рецепты

Спасибо тому доброму человеку( к сожалению, не помню

Ник), который скидывал рецепт салата табуле. Я влюбилась😍😍😍. Для любителей зелени и яркого вкуса-однозначный рекоменд

P.s. Рецепт брала этот ссылка

Запекли сегодня с мужем, вот по этому рецепту, единственное, я хотела заменить сливки на растительное , но муж не дал, поэтому сошлись на том, что я просто добавлю растительного к сливкам и плюс кинули ещё клюквы, с ней огонь 🔥

ЭТО БЫЛА ЛУЧШАЯ КУРИЦА В МОЕЙ ЖИЗНИ

Курица с яблоками в сливочном соусе

Ингредиенты:

Курица — 2 кг

Лимон — 1 шт.

Тимьян — 1 ч. л.

Соль — 1 ст. л.

Перец — 1 ч. л.

Масло сливочное — 60 г

Яблоки зеленые — 200 г

Яблоки красные — 300 г

Сливки молочные (20%) — 350 мл

Мук...

Шоколадное печенье кто любит?

У меня, как только начинает разноситься запах шоколада из духовки, на кухню подтягивается вся семья даже из дальных углов квартиры (так обычно фиг их дозовешься 🙄)

Для печенек нам надо:

100 гр муки

25 гр какао

200 гр черного шоколада

70 гр сливочного масла (заранее достаньте из холодильника)

150 гр сахара

2 яйца

100 гр шоколадных капель (можно заменить плиткой шоколада, порубив его предварительно)

1 чайная ложка (5-7 гр) разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1 ч...

БЛЮДА ДЛЯ ДЕТОК

девочки, давайте все вместе сделаем супер полезный пост, чтобы можно было кинуть его в закладки 🤓

Напишите любимое блюдо вашего ребёнка с пошаговой инструкцией! И(или) ссылки на странички в иг с рецептами!

Пожалуйста! У меня мега проблема с фантазией в кулинарии 🙈

От себя пишу. Сын обожает котлетки из кролика. Это максимально просто: кроличий фарш из ВкусВилл, трём туда кабачок, обжариваем слегка, гоотовим белый соус и тушим котлетки с ним. Соус - сливочное масло на сковород...

Рецепт домашних конфет «Птичье молоко»

15 г желатина заливаем 100 мл молока, оставляем на 40 минут.

Затем берем сливочное масло (100 г) комнатной температуры, взбиваем миксером добела, добавляем сгущенку (150 г), перемешиваем.

Отдельно взбиваем 4 белка с сахаром (100 г) до средних или жестких пиков, добавляем их в нашу масляно-сгущенную смесь, лопаточкой аккуратно перемешиваем.

Разогреваем молоко с желатином на медленном огне или в микроволновке, до растворения желатина, но не доводим до кипе...

Исправляюсь и выкладываю пп рецепты из моего рациона ☺️как раз я сейчас их ем 😂

#ппрецептымаргоши

Куриные котлеты с сыром и тархун

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌱куриный фарш 500 гр

🌱яйцо 1 шт

🌱творог мягкий 2 ст.л (я предпочитаю Данон 5%)

🌱сыр 100 гр ( я предпочитаю Гауда )

🌱крахмал кукурузный 2 ст.л (либо цельнозерновой муки)

🌱тархун 1 пучок (можно заменить )

🌱соль/перец по вкусу (я предпочитаю добавлять сванскую соль и немного перца,когда есть муж добавляю ещё специи для курицы)

Готовим 🥣

1️⃣мелко нарезать т...

Видео рецепт можете посмотреть по ссылке

ссылка

Мои фирменные оладушки 😍

Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🍂Яйцо 1 шт

🍂Кефир 250 мл

🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)

🍂Соль 1 ч.л

🍂Сода 1 ч.л (без горки)

🍂Мука 1,5-2 стакана

Готовим🥣

1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)

2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.

3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂

Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁

Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом!

🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке)

✅куриное филе нарезать на маленьк...

🍓Клубничные сырники 🍓

Хотите побаловать карапузов, этот рецепт, как не как - кстати!

Очень вкусные, нежные и яркие сырники. Хорошо подойдут, к завтраку, так и к полднику. Соус может быть любой, какой Вам по вкусу.

🍓🍓🍓

Что понадобиться:

🍓Творог 400 г.

🍓Яйца 2 шт.

🍓Сахар 50 г.

🍓Ваниль

🍓Соль щепотка

🍓Манная крупа 50 г.

🍓Мука около 100 г.

🍓Клубника 150г. (Можно чуть больше)

🍓Разрыхлитель 5 г.

🍓Растительное масло для жарки

➖➖➖➖

Способ приготовления:

✔️Творог разомните вилкой с яйцами, сахаром, ванилью...

Детсадовская картофельная запеканка с фаршем 😍😋

➖➖➖➖

☺️пусть покажется не красивой, зато ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ! P.S. Муж раньше времени вытащил из формы 😭

➖➖➖

📝Вам понадобится.

✅картофель — 4-5шт

✅фарш мясной — 250г;

✅сливочное масло — 40 г;

✅яйцо — 1 штука;

✅лук репчатый — 1 средний;

✅молоко — 120-150 мл;

✅растительное масло

✅панировочные сухари

✅соль — щепотка.

➖➖➖

Способ приготовления:

➕Картофель очистить, помыть и поставить отваривать.

➕Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Доба...