Заготовки
Не устану повторять, что женщины-чудные существа (ударение поставьте по
желанию😆).
И уже смиренно принимаю факт, что любая моя писанина по нейтральным темам: будь то цветы, булки (в смысле сдоба), моря, леса, грибы- всё это способно вызвать шквал претензий и странных
комментов🥹🤣.
Какая печаль🥲😆
Ну штош…предлагаю вам всё-таки не тратить на это своё время, ибо я уже взрослая тётя, и меня вовсе не колышат мнения обо мне😁.
Очень рекомендую сегодня, в такой дождливый прохладный денёк, заняться заг...
Итак… Мой вердикт- сливы вкуснее помидорок😋
И да, они еще не готовы, но я не устояла😂
Час колдовства, и зимой будет
вкусно!🍅🍅🍅
В моём доме обязательно должны быть помидоры, сыр и укроп.
Тогда есть уверенность в завтрашнем дне в обнимочку с шэ🥂🤣.
Волшебные помидорки!😍
Всех приветствую, матерЯ☀️☀️☀️
#мамалерапрозаготовки
Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !))
Итак :
8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала .
3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже .
На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст...
Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.
Вкусно? Нереально!
Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.
Пополню свою рубрику #легчелёгкого
тут всё как я люблю.
1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...
Опять эти вечерние развлекухи🤣💚
Вчера сделала кабачки 🔥
Рецепт очень вкусный.
2 кг кабачка
300 гр лука
300 гр томатной пасты
200 мл растительного масла
1 кг болгарского перца
1 кг помидор
Соль, сахар по 2 ст. ложки далее добавляла после пробы.
перец по вкусу.
Кабачки, перец и помидоры нарезала маленькими кубиками, лук тонкими ломтиками.
Кабачок,лук, томатную пасту, подсолнечное масло, специи соль и сахар доводим до кипения, после этого даём поварится ещё 10-15 минут и добавляем перец болгарский, перемешиваем, 10 минут и д...
Отвечаю, скоро от вас отстану со своими банками😆, но! Если у вас дофига кабачков, можно сварить не только икру, хоть она и божественна😍🤤, а ещё и приготовить закусочки! Они по праву займут почётное место на вашем столе☝️.
🌽Итак, рецепт номер раз.
Это лечо. Но не классическое, где перец и томат, а очень пикантное. При подаче посыпать чесноком и зеленью. Готовится очень быстро и просто.
В жаровне соединяете томатную пасту, масло, воду, сахар, соль, душистый перец и кипятите 3 мин. Положить кабачк...
Итак, как и обещала- пишу рецепт маринованной свеклуши😋Уже три года делаю по этому рецепту, очень вкусно🤤.
Рецепт искала долго🙄, потому што не один повар мне не открыл секрет👺, нашла на каком-то древнем сайте- вы это поймёте по описанию приготовления🤣. Самое главное то, что банки со свёклой не надо стерилизовать! То есть готовим так же, как вяленые помидоры: банки моем и сушим в духовке, начиная с 50 и доводя до 100 гр. Первый раз я попробовала её давно в Греции- там такой вариант является обяз...
Ну вот, как и обещала, делюсь с вами рецептом квашеных лимонов🍋🍋🍋.
Хоть и говорят, что лучшая закусь к коньяку- это пьяная девица😆, но лимоны тоже шикарно. Так что рекомендую всем любителям коньяков и горьких настоек😋.
Ещё чеснока киньте!
Дайте постоять 2 часа и по банкам. 2 недели стоит квасится, затем убрать в холод.
#мамаЛерапрозаготовки