Воздушные оладьи на кефире без масла: рецепт с нектарином
Любите оладушки?😋
А если я вам скажу, что они без кучи масла?))))
Я в детстве именно по этой причине их не любила👌
Но тут я решила модифицировать рецепт, который покорил моё сердечко, что я готовлю его второй день подряд-дети заценили🥰
Сегодня эти воздушные, мягкие облачка у меня нектарином🍑но и простые—они очень вкусные и нежные. Они получатся у любой хозяйки и рецепт запоминается на раз два. Я, которая обычно делает все по рецептуре с весами сделала их на глаз и результат превзошел ожидания🔥
Для теста берем:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 ст л сахара
Щепоть соли
1 ч л соды без горки(не гасим)
1 ст л масла в тесто
Муки добавляем, чтобы консистенция была как густая Сметана(чтобы оладушки были повыше. Если сделать пожиже- то они будут тоньше)
Важный нюанс☝🏻Тесто долго не мешаем, чтобы оладушки не стали резиновыми.
Можно добавить ванилин, любые фрукты, а можно ничего. И так и так они будут восхитительны💯
Выпекаем на абсолютно сухой, антипригарной сковороде(керамическая в идеале), главное хорошо разогреть.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилась такая гора оладушек🥞
Подавать со сметаной, ну или кому что душе угодно))приятного🫶🏼
Мила·
Комменты разблокировали мне воспоминание 😂
Оля··
В голос🤣🤣🤣ахаха, челюсть свело🤣
Zzz··
Вахаххахахаха
Светлана··
Мама дочки-младенца
🤣🤣🤣
Маша··
😂😂😂
Екатерина ··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Прочитала голосом озвучки фильмов из 90-х🤣🤣
Наталья··
я кстати тоже 🤣
7777··
Мне стыдно в такси смеяться, но слезы текут 🤭
Лия··
Азаза 🤣🤣🤣спасибо. С матом,но как расставлены запятые .
Виктория··
Мама троих детей
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣просто ржу
Fox ✴️💫··
Хвхаххаххаха
Ирина··
Мама подростка
Ор выше гор😆😆😆 вы сделали мой день
Tusya✨··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Именно эта картинка была в моей голове 🤣🤣🤣🤣🤣
Ксения··
Мама сына (6 лет)
Ой ржууу
Дарья··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Вахахаха)))
Юлия·
Бля, сток говна просто потому что человек назвал панкейки оладьями🤦🏽♀️
Но ведь это и правда оладья) выглядит очень аппетитно 😍 я на работе и ебанула бы за милую душу с чайком, со сгущеночкой🥺
Оля··
Оч вкусно да, в них нет меда, но почему-то медовый привкус еще😋