свиную шею готовить (но она пожирнее получится). и ещё можно навтыкать в мясо маленькие кусочки чеснока и морковки 😋🤤

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую