Рецепты 🍧

Идея для салатов🥰🤗
Последнее время (пару недель) плотно на них сижу🤣 ссылка
Надо было раньше конечно, а не ждать «красивую» цифру на весах🤣
#жрунемогу🍔

А можно же было просто лечь, я сегодня уже и так перевыполнила план. Но так ватрушек домашних захотелось 😳 тяжело, когда любишь булки 😔😋
Тесто пуховое! И очень простой рецепт . В качестве начинки можно и маскарпоне с ягодами или заварной крем. Но у меня ватрушки из детства.
Горячие. С холодным молоком 🤤

✅ 125 мл тёплого (не горячего!!!) молока смешать с 1 ст л сахара, 1 чл сухих дрожжей (или 12 гр свежих), добавить 75 гр муки, хорошо перемешать, и поставить на полчаса в тёплое место.
✅ добавить 1 яйцо, 50 гр мягкого сливочного масла, 40гр сахара и щепотку соли. После ввода каждого ингредиента хорошо перемешивать венчиком.

✅ добавить 200гр муки, замесить тесто. Оно будет немного липнуть к рукам, это нормально) крутым оно не должно быть)
Поставить в тёплое место (например, в другую чашу с тёплой водой) на час или до увеличения вдвое.
✅ для начинки смешать пачку творога (180-200гр) с 50гр сметаны, 1 ст л сахара

✅ тесто делим на 9 равных частей (удобнее всего на весах), скатываем из каждой части лепешку, накрываем полотенцем ещё минут на 10-15, дном стакана делаем углубление в лепешке и кладём туда начинку, смазываем края молоком.

✅ выпекаем минут 20-25 в духовке, разогретой до 180С
Приятного аппетита!

Девочки, а поделитесь новогодними, САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ и вкусными рецептами которые готовите на каждый новый год ( только не оливье,крабовый, и селедка под шубой 😁 надоелоооо) Хочу разнообразия в этом году)

Девочки, ну а давайте делиться рецептами из кабачка? 🤤🍽️

Вон, на заднем плане лежит один… неделю ждёт 😂 а сегодня второй привезли…
Только чур вкусные давайте 🤣

В личке меня часто просят посоветовать вкусное бюджетное вино. Начнём с того, что бюджет у всех разный, но я стараюсь советовать вина не дороже 1500, а чаще даже в пределах 1000 рублей. Вкусное вино оно для всех разное, кто-то любит Шардоне, кто-то Рислинг, другие Совиньон Блан. То есть дегустируем и ищем любимый сорт винограда и по этому принципу выбираем себе вино.
Цена, я как доблестный акционер, люблю вино по акции, то есть дорогое вино по бюджетной цене. Сегодня посоветую вина из Перекрёстка по акции и несколько из КБ.
Первое, одно из самых моих любимых, Аппассименто из Италии, я уже писала про винодельню Negrar, это прямой поставщик Перека, поэтому цена на эти вина в этом магазине низкая, а по акции совсем красота. Вишнёво-шоколадно-ванильное заизюмленное, всё как надо. Обратите внимание, с такой же этикеткой есть вино Corvina, оно слишком простое и блеклое.
Второе Франция, бленд из 3х сортов винограда, один из них мой любимый Вионье. Яблочно-абрикосово-цветочное. За полную цену я не взяла бы, а цена пополам очень нравится.
Третье и четвëртое бюджетные Рислинги по очень приятной цене, третий один из моих любимчиков.
Пятое, французский Каберне Совиньон, ароматное, джемовое, ягодное.
Шестое и седьмое, классика Испании, слов не требуется, Парельяда белое и Гарнача красное, очень питкие и ароматные.
Восьмое, Испания, от винодельни, где производится любимый всеми Mucho mas. Бленд из 3х сортов винограда, Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо. Спелые тёмные ягоды, дымок, чуть специй и кожи. Насыщенный рубиновый цвет, яркое длинное послевкусие.
Девятое, игристое из Италии, сорт Риболла Джала, мягкое, нежное, ненавязчивое. Персик, жёлтые яблочки, чем-то напоминает сидр.
Десятое, новинка КБ, по карте вышло 584 р
Грюнер Ветлинер, Австрия, груша, дынька, лайм, цветочные луга. Сочно и ярко, летнее настроение.
Одиннадцатое, о Рамон! Восхитительное испанское Темпранильо, чернослив, дуб, ваниль, шоколад, чуть перца. В винотеке Fort 776р , в Переке около 949 по акции.
Запасаемся на праздники! 🥂🍷
P. S я тут увидела, что Лыхны по акции 450 р 😳 really!? Есть же хорошие вина, не пейте Апсны, Лыхны и иже с ними. Это не вино, этот напиток изготовлен из отходов виноделия, чтоб его можно было пить туда добавляют много сахара и различных добавок, а на утро от этого компота болит живот и голова.
Всем здоровья и хорошего настроения! 🌼🌞
#ustinaвино

Итак,новый год уже всё ближе и ближе,поэтому начала продумывать стол. Предлагаю скинуться идеями закуски,горячее,салаты,десерт. В общем с миру по нитки и каждый,может быть,для себя откроет какие-нибудь новые рецепты. Я вот никогда не делала салат "Гранатовый браслет" смотрится эффектно,прочитала что можно делать как с говядиной,так и с копченым мяском. Еще хочу испечь медовик,чтобы 1 января вкусно его поедать с чашечкой ароматного чая. В общем давайте делиться!