Рецепты

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Овсянка рафаэлло с манго🥭

Или ленивая , как и все мы тут, овсянка в банке 🥣

Ингредиенты (на банку ~400 мл):

Овсянка - 50 г

Молоко - 50 мл

Греческий йогурт - 215 г (135 в овсянку, 80 - верхний слой)

Кокосовая стружка ~ 2 ст л

Миндаль ~ 10 г

Кокосовая сгущенка ~2 ч л или

Манго - 80 г

1. Овсяные хлопья на сухой скороде обжариваем до легкой золотистости.

2. На этой же сковороде подсушиваем миндаль и кокосовую стружку.

3. В отдельной тарелке смешиваем овсяные хлопья, 135 г йогурта, молоко, ко...

Боже , это просто отвал всего 🤌🏼 это реально птичье молоко с такими же вкусовыми качествами (ваниль, какао ) и таким же нежным суфле 🤌🏼🔥

Нежное ПП-суфле «Стройная птичка» в домашнем исполнении 🪽🪄✨🔥

Воздушный десерт без сахара :

Вам понадобится:

Для основы:

• яичный белок — 300 мл (продается в 5ке и вкусвил прям в банке )

• подсластитель — 10 г

• ванилин — 1 г

• сок лимона — 1 мл

• быстрорастворимый желатин — 16 г

Для шоколадного слоя:

• молоко 1,5% — 100 мл

• какао — 20 г

• подсл...

Кто ещё в поиске идеального кулича , делюсь двумя рецептами , которые получились шикарными ) пекла специально без начинки , чтобы распробовать именно внутренность , с начинкой будет в разы лучше , сделаю к пасхе другую партию

Испекла 6 разных куличей по разным рецептам 😁

И вот 2 моих фаворита , которые я выделила. Оба очень мягкие получились !!! Что немаловажно

1 рецепт - тут консистенция более рыхлая , пористая, мне этот кулич понравился больше, но ! По мне , лучше не добавлять цедру лимона...

Проголодались? Я с рецептиками 😅 во-первых , я тут подсела на рисовую бумагу и заворачиваю теперь в нее ВСЕ!! Мой любимый и быстрый рецепт риса с тунцом :рис я беру уже готовый , корейский . Он долго хранится и очень выручает . Берем упаковку риса, банку тунца, я еще бывает добавляю яйцо, стружку нори , огурец , Кунжутное масло и майонез . Все это в миске перемешиваю и получаю нереальную вкусноту ! Можно каждую ложку в нори заворачивать . Мои дети это блюдо обожают !!! Эту смесь себе в рисовую б...

Готовимся к Пасхе: создаем весеннюю сказку на куличах! ✨

Посмотрите, какую красоту можно сделать из обычного бисквита! Бисквитный мох — это простой и бюджетный способ украсить пасхальные куличи.

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт

• Мёд — 25 г

• Сахар — 10 г

• Мука — 25 г (1 ст. л. с горкой)

• Разрыхлитель — 5 г

• Краситель (гелевый или водорастворимый, у меня art color )

Приготовление:

1. Смешиваем яйцо, мёд, сахар и краситель. Взбивать до пышности не обязательно — достаточно хорошо перемешать.

2. Вс...