еда

Девочки, вы должны это приготовить!!!

Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..

факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)

В общем, активное время готовки -15 минут!

Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))

Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)

Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)

Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

Капец как это вкусно, просто и быстро!

Ленивые ПП-чебуреки))

1. Фарш упаковка (450 гр)

2. Лепешки для тортильи или лаваш круглый (6шт в упаковке)

3. Яйцо (белок в фарш, желток для смазывания)

4. Зелень, приправки, соль, чеснок, шампиньоны, сыр и пр. по желанию для начинки

Лепешки намочить с двух сторон водой, внутрь начинку по вкусу, края вилкой закрепить нажимом, смазать сверху желтком, выпекать в духовке минут 20-25 до золотистой корочки на 180-200° или в аэрогриле 10-15 минут.

Вуаля, вы ве...

Пончики для худеющих 🍩

На 6 пончиков :

Курогрудь - 220 г

Лук - 1/2 от средней луковицы

Вода - ~2-3 ст л

Соль, перец и паприка по вкусу

Кинза или любая другая зелень

Рисовая бумага - 6 листов

Яйца - 2 шт

Кунжут

Курогрудь разрезаем на небольшие кусочки, закидываем в блендер и измельчаем вместе с луком, зеленью, специями и водой.

Яйца разбиваем в плоскую тарелку, хорошо перемешиваем их вилкой.

Рисовую бумагу обмакиваем с 2 сторон во взбитом яйце, выкладываем на доску, даем немного полежа...

Я не умею делать красивые котлеты, но, поверьте, они очень вкусные😋

Ингредиенты:

куриный фарш - 500г

моцарелла - 100г

молоко - 20-30 мл

сливочное масло - 10г

соль, перец - по вкусу

панировочные сухари или мука - по желанию для панировки

растительное масло - для жарки, если нет антипригарной сковородки

Инструкция:

Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем сливочное масло, чтобы оно растворилось

В миске смешиваем куриный фарш с тёплой молочно-масляной смесью, солим и перчим. Хорошо пере...

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Смотрела смотрела и сегодня решила приготовить этот уже знаменитый салат себе на завтрак 😹

Слушайте, лично мне очень вкусно это сочетание продуктов 🤤. Помидоры беру сладкие на рынке, с ними вообще пушка, вместо петрушки у меня кинзуля, много кинзули. Ялтинский лучок тонко перышками, тоже побольше. Песто взяла в Магните, который дешевле, у него состав без ароматизаторов. Единственное мне не хватает мяса в таком приёме пищи, поэтому добавила себе мидий 😁

За кадром остался ещё цикорий с фундучн...

Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)

Для теста:

• мука 450 гр

• соль 0,5 ч.л

• разрыхлитель 0,5 ч.л

• сливочное масло (холодное) 200 гр

Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.

Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.

...

Боже, вкусно как🤤 Школьная пицца 🤩 Мои домашние просто в экстазе🥰🫶🏼

Сделала по рецепту @kristinapanova Спасибо Вам большое!

Очень сильно понравился завтрак, оч простой: зеленая гречка + авокадо + форель слабой соли + тертый пармезан.

Выглядит и по вкусу, как в рестиках, и при этом все, что надо сделать, это отварить гречку (15 минут на 6-7 огня, не мешать, не накрывать), и порезать авокадки и рыбу. Сыр уже был потерт🤝

• Ккал: ~340

• Белки: ~20 г

• Жиры: ~18.8 г

• Углеводы: ~25 г

Примерно так.

Всем приятного аппетита и хорошего дня❤️

P.S. Это завтрак мне и Дане, Эмилия отказывается такое есть) чем вы кормите д...

Я задолбалась, но оно того стоило. У меня тазик салата с языком. И я абсолютно счастлива🥹🤤

Upd 1:

Острые корнишоны

Черри

Варёная картошка

Язык запечённый

Заправка - сыр сиртаки и дижонская горчица

Upd2: ненавижу готовить язык, это долго и жарко 🤣🤣🤣 ниже время из расчёта на небольшой язык до полутора кг

Первые две воды по полчаса в просто подсоленой воде

Потом ещё час в воде со специями - лаврушка там, перчик и тд

Потом в воду со льдом на несколько минут.

Потом чищу

Потом маслом с чесноком натир...