рецепты

Творожный бейгл на завтрак😋 ммм отвал!
Очень вкусно и быстро🥰
Делюсь рецептом на 4-5 порции:
Все смешать в одной чашке
творог 400 гр
сыр 220 гр (у меня полутвердый)
мука (пшеничная/рисовая/кукурузная) 180 гр
яйца 2
разрыхлитель 5 гр
соли щепотку
специи по вкусу
кунжут

1. Соединить все ингредиенты. Хорошо перемешать, замесить тесто. Поставить в холодильник на 30 минут.
2. Далее тесто разделить на небольшие равные части.
3. Из каждой части теста сделать колечки, на противень постелить коврик, ...

Венские вафли на завтрак☕🧇🍓

Рецепт 👩‍🍳
Мука 150 г
Молоко 100 мл
Яйца 2 шт
Сахар 70 г
Сливочное масло 100 г
Разрыхлитель 5 г
Лимонный сок 1 ст.л.
К мягкому сливочному маслу добавить яйца и сахар, перемешать, просеять муку и разрыхлитель, добавить лимонный сок,влить молоко комнатной температуры, взбить миксером на низкой скорости и выпекать
Очень вкусные и мягкие вафли получаются
#вафливики

Вот они! 😱
Сырники с самой правильной консистенцией и текстурой!
Нежные и воздушные, как в рестиках и кофейнях🤤
Конечно придётся постоять час с ситом и ложкой, перетирая творог, но они того стоят!!!😂 только нужно брать прям очень хороший, не сухой творог. У меня был домашний.

Тем, у кого в городе есть сеть «Калина Малина», я очень рекомендую там творог от Эдуарда какого-то, фамилию не вспомню, но у него как раз подходящий творог со сливочным запахом и вкусом, а не кислятина, воняющая мокрыми т...