
Научилась делать творожные сырки дома 😋 теперь не буду покупать. В этот раз делала с шоколадом Яшкино. В следующий раз хочу сделать с настоящим бельгийским шоколадом.

И зачем я вообще все эти годы покупала сырный продукт? Или сыр якобы натуральный за миллион с чемто. Оказывается очень легко приготовить самой. И состав действительно натуральный. Такой сыр даю детям без проблем 🙌 и без угрызения совести 😂

Теперь я знаю как поднять железо себе и детям.
Недавно увидела в Тредс рецепт снэков из чечевицы в духовке.
Замочить чечевицу в воде на два часа, затем слить излишки воды. Добавить соль, пару ложек масла, приправы, перемолоть блендером, засунуть массу в пакет, выдавить небольшие формы в виде маленьких эклеров ( у меня пакет порвался и формы получились некрасивые) и выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
Дети смели две тарелки за полчаса, тогда как чечевичный суп и под дулом не заставишь съес...






Вместо вредной колбасы - полезный паштет из печени 🤤
Нежнейший и очень вкусный!
Готовлю часто, съедаем за несколько дней.
Я готовлю так: куриную печень промыла, замочила в молоке, в это время морковь и лук почистила, порезала, обжарила овощи на растительном и сливочном масле, добавила туда промытую от молока печень, обжарила на быстром огне, немного долила воды, протушила хорошо под крышкой до готовности, посолила, поперчила, добавила лавровый лист, я еще сухой чеснок добавляю.
Когда всё готов...



Заготовочки🤤 у меня уже настроение осеннее🍂🍁
Как видите малинка в квадратиках уже пошла в ход😂 муж уже во всю юзает (там чай с гвоздикой)
Чай на палочке моя большая любовь и регулярная заготовка.
Нет ничего приятнее, чем в дождливое холодное утро заварить чай, взять книгу, пока все спят, и укутавшись в плед потягивать чай с малиной и травами🧡
Сейчас занимаюсь заготовками смородины для чая (неудержалась с сделала еще из колированной смородины мороженое, посморим какое на вкус🥰)
#топзаготовки






Я к вам с супер рецептом с высоким содержанием белка и минимумом углеводов.
Куриный рулет с грибами, шпинатом и сыром.
•фарш из 2 грудок (600-700гр)
•шампиньоны 200 гр
•луковица небольшая
•шпинат большой пучок
•сыр 100-120гр(у меня голландский, но лучше моцарелла)
•яйцо для смазывания
•Фарш посолить, поперчить по вкусу
• Лук мелко порезать и потушить на масле до золотистого цвета. К нему кладем порезанные грибы, тушим еще минут 10, добавляем шпинат, тушим еще минут 5. Жидкость должна выпаритьс...

Сидела женщина скучала и решила в 33 года готовиться уже к менопаузе
Сегодня прослушала подкаст Асель Машановой про подготовку к менопаузе, причем советуют готовиться заблаговременно,уже в 25+.
Там услышала про свекольный квас😃 Профессор из подкаста подчеркнула как очень полезный продукт для здоровья женщины. Это пробиотики, клетчатка, антиоксиданты, полезно для сердца и энергии. Ну и лучше чем «химия»🫣
Как будет готов, надо как шот каждый день пить 🤣и готовится легко: взяла две свеклы, наре...



К завтраку приготовила на десерт конфеты🤗
Одни из самых любимых у сына. Конфеты сделаны из нута, только вот вкус нута вы никак не почувствуете😊👌они сладкие, сытные и содержат кучу белка. Это очень актуально, особенно если у деток проблемы с потреблением белка.
100% натуральные ингредиенты, отличная замена магазинным пустышкам🔥
P.s дополнила пост рецептом🧡
🌷Нам нужно
▪️200 грамм нута отварного (я замачиваю на ночь, утром отвариваю до готовности). Нута у меня много в заготовках всегда, рекомендую ...






Сегодня поделюсь рецептом тушенки из конины…в мультиварке😁
Да, да… если у вас есть мультиварка - берите на заметку.
У меня был классный кусок кесеге, часть с косточкой ушла на беш. Мякоть сегодня превратилась в наш ужин😋
Мясо режем кусками примерно размер как спичечный коробок. Укладываем в чашу мультиварки слоями - мясо, соль, перец, перец горошком, лавровый лист, сливочное масло. У меня было 2 слоя. Ставим готовиться на режим «томление», готовится будет на низких температурах, 4-5 часов
Обр...




Вместо вредной колбасы - полезный паштет из печени 🤤
Нежнейший и очень вкусный!
Обязательно попробуйте приготовить, это очень просто.
Я готовила так: куриную печень промыла, морковь и лук почистила, порезала, обжарила овощи на растительном и сливочном масле, добавила туда печень, обжарила на быстром огне, немного долила воды, протушила хорошо под крышкой до готовности, посолила, поперчила, добавила лавровый лист.
Когда всё готово - нужно дать немного остыть, убрать лаврушку. Проблендерить до п...