рецепты

Ну все, магазинный хлеб, прощай 😁

Получится даже у ребенка 👍🏻корочка хрустит просто великолепно 😇

Рецепт в карусели

Кто уже пробовал этот простой рецепт?)

ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО 🇻🇳

Я уже писала, что мы неожиданно стали поклонниками азиатских супов, да и в целом кухня эта вкусная и очень яркая. Поэтому сегодня ловите простой рецепт самого популярного вьетнамского супа 🍜

Итак, нам понадобится (варю примерно на 6 больших порций):

Говядина на кости с мясом, у меня 1кг

Лапша рисовая для фо бо 50гр на порцию

Основа для супа фо бо (готовая в пакетиках, я беру чим чим) 3-4 упаковки по вкусу

Лайм, зеленый лук, фиолетовый лук, кинза, соус шри рача, если лю...

Еще одна идея осеннего салата -

Свекольный салат по-грузински 🥗

Люблю такие сочетания, очень вкусно получается и без майонеза)

Вафли ❤️

Два варианта из кабачка, в обоих идет кабачок на мелкой терке, но я натерла на крупной.

1 вариант - 250 гр кабачка, не отжимаем. Туда яйцом сыр на терке 50 гр, соль, специи, 70 гр муки (у меня цз), пол чайной ложки разрыхлителя и немного растительного масла. Немного даем постоять и жарим в вафельнице.

2 вариант - 250-300 гр кабачка солим и отжимаем, туда морковь на мелкой терке и 1 сырой картофель, яйцо, специи, соль, мука (где то 80 гр ушло) и разрыхлитель. Мешаем и жарим сразу.

Специи...

ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ВЕТЧИНА

Ингредиенты

Куриное мясо (филе грудки 30% мякоть с бедер/голеней 70%) — 1 кг

Соль — 18–20

Чеснок сухой — 1–2 ч. л

Черный перец молотый — по вкусу

Ледяная вода или бульон — 50–70 мл

Специи (паприка, мускатный орех) — по желанию

Пошаговое приготовление

Половину куриного мяса пропустите через мясорубку с мелкими ячейками, а вторую половину нарежьте небольшими кусочками (кубиками по 1–1.5 см).

Соедините фарш и кусочки мяса, добавьте соль, специи и сухой чеснок.

В...