elenaprytula
Елена
Доброй ночи) Уже пару дней хочу поделится прекрасным рецептом
ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻
Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!
В фото прилагаю рецепт пирога.
В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:
вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;
а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.
Мой вариант получился достаточно низкокалорийный: КБЖУ на 100 гр 153/20/3,6/6,5
И все же, если будете готовить не только себе, а и мужу и детям, советую рецепт, который добавила в фото. Получается слаще и привычнее)
Мой вариант пирога получился очень слабо сладкий (что мне нравится) и песочное тесто не сыпется, как печенье, а больше похоже на тесто для Киша.
Советую всем! Пирог божественный, полезный, красивый, вкусный, ароматный!
Попробуйте обязательно. Очень жалею, что узнала рецепт только сейчас.
😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻
ТЫКВЕННОГО ПИРОГА 😻😻😻😻
Мои дорогие! Это не просто пирог, это чудесный, тающий во рту, муссовый десерт!
В фото прилагаю рецепт пирога.
В нашей семье тыкву ем только я, потому, в целях снижения калорийности, изменила рецептуру, а именно:
вместо 100 гр сливочного масла взяла 50 гр масла сливочного и 50 гр сметаны 15%;
а также в начинку добавила не 400 гр тыквы, а 600 гр и одно маленькое яйцо.
Мой вариант получился достаточно низкокалорийный: КБЖУ на 100 гр 153/20/3,6/6,5
И все же, если будете готовить не только себе, а и мужу и детям, советую рецепт, который добавила в фото. Получается слаще и привычнее)
Мой вариант пирога получился очень слабо сладкий (что мне нравится) и песочное тесто не сыпется, как печенье, а больше похоже на тесто для Киша.
Советую всем! Пирог божественный, полезный, красивый, вкусный, ароматный!
Попробуйте обязательно. Очень жалею, что узнала рецепт только сейчас.
😻😻😻😻😻😻😻😻😻😻
3.4 года
115 32
Лучший комментарий
Спасибо за рецепт. Отличный получился пирог ❤️🔥
Комментарии
Подскажите, какой размер формы используется?)
@elenaprytula а как Вы готовность серединки проверяете?
@loginova-y, конкретно в этом пироге видно визуально, что начинка равномерно пропекалась, она перестаёт быть жидкой, можно даже рукой потрогать, она упругая становится, как запеканка.
@elenaprytula спасибо большое) Буду пробовать)
Спасибо за рецепт. Отличный получился пирог ❤️🔥
Какой красивый!!! Рада что понравился)
Спасибо,сохранила
Чем можно заменить кукурузный крахмал? Можно обычным ?
Можете обычный взять)
А тыкву сырую пюрировать или запеченую?
После запекания. Но я тыкву варю, она тогда сочнее.
Блин.... всегда настораживают рецепты с ошибками в тексте :( толи гугл перевод толи повар сильно спешил... не, скорее гугл
@elenaprytula, я ж не о вас!!!! Прекрасно поняла, что это из инета, но после проверки вами :)
Я о «из морозилкЕ»
@nataliyaodvi, это да, конечно) Возможно автору рецепта тоже лень было😂😂😂
@elenaprytula, скорее всего :)
Подскажите, а что в п. 1 «растрёпанный»?
Это когда вы масло с мукой пальцами как бы растираете. Будто пытаетесь растрепать) И в итоге получаете мелкую крошку из муки и масла, благодаря этому получается немного слоистая структура.
Спасибо за рецепт. В закладки!)
У Вас очень красивый получился😋
Люблю ещё тыкву добавлять в запеканку творожную. Тоже вкусно.
Спасибо) Да! Я хочу попробовать сделать запеканку «зебру» с тыквой) Этот пирог похож на чизкейк по вкусу)