рецепты

Мое первое печенье с халвой, если бы гости не принесли халву может и никогда не сделала, а тут жалко выкидывать😅

Нереально вкусные имбирные пряники 🤎🍪. Рецепт на 2 фото, брала из инсты. Доча принимала участие в готовке, а потом с удовольствием уплетала ☺. Вообще люблю такие совместные готовки это и развитие одновременно.

девушки,поделитесь рецептом вкусного теста для имбирных пряников,пожалуйста 🙏🏼

Делюсь своей находкой) заливной пирог 🥧🤤
Очень быстро готовится, на все примерно 1 час 15 минут, это с временем выпекания.

Начинка (можно абсолютно любую):
-лук
-фарш свинина/говядина (чтобы посочнее было)
-шампиньоны
-укроп
-ложка томатной пасты
-соль, специя для мяса

Тесто:
- 5 яиц
- 300 гр сметаны
- 250 гр муки
- 5 г разрыхлителя
- чайная ложка соли

Приготовление:
Для начинки обжарить лук и шампиньоны, добавить фарш, позже томатную пасту, укроп и специи;
Для теста разбить 5 яиц, добавит...

#iraemelka_на_кухне Говядина в китайском стиле из любимой книжки Елены Колдуновой "Нет времени готовить"

Эта книжка - ровесница наших с Сашей отношений, мы начали жить вместе, увлеклись приготовлением разных блюд по рецептам и в соцсети у главреда (на тот момент) Гастроном.ру увидели обзор.
До сих пор помню, я ездила на Дмитровскую в пвз Лабиринта и первое, что мы приготовили по Колдуновой - 'рыба в сумасшедшей воде'.

А сегодня дело дошло до говядины. Рецепт на втором фото⏩ Брокколи можно за...

Такая красивая и пышная запеканка получилась, что не могла не сфоткать😁 жаль фото не передаёт запаха😍

Дорогуши 😱 ловите рецепт идеального супа под названием «Том Ям» 🍜🤤🤤🤤

Пасту одну из двух в карусели можно, но вкуснее с первой, которая в банке.
Ингредиенты, которые добавила я:
1) куриный бульон 🐔
2) кинза 🌿
3) обжаренные половинки маленьких шампиньонов в чесноке 🍄 можно Вешенки :)
4) красный лук, можно полукольцами, можно четвертинками 🧅
5) помидоры Черри 🍅
6) кокосовое молоко, в карусели есть то, которое добавила я
8) две ложки рыбного соуса (карусель)
9) 2-3 листа кафрского лайма
10) ...

Пока Тай для нас закрыт, научилась готовить Том Ям.
Почти как на его родине)
На раскалённом масле обжариваем пасту для Том Ям.(ссылка AROY-D Паста Том Ям AROY-D 1 кг, профессиональная упаковка) . Добавляем воду и куриные кубики.
Дальше вешенки из магнита. Всю пачку. Сок одного лимона. Корень имбиря 50 гр. куриную грудку кубиками.( варить не больше 10 минут)
Лук крупными дольками, помидор, кинза.
Влить кокосовое молоко. Н...

Поступил заказ испечь наш любимый заливной пирог. 😊

А мама что? Мама выполнила!

Ягоды в этот раз - шелковица. В заливку добавила вишнёвое пюре для цвета и вкуса.

Дублирую рецепт))

250 гр муки смешать с 5 гр разрыхлителя. Добавить 100 гр холодного сливочного масла, порезанного маленькими кубиками. И сделать мелкую крошку (как влажный песок).
2 яйца (холодные) слегка взбить с 60 гр сахара и щепоткой соли.
Вылить яичную смесь в муку и быстро замешать песочное тесто. Долго не вымешивать, чтоб...