Рецепты

Крылья. Мы любим , и я готовлю довольно часто, в разных вариациях. Сегодня такая: крылья солим перчим, добавляем 2 ст л муки. Обжариваем до готовности, и за 5 мин до выключения добавляем терияки. Они легко отходят от кости, при этом с классной хрустящей корочкой

Шопский салат:
Сладкий перец запекаем и частим от кожи
Помидоры
Огурец
Сладкий Лук
Петрушка
Моцарелла рассольная
Все смешиваем, заправляем итальянскими травами , солью и оливковым маслом. Это очень вкусно🥗

Любимые творожные печеньки😋 Пеку уже много лет, обычно когда залежался творог, пускаю в ход, дабы не выкидывать🤪🙈 Они очень вкусные, мягонькие! Разлетаются мгновенно😁
Рецепт в карусели🤗 Да, В НЕМ НЕТ ЯИЦ!
Я чуть подольше пеку на 3-5 минуток, до румянца))
Укладывать можно близко друг к другу, они растут вверх,а не вширь😋
Приятного аппетита!

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца

Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждаемся 🤗☺️

У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами)

Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто

Товарищи матеря, сегодня в эфире волшебные помидоры🍅.
Много чего я делала: и помидоры в снегу, и резаные, и ещё какие-то; но остановилась на этих и больше не экспериментирую, ибо всегда ожидаемый вкус рассола и самих помидорок, да и при подаче они одна к одной блестящие, а не раскисшая размазня.
Готовятся очень быстро, мин за 40, если шевелиться порезче😆.
Итак:
🍅берём маленькие упругие помидорки, моем, сушим, прокалываем зубочисткой плодоножку (чтоб не треснули, но, даже если и треснут, то не вытекут).
🍅банки моем и сушим в духовке при 100 гр мин 15.
🍅зелень на секунду обдаём кипятком.
🍅в банки укладываем зонтик укропа, ветку петрушки, перец горошком, перец душистый, лист смородины, 2-3 гвоздики, 2-3 резанных зубчика чеснока, лавровый лист.
🍅укладываем помидоры и заливаем кипятком. Прикрываем крышками и оставляем на 15 мин.
🍅сливаем из банок воду в кастрюлю и далее добавляем из расчёта на 1 л воды: 1 ст л крупной соли с верхом и 3 ст ложки сахара, 50 мл уксуса 9 проц.
🍅то есть, если у вас в кастрюле получилось 1870 мл, доливаете воды до 2000мл и делаете маринад на 2 л.
🍅всё это варево доводим до кипения, но НЕ кипятим и заливаем банки с помидорами. Закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
🍅Зимой наслаждаемся😋🤤😁
#мамаЛерапрозаготовки

Крылья. Люблю их любовной любовью, каждый раз эсперементируя.
Поедая в данном виде, вы окунетесь жаркий , знойный день, где на столе вас манит окрошка😅
Крылья разделяем, кладем в емкость с крышкой, насыпаем 2 ст л муки, и специи какие вам нравятся, закрываем крышку, интенсивно трясем.
И выкладываем на решетку, которая стоит на листе(чтоб не залить жиром всю духовку), и отправляем на 35 минут на 200 градусов
Соус.
Подобие дзадзыки , именно он и дает нам летнюю свежесть:
Сметана
Укроп
Огурец маринованный
Огурц свежий
Горчица
Соль
Хмели-сунели
Приятного аппетита!🍖🍴

Панкейки из переспелых бананов. Пышныыыые!
1 яйцо, 2 банана, щепотка соли, 1 ст л сахара, 150 мл молока( у меня миндальное), 0,5 чл соды, 200 гр муки. Все взбиваем, жарим на сухой сковороде. Приятного аппетита!🥞