Жрат
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.
Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.
Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.
Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.
Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.
Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.
В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...
Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой
Рецепт который получится у каждой🤎
150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)
Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молок...
Рецепты из кабачка
Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️
Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…
Только чур вкусные давайте 🤣
Нерест кабачков или 7 клевых рецептов
Решила собрать в одном месте все мои любимые рецепты с ними и еще 2 новых ловите 😎
1. Гарнир - маринованые кабачки за 20 минут. Ваши вкусовые сосочки обалдеют #атвичаю 😂
Тонко нарезать сырые кабачки кругляшами (у меня был 1 средний), прям чтоб они почти просвечивали. Луковку так же нарезать тончайше кольцами. Все это сложить в какую-нибудь тару или пакет для запекания (запекать ничо не нужно✋🏻), туда добавить мелко порванную мяту, укроп или кинзу. Мы делали...
Как приготовить идеальный ростбиф?
Ну что, чревоугодницы, скучали по #естьдольшечемготовить ?
И поделом. Этот король всех мяс стоит того, чтобы ждать. А подождать придется порядочно: кручения у плиты всего ничего, как и предполагает формат хэштега, а вот томительного превозмогания, мучительного слюноотделения и стонов по поводу запаха - ого-го.
Его Величество Ростбиф!
Главный секрет, как всегда, в том, что надо просто купить хорошее мясо.
Итак, вам нужна ХОРОШАЯ говяжья вырезка. Заменить ничем нельзя. Нет, правда нельзя.
...
Как испечь мягкие куличи впервые? Мой удачный рецепт!
Подготовка к Пасхе. Начало.
А вообще, впервые куличи пекла. Мягкие получилось, вкусные. Одну на пробу оставила. Нашла в телеграмме рецепт и нарадоваться не могу☀️
Всем Светлой Пасхи!
Выбираем себе завтрак 🍳
⠀
1. Яичница со шпинатом, авокадо, моцареллой и тостами 🥪
2. Авокадо-тост со слабосолёным лососем, яйцом, моцареллой и помидорами черри🍅
3. Сырники и клубника 🍓
4. Авокадо-тосты с крем-сыром, яйцом и форелью🥑
5. Яичница с моцареллой, форелью, шпинатом, помидорами черри и проростками подсолнуха ＋ тост 🍳
6. Авокадо-тосты с яйцом и креветками 🍤
Как испечь хлеб по рецепту свекрови
Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...