Как приготовить домашние сочни с творогом?
Мне кажется, домашние сочни с творогом просто созданы для осени 😀🍂 А я как всегда с супер простым и тающим рецептом, для любителей творога, а также рецепт подойдет тем, кто отработал и устал, но надо чем то накормить вкусненьким семью 😅 Я отработала и устала, но сочни забабахала и не устала еще больше) это важно 😂
🦙ТЕСТО:
🍪125 гр сливочного масла чуть топим в микроволновке, чтобы оно стала мягковатым (у меня нет времени его за час вытаскивать из 🧊🥹);
🍪75 гр сахара туда бахаем и вилкой мешаем
🍪1 яйцо, щепотку соли и 2 ложки сметаны опять туда и блендером вжик;
🍪300 гр муки через сито с разрыхлителем (Макфа экстра просто пушка в белой упаковке) добавляем все туда же ☝🏼и замешиваем комочек теста, обматываем его пленкой пищевой и в морозилку 🥶на 10 мин (час в холодильнике его держать тоже не имею😂);
🍰В это время готовим начинку:
🍪300 -360 гр творога любого, добавляем туда 1 желток, 60 гр сахара, ванильного сахара/ванилин, 1 ложку муки (рисовую можно или обычную) Все перемешиваем вилкой🍴
И это почти все) тесто достаем и режем на 10 комочков, комочки раскатываем(как на беляши) и укладываем туда начинку (фото 2)
Смазать желтком 🍳я туда еще ложку воды добавляю:)
♨️200 гр на 30 мин, спустя 15 мин готовки до 180 гр.
УсЕ:) это таящее лакомство готово😋
Девочки, здесь #простые_рецепты_таня еще есть идеальный рецепт творожной запеканки и творожных пончиков 😜
Ольга·
Мама сына (2 года)
Ух, испеку и муж мне снова душу продаст 😼
Александра··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Мой такой же 😄 да я и сама любитель
Дарья·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Ситуация ночь…
Дарья··
Мои тоже уже в духовке😂
Дарья··
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Я еле дождалась утра , решила ночью не грешить! Очень вкусные! Муж ночью схомячил несколько штук, тоже довольный 😍 спасибо! Есть еще подобные простые рецепты?))
Я вот больше по сложным десертам, а всякие такие быстрые , семейные не умею 🙈
Таня🪩··
Мама сына (8 лет)
@creamberryekb, очень приятно, спасибо🥰 Буду делиться по возможности, я только по легким мастер 😀