Mom.life
Ксения
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

Рецепт вкусных кабачков на зиму с фото

post image 1
post image 2

Вчера сделала кабачки 🔥

Рецепт очень вкусный.

2 кг кабачка

300 гр лука

300 гр томатной пасты

200 мл растительного масла

1 кг болгарского перца

1 кг помидор

Соль, сахар по 2 ст. ложки далее добавляла после пробы.

перец по вкусу.

Кабачки, перец и помидоры нарезала маленькими кубиками, лук тонкими ломтиками.

Кабачок,лук, томатную пасту, подсолнечное масло, специи соль и сахар доводим до кипения, после этого даём поварится ещё 10-15 минут и добавляем перец болгарский, перемешиваем, 10 минут и добавляем помидоры. Варим на медленном огне минут 20, добавляем соль перец сахар по вкусу. 4 ложки уксуса и закатываем в баночки.

Я первую партию сделала остренькой. Вторую менее острой.

29.07.2025
6522

Лучший комментарий

Комментарии

juliaaleks2022
Юлия·Мама четверых детей

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, томатную пасту без соли используете?

03.08.2025 Нравится Ответить
bel4onock
Екатерина·Мама двоих (6 лет, 15 лет)

Подскажите, пожалуйста, как стерилизуете?

29.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

В кастрюлю набираю воду кипятится, сверху ставлю подставку и на неё банки, и кипячу минут 20, может и больше. То есть паром стерилизую. А крышки кидаю прям в кастрюлю они там «варятся».

30.07.2025 Нравится Ответить
dariakhrisanova
Дарья·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Ммми красота!

Это на зиму? Вы их закатали машинкой?

А баклажаны будете так делать?

29.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

Да на зиму, баклажаны тоже хотела. Закрывала винтовой крышкой, без закатки.

30.07.2025 Нравится Ответить
dariakhrisanova
Дарья·Мама двоих (4 года, 11 лет)

@misskseniya__ спасибо. Скажите , пожалуйста,а у Вас не осталось фото крышки изнутри какую надо?

30.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)
стикер
30.07.2025 Нравится Ответить
realgi
*печатает вам сообщение*·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Выглядит аппетитно

29.07.2025 Нравится Ответить
little_90
Татьяна·Мама троих детей

Можно же не в закрутку а сразу есть да?

29.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

Конечно, мы так 1 банку сразу съели 😁

29.07.2025 Нравится Ответить
sultanova.katya
Екатерина·Мама двоих (младенец)

А где храните такие банки? Не испортится?

29.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

Я банки стерилизовала и на ночь под одеяло вверх ногами. И убрала в шкаф внизу гарнитура . Ну вообще рецепт закрутка на зиму 😊

29.07.2025 Нравится Ответить
elena_2801
Елена·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Как аппетитно выглядит😋 Спасибо за рецепт🤩, только уточните пожалуйста уксус 4 ложки столовых?

29.07.2025 Нравится Ответить
elena_2801
Елена·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@misskseniya__ благодарю❤️

29.07.2025 Нравится Ответить
sorceressksy
Ксения·Мама троих детей

@misskseniya__, 9%?

29.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

@sorceressksy, да )

30.07.2025 Нравится Ответить
kalinamalina_24
Лиля·Мама сына-младенца

Спасибо за рецепт 😍 сохранила в закладках

29.07.2025 Нравится Ответить
diannas
DiaanaH·Мама сына (6 лет), беременна (27 нед.)

Подскажите для таких баночек не нужна же машинка для закрутки?

29.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

Нет не нужна, баночки я купила в магните для них нужна винтовая крышка

29.07.2025 Нравится Ответить
yuliya_ukraintseva
Юлия·Мама двоих (5 лет, 5 лет)

@misskseniya__ в холодильнике надо хранить?

29.07.2025 Нравится Ответить
missaj
Альбина ·Мама дочки (2 года), беременна (24 нед.)

Ну что за идеальная девушка! 😻

29.07.2025 Нравится Ответить
misskseniya__
Ксения·Мама сына (1 год)

❤️❤️❤️

29.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также