





Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках.
Что понадобиться:
- 200 грамм шоколада ( я взяла молочный)
- 400 грамм творога
- 50 грамм сливочного масла
- 120 грамм сгущёнки
Растапливаем шоколад на водяной бане
При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут.
Я нанесла в два слоя, так не было просветов.
Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не совсем однородная.
Формочку с застывшим шоколадом заполняем творожной начинкой. Сверху смазываем шоколадом и отправляем в морозилку до застывания.
Получилось 8 штук.
Т.е. вы ещё и сладкое лопаете?😑 все таки придётся рано или поздно в ЧС вносить😆 Зззззависть😆😆😆
@burushonok., даже не подскажу, полностью растаял я отключила))
Спасибо вам за классный подробный рецепт 😍
Девочки а если формочек нет, что можно придумать? Или без них никак?
Из силиконовой удобно вытаскивать, наверно с других не получится 😔
А шоколад можно обычный Алёнка например?
Вот это класс! Обязательно надо сделать.
А какрй творог берете? Процент жирности какой?
Я тоже так делала как то,вкуснятина. Но мне больше понравилось их есть прям с морозилки-они как мороженное )))
У меня гости были 😁 не было времени морозить подольше 😁
@kseniaaleksandrovna19, все равно сьелись с удовольствием)))
Так аппетитно выглядит, что захотелось сырков 👍
Тоже такие делали, очень вкусные🔥
Можно ещё сделать более облегчённый вариант - творог, масло, кокосовая стружка, эритрит. Я уже вторую неделю их лопаю)
🤤 я их мысленно ем уже 😂 очень простой рецепт, нужно попробовать
😂 я не люблю заморачиваться над рецептами😂 поэтому ищу вкусное и простое))
Буквально пару часов назад открываю вк, первый пост в ленте рецепт таких сырков, подумала надо сделать и добавила в избранное😁 Ну раз уж они второй раз попадаются мне на глаза, то это судьба))
😁 у меня с 20 января 2019 года в закладках валяется 😂
@kseniaaleksandrovna19, да так же могло проваляться, а теперь помнить буду😂
Т.е. вы ещё и сладкое лопаете?😑 все таки придётся рано или поздно в ЧС вносить😆 Зззззависть😆😆😆
@kseniaaleksandrovna19, 😆😆😆 хоть и не верю, но буду так думать😆😆😆
Класс, завтра попробую, как раз все есть 🔥не удаляйте пост




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...




Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Можно ещё сделать более облегчённый вариант - творог, масло, кокосовая стружка, эритрит. Я уже вторую неделю их лопаю)