Рецепты🥩

Салат просто с прекрасным сочетанием продуктов, прям вах 🤌🏻такое 100% буду готовить на Новый год и вам советую попробовать 🫰🏻фото тут, в 🛒 видео

Ингредиенты:

Курица вареная

Лук

Шампиньоны

Сыр

Грецкие орехи

Заправка:

Чеснок

Майонез

Сметана

Соль, перец

Украшение:

Укроп

Кинза

Зерна граната

Что важно:

1. Вообще в оригинальном рецепте украшали одним укропом, я же добавила еще и кинзу, и это было почти моим единственно верным решением в жизни.

2. Можно было бы украсить полностью только гранатом,...

Морально я уже начинаю готовиться к февралю : др мужа, 14 февраля, 23. Ну 14 ладно, застолья шикарного не будет, но все равно что-то новое эдакое приготовлю. Потому потихоньку возвращаюсь к закускам. Сегодня одна из самых быстрых и простых : бекон с перепелиным яйцом. Просто же? Но выглядит круто, как мне кажется. Видео у теленжан уже есть, тут процесс в комментах 🤌🏻

Ингредиенты (на 10 шт):

10 полосок бекона

10 перепелиных яиц

Паприка обычная или копченая

(Можно еще добавить руколу, но мне вне...

Начинаю выкладывать рецепты со вчерашнего дня. И первый рецепт : бутерброды со шпротами. Видео с процессом в 🛒, тут фото в комментариях

Вообще шпроты на хлебе полюбила с Нового года, когда снимала вам рецепт с желтым муссом. Видели его?

Сегодня зелененький 🤭

Ингредиенты:

Яйца вареные

Корнишоны соленые

Кинза

Сырок «дружба»

Майонез

Соль, перец

Шпроты

Что важно :

1. Блендерим смесь прям хорошо и долго, иначе кусочки огурца, например, будут забивать кондитерский мешок и красиво уже выложить с...

Закуска - мой новый любимчик. Потому что снова очень вкусно и очень красиво😍 видео в 🛒, тут в комментариях все

Ингредиенты:

Ветчина нарезка

Куриное филе отварное

Ананасы консервированные

Любой твердый / полутвердый сыр

Чеснок

Майонез

Черри

Листья салата

Куриное филе, ананасы мелко нарезаем, сыр трем на мелкой/средней терке, чеснок трем / измельчаем с помощью чеснокодавилки. Все смешиваем и заправляем майонезом.

На кусочек ветчины выкладываем листья салата по краям, салат, подворачиваем края...

Прекрасные сырники в сметанной заливке 💔

Немного процесса в комментариях, видео в 🛒 уже вот-вот выложу 🫶🏻)

Ингредиенты (рецепт можете брать рандомный, это мой, если я верно посчитала граммы)

Творог - 600 г

Мука - 150 г

Яйца - 2 шт

Сахар - 120 г

Для сметанной заливки :

Сметана - 300 г

Яйца - 2 шт

Сахарная пудра - ~3 ст л

Ванилин (у меня карамельный) - 1 ч л

Делаем сырники любым привычным способом : можно перебить творог на блендере, можно перетереть через сито, можно вообще ничего не делать, ка...

Идея вкусного завтрака 😍🍽️

Сырники, которые получаются всегда!

Рецепт 📝

Ингредиенты👇🏻

• Творог 400-500 гр (я беру 9%)

• Яйцо - 1 штука

• Мука - 1.5 ст.л (у меня рисовая)

• Манка - 1.5 ст.л

• Сахар (по вкусу)

• Масло подсолнечное (для жарки)

Приготовление 👩🏻‍🍳

🥣В творог добавить яйцо, муку, манку, сахар. Всё хорошо перемешать

🫳🏼 Сформировать сырники (я использую стакан и чуть подравниваю бока ножом)

🔥Жарить на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны (у меня индукционная плита, я ставлю мощност...

Это оч вкусно и невероятно просто 😍😍😍

Готовое слоеное тесто

Замороженные ягоды

Крахмал

Пудра сахарная

Яйцо или масло растительное смазать тесто.

1. Разморозить тесто, немного раскатать, нарезать на квадратики, сформировать квадратики (фото 2), проткнуть донышки вилкой, смазать маслом или желтком.

2. Замороженные ягоды смешать с крахмалом и сах пудрой, положить на разогретую сковородку, пассировать несколько минут и потихоньку добавлять воду, пока не сформируется соус из ягод, если густой ещ...

Вкусно и легко ✨🔥

Ароматная, нежная и безумно вкусная запеканка

с рыбой и овощами, заливкой из сметаны

и украшенная зеленью.

Состав:

-500 гр филе любой белой рыбы

-2 средних помидора

-1 болгарский перец

-Луковица

-Морковь

-Пучок укропа

-Зубчик чеснока

-200 гр сметаны

-Соль, перец по вкусу

Способ приготовление:

Лук нарезаем и тушим. Затем добавляем тёртую морковь, заливаем водой и тушим ещё 3-4 минуты.

Далее нарезаем помидоры и перец небольшими кусочками, добавляем на сковороду и тушим ещё минут 5-...

Приготовила впервые. Очень понравилось. 🥰🤗

НЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 гр

Яичный желток — 2 шт

Сахар — 100 гр

Мука пшеничная — 180 гр

Приготовление:

1. Сперва необходимо размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции. Затем добавить сахар и муку, замесить тесто. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук).

2. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик немного придавить. Выпе...