Шоколадные кукис: рецепт мягкого печенья с шоколадными каплями
🍪 Шоколадные кукис
Ингредиенты:
• 230 г сливочного масла
• 160 г сахара
• 160 г коричневого сахара
• 2 яйца
• 1 желток
• 8 г ванилина
• 475 г муки
• ½ ч. л. соли
• 3 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соды
• 300 г шоколадных капель
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром и коричневым сахаром до пышной светлой массы.
2. Добавьте яйца, желток и ванилин, перемешайте до однородности.
3. В отдельной миске соедините муку, соль, разрыхлитель и соду.
4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси и замесите тесто.
5. Вмешайте шоколадные капли.
6. Сформируйте шарики по 100–120 г и выложите на противень с расстоянием друг от друга.
7. Уберите заготовки в холодильник на 30–60 минут.
8. Выпекайте при 175°C около 12–15 минут до золотистых краёв.
9. После выпечки оставьте печенье на противне на 10 минут, затем переложите на решётку до полного остывания.
✨ Получаются мягкие внутри, с тягучим шоколадом и хрустящими краешками.
Комментарии
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Как приготовить шоколадные пончики от Энди Шефа?
Шоколадные пончики от Энди Шефа,такие вкусные 😍😍😍🤪🤪🤪🤪
Рецепт очень простой и легкий ,на все про все пол часа !
-сливочное масло 30г
-молоко 125 г
-яйцо 1 шт
-сода 1/4 ч л
-разрыхлитель
-сахар 60 г
-какао 20 г
-мука 160 г
В растопленное масло добавьте молоко и яйцо. Сюда же соду и разрыхлитель. Сахар и какао. Сюда же просеять муку. Перемешать до однородной массы. Если жидкое,добавьте ещё муки. Массу поместить в кондитерский мешок и отсадить на 2/3 формы. Выпекать при верх/низ 170-180 градус...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Подписалась 🫰🏻😌