Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Света
Света
Мама двоих (1 год, 3 года)

Короче, ловите лайфхак, кто не знал, как я. Берете карбонад свинины. Сверху солите, приправами, какие есть, по вкусу. В…

Короче, ловите лайфхак, кто не знал, как я.

Берете карбонад свинины. Сверху солите, приправами, какие есть, по вкусу.

В пакет для запекания, делаете маленькие дырочки.

И главное: я делала вечером, часов в 10 поставила, полтора часа на 180 градусов. Потом выключила духовку и карбонад так и оставила просто в пакете стоять. А утром уже порезала и в холодильник в контейнере.

Он ночь постоял в этой духовке остывающей, протомился, получился нежнейший, по консистенции как покупной копчёный, прям во рту тает, у меня такой никогда не получался, чем я не мариновала, все время жёсткий кусок мяса был.

Для тех, кто любит копчёности - советую купить пакетик копчёной паприки и обсыпать, будет супер👍

21

Лучший комментарий

t_anna

АннаМама дочки (2 года)

Главный пункт - это утром про него вспомнить🤣 у меня порой спросонья такая каша в голове, что он неделю там простоит)))

Ответить

bez__imeny

Без_имениМама сына (3 года)

Я ещё в неё чеснок и морковку кладу. И обжариваю перед запеканием. И все в мультиварке. Колбасу больше не покупаем))

Ответить

Комментарии

la-perlaa

АннаВ ожидании первенца

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую

Ответить

oooooly4ka

ОльгаМама сына (1 год)

можно ещё так свиную шею готовить (но она пожирнее получится). и ещё можно навтыкать в мясо маленькие кусочки чеснока и морковки 😋🤤

Ответить

talannita

СветаМама двоих (1 год, 3 года)

Ну вот шея за час и так очень мягкая получается, но дети не любят, потому что жирная

Ответить

kattor

Kate Мама дочки (1 год)

Я все искала такой рецепт из свинины, спасибо!) я так делаю из индейки. Филе грудки так же замариновать в специях в пакете, в духовку на 200 градусов на 18 минут! И все, оставляете остывать до утра, очень нежно и сочно получается.

Ответить

bez__imeny

Без_имениМама сына (3 года)

Я ещё в неё чеснок и морковку кладу. И обжариваю перед запеканием. И все в мультиварке. Колбасу больше не покупаем))

Ответить

dktim

КатяМама дочки (1 год)

Я на ночь или хотя бы на пару часов кладу в холодную, соленую воду до запекания) и тогда внутри он не пресный

Ответить

vakieva

ЛиляМама сына (4 года)

Она и за 2-3 часа хорошо дойдёт

Ответить

nastya__mamamia

NastenaМама сына (4 года)

А я добавляю еще воду и не делаю дырочки, это для тех кто любит с подливочкой🥰

Ответить

1306flower

ОльгаМама двоих (1 год, 4 года)

Я так говядину делаю, но в фольге. Тоже очень нежно получается

Ответить

talannita

СветаМама двоих (1 год, 3 года)

Надо попробовать

Ответить

sekira.li

АняМама двоих (младенец)

Я чесноком нафигачиваю. А оставлять в духовке страшно всегда было, вдруг протухнет 😆

Ответить

lizochka210

ЕлизаветаМама двоих (младенец)

Мы горячим сразу едим) старшей дочке очень нравится именно из духовки, целый кусок томлю и очень вкусно))

Ответить

mammynikitosaikirilla

ольгаМама двоих (младенец)

А я из карбоната делаю типа сало, но мне нравится что без жира. Тоесть маринованное мясо))

Мажу всякими приправками, оставляю на 2 часа при на кухне, потом в холодос, потом в морозилку... Мммм... Прям вкуснятина. Тонкими ломтиками на хлебушек черный

Ответить

na_minivene

НаталиМама троих детей

Сырое мясо же

Ответить

lulkamisha

Yuliya MiМама дочки (2 года)

@yanochka_93 строганина конечно же

Ответить

mammynikitosaikirilla

ольгаМама двоих (младенец)

@lubimaja_gena_i_mama маринованное))

Ответить

t_anna

АннаМама дочки (2 года)

Главный пункт - это утром про него вспомнить🤣 у меня порой спросонья такая каша в голове, что он неделю там простоит)))

Ответить

talannita

СветаМама двоих (1 год, 3 года)

Я не вспомнила, если честно 👍😄 случайно открыла духовку

В следующий раз напоминалку поставлю

Ответить

Фото рецепт Говядины по-кремлевски

Фото рецепт Говядины по-кремлевски Любимое блюдо с рисом басмати 😍 1. Крупно режем мясо 2. Сверху лук полукольцами. Много. У меня 4 штуки 3. Сливочное масло По рецепту тоже много Я кладу так 4. Залила водой до половины высоты мяса 5. Плотно закрыла фольгой. Много слоев фольги И на час 40 в духовку 6. Достать из духовки, добавить соль, перец горошком, лаврушку, опять накрыть фольгой и еще на пол часа - 40 мин в духовку 7. Добавила фото готового блюда 🔥 Делала фото рецепт для подружки, решила поделиться и с вами ☺ это очень просто и очень вкусно #готовимвкусновместе