жрачка

Предлагаю вам вместе со мной приготовить пирожное "Киндер молочный ломтик"🍰, чтобы отвлечься от негативных мыслей.

Вам понадобится:🍉🍈🍇🍋🍌

Для теста🥐

3 яйца

100г сахара

50г растительного масла

100г кефира

+/- 110г муки

40 г кукурузного крахмала

25 г какао

1/3 ч л соды

Щепотка соли и ванили

Для крема🍨

200-250г сливок жирностью от 33%

80г натурального сгущенного молока (в составе должно быть только молоко и сахар)

1 ч.л мёда

1). Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

2) Вз...

Домашняя пастила!🤤

Оч просто)) избавитесь от горы неприкаянных яблок🤪

1кг яблок

2ст л воды

Режем яблоки кубиком вместе с кожурой, в кастрюльку под крышкой с 2ст л воды на 20мин на сильный огонь. Как станут мягкими, пробить блендером до состояния детского пюре. Выложить на пергамент и разровнять слоем 0,5см. В духовку 70С на 5-8ч (в зависимости от духовки)

Всё!!

Безуууууумно вкусное печенье , детям прям вау 😍

#олюшкаготовит

•100 г овсяных хлопьев ( можно и без глютена)( перемолоть в крошку )

•120 г мелко нарезать изюма

•70 г кокосового масла ( МОЖНО СЛИВОЧНОЕ РАСТОПИТЬ)

•20 г кокосового сахара ( можно и без, изюма побольше и сладость даёт )

•50 г любой муки

•щепотка соли , соды

•1 яйцо

•по желанию орехи, корица

Все смешать, сформировать печенье и выпекать 15 минут при 180 градус

Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках.

Что понадобиться:

- 200 грамм шоколада ( я взяла молочный)

- 400 грамм творога

- 50 грамм сливочного масла

- 120 грамм сгущёнки

Растапливаем шоколад на водяной бане

При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут.

Я нанесла в два слоя, так не было просветов.

Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не сов...

Привет всем!!!

Уже давным давно не выкладывала никаких рецептов из серии #матьлентяйка и #быстровкуснонедорого

Исправляюсь))) и делюсь незамысловатым до неприличия, но вкусным рецептиком

"Отбивнушки" из фарша

Для приготовления этого блюда можно использовать любой фарш. Главное условие - он не должен быт жидким.

Для "отбивнушек" нужно всего лишь 4 ингредиена

❇️700 гр фарша

❇️2 яйца

❇️Мука для панировки

❇️Приправы на вкус.

❇️Ну и растительное масло для обжарки

В фарш (любой по Вашему вкусу) д...

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅

А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅

По вкусу ничем не хуже классического!

Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет!

Технология приготовления:

В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, ...

Хотите крутую штуку?))))☺

Берете свежий кефир в картонной упаковке жирностью 3,2% и кидаете в морозильник на ночь. С утра вытаскиваем, разрезаем и аккуратно снимаем картонную коробку и этот замороженный брусок кефира кладем в дуршлаг. Дуршлаг заранее застилаем двойным слоем марли, под дуршлаг ставим емкость, туда будет стекать сыворотка. Заворачиваем кефирный брусок в марлю. Когда немного подтает (часа через 4) сверху ставим пресс (кастрюлю с водой например) и убираем в холодильник часа на 5-7 ....

Я подсела на вяленые томаты🤤 и подсадила всю свою семью!

Девочки, попробуйте! Это ооооочень вкусно! И очень легко и просто их делать!

Я делаю так:

Томаты (сорт сливка лучше всего подходит для вяления) разрезаю на 4 части, вырезаю плодоножку, выкладываю срезом вверх на противень очень плотно друг к другу ( помидорки очень сильно уменьшаются в размере).

Чуть-чуть поливаю их оливковым маслом, посыпаю солью, сахаром и перцем.

И ставлю в духовку на 90 градусов на 5-7 часов.

Готовые помидоры вынут...

Вкусно - это когда тебе кричат в четыре голоса: неси пирог!!! А ты трясущимися руками пытаешься хоть чуть прилично сфоткать свой шедевр. 🤯

Итак, сегодня у нас тот самый ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР.

Рецептов его много. Взяла первый попавшийся. ссылка

Удачный! Вкусный! Нет, он нереально вкусный! Хрустящее тесто.

А какой сочный...

Дети в восторге. Мама в экстазе. В гастрономическом. Ну, люблю я вкусно поесть. 🤷‍♀️

КРОШКА-КАРТОШКА В МИКРОВОЛНОВКЕ 🤤😊

Решила и тут по возможности дублировать свои рецепты из Инстаграма, знаю, что далеко не все меня там смотрят ) а во время самоизоляции домашние рецепты как никогда нужны 😊

Для меня это ностальгическое блюдо 🙈😁 во времена студенчества, рядом с корпусом моего университета в Саратове поставили ларёк с этой картошкой 😊 (на Б.Казачьей, если не изменяет память)), это было место встречи молодежи в любое время дня и ночи, и о Боже! как же это было вкусно тогда 😁

На дня...