ПАНАКОТУ НАДА? Сливки 20 %, 400 мл Сахар 100 гр
ПАНАКОТУ НАДА?
Сливки 20 %, 400 мл
Сахар 100 гр
До первых пузырьков держим на плите и вырубаем , оставляем думать над своим поведением
Набухиваем желатин водой , 3 пачки по 10 гр у меня было , потом пульсируем в микрухе 30 секунд доставая каждые 10 секунд чтобы помешать
Вливаем в сливочно сахарную смесь горячий желатин , мешаем лопаткой , на глазах это удовольствие будет красиво густеть и немного пениться
Чутка остынет - разливаем по формочкам каким то
Когда остынет полностью- делаем слой джема
Усе⭐️😎
Елена ·
Мама сына (5 лет)
Надо- надо
Мария ·
Мама дочки (6 лет)
Богиня 🥂
mama Masha··
Это я 😂😏
Helen·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Огооо, так легко делается!
Helen··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
а джем какой берёшь?
mama Masha··
клубника 🍓
mama Masha·
Добавила фотки как получается красиво
Юлия·
Мой любимый десерт, но я так не хочу уметь его готовить 😂
mama Masha··
Там даже уметь не надо 😂😂😂👌 слишком быстро и просто
Елизавета·
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
Приготовлю 🔥 а я подсела на десерт с греческим йогуртом, в стакан выкладываю слой йогурта , потом мюсли любые, поливаю топпингом соленая карамель ( низколактозный очень вкусный беру на озон), и так несколько слоев и в холодильник , утром уже едим, ну очень вкусно и не приторно сладко, не очень люблю сладкое)
Елизавета··
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
@marinocka85, https://ozon.ru/t/l1kzEuV
Соня··
А мюсли какие например ?
Елизавета··
Мама двоих (6 лет, 10 лет)
я беру запеченые, какие есть в магазине)
MamaLeo·
Ммм мой любимый десерт в отпуске!
Юля·
Мама двоих (9 лет, 17 лет)
Ой спасибо! Очень надо!
Юлия·
Очень красиво и захотелось повторить 😍😍
mama Masha··
типа пудинга да
Юлия··
@maman-, спасибо большое буду значит готовить 🙃 еще шоколадный топпинг взять и будет пища Богов😀
mama Masha··
оооо это бомба 💣
Юлия·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
В холодную сливочную смесь вливать желатин?)
mama Masha··
Она не успеет остыть , в теплое вливаем горячий желатин ( это важно)
Юлия··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
@maman-, спасибо большое ☺️
mama Masha··
всегда пожалуйста ☺️
Olga Zavodchikova·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Отлично как раз нужно сливки сработать.
mama Masha··
Вам понравится 😍
Мария·
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Тоже люблю пана коту)
mama Masha··
@okaa, надо попробовать , у меня абрикосы ждут своей очереди в морозилке с лета как раз
Мария··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
@maman-, ну понятно, что чем жирнее, тем вкуснее)) я однажды на сливках блинчики тонкие делала, тоже отвал бошки был))
А слои да, ждала, чтобы схватились. Но то был нг и за окошком был лихой минус. Быстро все схватывалось
mama Masha··
спасибо за ответ 😍
ma-rino4ka·
Вот это я понимаю зашла вовремя👍🔥спасибочки ❤️
mama Masha··
Приятного аппетита 😋
Зоя·
Мама сына (6 лет)
А с жирными сливками кто-нибудь пробовал делать?)
mama Masha··
Почти нет разницы с 20%
Просто дороже по сути
Да и сливки от 33 идут только на взбивание непросто так
Ирина Александровна·
Мама дочки (10 лет)
Ну начинается што вообще посреди ночи😑
mama Masha··
Ну скажи что тебе нравится 🥹
Ирина Александровна··
Мама дочки (10 лет)
@maman- надо купить желатин😂
anonim·
Сделала по вашему рецепту, 30 гр для 600 гр сливок слишком много, панакота получилась через чур упругой, хватило бы 1 пакетика