Еда

***ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА***
Приветики!
Итак, кто уже готовится к Пасхе, рецепт для вас:) Скажу заранее, что чуть позже будет мой проверенный рецепт классических куличей. А сегодня в преддверии Католической Пасхи хочу поделиться рецептом необычного кулича. Это краффин. Готовила первый раз. Получилось необычно, вкусно и очень ароматно. Немного отличается по структуре и по вкусу от классического кулича. Больше похож на панеттоне. Выглядит, конечно, просто невероятно! В общем, кто захочет заморочиться ...

Делюсь рецептом - я просто наркоманю КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! 🤤😋 Закуска из свеклы 🍠

Свеклу нарезать слайсами (я режу полукольцами для удобства), посолить, выдавить пару зубчиков чеснока 🧄 , посыпать травками 🌿 (у меня - базилик, орегано, гранулированный чеснок), пару ложек оливкового масла, перемешать и в форме под фольгой в духовку на часик (я вообще не по времени, а по мягкости ориентируюсь).

Вот просто 🔥 Я сегодня ела на завтрак и обед и сейчас вот тоже хочу, но я на интервальном 🙊

Мое кулинар...

хочу поделиться рецептом пирога со шпинатом и сыром 🌿
это именно тот пирог, который многие любят в Кофеине/Коффишке, я раньше работала там и очень люблю многие их блюда 😌
И вот решила попробовать 💫
Не самый идеальный, но с душой 🥰

ссылка

ШТОЛЛЕН
Немного о составе и особенностях
Отличительной особенностью штоллена является особое тяжёлое дрожжевое тесто, которое делается при соблюдении особых пропорций. После выпечки штоллен промазывают растопленным сливочным маслом и щедро посыпают сахарной пудрой.
По традиции такую выпечку готовят заранее ( порой за месяц до Рождества) и хранят в прохладном месте.
Внешне ш напоминает несимметричный рулет ,который формой и белым оттенком пудры символизирует Христа-младенца ,завернутого в пелён...

Как же это увлекательно оказалось, делать и рисовать пряники😍
Я завтра куплю красители, сделаю ещё партию пряников и мы с малым сядем и будем рисовать, оч творчески и увлекательно 🤩
прям оч советую заняться таким увлекательным делом с детками😊

Девочки, а если цукаты замачивались в роме, можно ли ребенку этот кекс давать? алкоголь весь испаряется во время запекания или нет?

P.SКекс рождественский - отвал бошки если что 🚀🌪и рецепт как я люблю - все смешал и в духовку 🤩

Доброй ночи) Уже пару дней хочу поделится прекрасным рецептом
ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻
Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!
В фото прилагаю рецепт пирога.
В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:
вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;
а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.
Мой вариант получился достаточно низко...

Всем привет!
Наверное, многие уже знают этот нашумевший рецепт бюджетного творожного сыра. Вот и я его опробовала. На мой взгляд, достойная замена дорогим творожным сырам.
---------------------------------
Для его приготовления нужно купить пакетированный кефир 2.5% жирности, положить на сутки в морозильник, затем достать, удалить упаковочный пакет, выложить содержимое пакета на заранее подготовленный друшлаг , застеленный марлей минимум в 2 слоя. Оставить в комнате для полной разморозки. Когда...

Приветик!
Сегодня делюсь рецептом нашего любимого польского печенья с орехами и сухофруктами. Полезное, вкусное, сытное!
---------------------------------
Печенье "Мазурка"
---------------------------------
▪️1 ст. орехов
▪️1 ст. изюма (можно 1/2 изюма и 1/2 кураги)
▪️1 ст. муки
▪️0.5 ст.сахара (можно меньше, сладость даёт изюм)
▪️2 яйца
▪️1/2 ч.л. соды+1 ч.л. уксуса
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️Щепотка корицы
---------------------------------------
Орехи измельчить. Сухофрукты залить кипятком на 20 мин...

Всем привет! Мы любители рыбки, поэтому я готовлю всевозможные рыбные блюда. Частенько у нас рыбные котлетки. Фарш - хек, минтай, но особенно мы любим котлетки из лососевого фарша. Я всегда покупаю лососевых фарш в трубах фирмы Veladis, он никогда не горчит, плотненький и из него котлетки всегда получаются очень вкусными.
-------------------------------
Рыбные котлетки
-------------------------------
▪️500г лососевого фарша
▪️2 крупные луковицы
▪️2 ломтика белого батона
▪️1/3 ст. молока
▪️5 ст.л. ов...