





Шоколадные пончики от Энди Шефа,такие вкусные 😍😍😍🤪🤪🤪🤪
Рецепт очень простой и легкий ,на все про все пол часа !
-сливочное масло 30г
-молоко 125 г
-яйцо 1 шт
-сода 1/4 ч л
-разрыхлитель
-сахар 60 г
-какао 20 г
-мука 160 г
В растопленное масло добавьте молоко и яйцо. Сюда же соду и разрыхлитель. Сахар и какао. Сюда же просеять муку. Перемешать до однородной массы. Если жидкое,добавьте ещё муки. Массу поместить в кондитерский мешок и отсадить на 2/3 формы. Выпекать при верх/низ 170-180 градусов.
Дайте остыть и украшайте )
У меня :
Сублимированная малина,вафельная крошка ,голубая сахарная пудра,стружка шоколадная. И шоколад молочный и белый.
Шоколад просто растопила на водяной бане и окунала пончики )
Очень вкусные,попробуйте )
А красный бархат по новому или старому рецепту делали?
Ну раз съел,значит не такие и плохие 🤣
@anna.msk а я только один рецепт нашла, ещё один есть на капкейки
Энди Шеф вообще классные рецепты даёт 💪🏻 😍 морковный торт просто мою семью сразил
Да,и я обожаю его рецепты )морковный ещё не пробовали,надо будет сделать )
@anna.msk, попробуйте! Там такая гамма вкусов ! Приправы 🤤
А тесто какое получается? Только в форме запекать? Просто вырезать пончики и на бумагу не получится?
Тесто примерно как на оладьи выходит. По консистенции. Про вырезать не могу вам подсказать,не пробовала. Но думаю это вполне возможно
на вкус как пончики настоящие получаются?)
не сухие? просто всегда жарю на масле, никогда не выпекала )
Нет на вкус не как настоящие пончики ,больше напоминают пряники по вкусу)
Но весьма необычно)
Рецепт как раз для тех,кто не любит слишком калорийное.
Я делаю по рекомендации Энди шефа. Убираю в холодильник в контейнере,чтобы влага внутри равномерно распределилась ,может поэтому получаются не сухие. В меру влажные внутри. А благодаря шоколадному покрытию вообще супер )
Это очень легко готовить )попробуйте !)
Если нет формы,можно сделать из этого теста кексы )
Спасибо. Надо будет попробовать.
Ого!!! Красота какая 😍😍😍😍
Спасибо, завтра тоже попробуем !
На Здоровье )они на вкус правда больше как прянички)
И ещё чтобы лучше влага внутри распределилась лучше на несколько часов в холодильник ,а потом украшать )




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Шоколадные конфеты в яслях ❗️
Недавно случайно увидела, что у нас в саду на полдник дали детям по шоколадной конфетке. Группа 1,5-3 года. Как считаете, это норма?
Пост оказался в топе, не хотела открывать портал в ад 😃 против сладкого в маленьких количествах ничего не имею, тут больше вопрос с точки зрения ввода «нового» продукта для таких маленьких детей (у нас в группе есть 1,5-годовалые малыши) и очень сильно аллергенного! (в шоколаде содержится какао, кусочки орехов, молочные ингредиенты, да...
Што ж, я тоже должна рассказать.
Чуть больше месяца прошло с того момента, как я встала на весы и прихерела. За две беременности подряд я нажрала столько, что стыдно вслух сказать. И я не скажу ни за какие коврижки. В общем, я решила что пора.
Сразу же исключила сахар и муку. Ушла на интервал 18/6. Через пару дней прикупила куриную грудку и овощей мешок. Ещё через пару дней блогер в Ютуб порекомендовал сахзам. Заказала. Нравится.
Затем 18/6 стало скучно. Стала жрац по графику 19/5. А пото...

Зачем нужен перекус в роды? Во-первых, роды - это очень энергозатратный процесс и (возможно) в процессе несильных схваток мне захочется съесть маааааленькую дольку шоколада (возможно мне не разрешат это сделать, а возможно разрешат) , во - вторых, после того, как родится малышок, не факт, что будет время больничного приёма пищи... А судя по рассказам, есть будет хотеться не по - детски.
Вот что я беру на перекус в роддом
✔️Три фруктовых батончика
✔️Крекеры
✔️Шоколадка горькая
✔️Печенье
✔️Две пюре...
Пятая ночь! Она - МОЯ! Сны - МОИ! МОЯ кровать, МОЁ одеяло, МОЙ муж!! 😜🙈👩❤️👨 Попахивает магией, не правда ли!? 🎆
Кто-то, наверняка, скажет, «ВЕДЬМА!»🧚♀
Легко говорить! Но как же долго я к этому шла!! Ооочень короткими шажками🤕👣, медленно 🐢 , расчетливо, приближаясь к своей ЦЕЛИ 🤐
Как высмеивали 😄 и не поддерживали меня все вокруг😑 Говорили, что лучше бы отдыхала и спала вместе с ребенком, «а не в 📱 ковырялась🙄». И что «Не надоело тебе ставить эксперименты на ребенке..?»
А я тем временем НИКОГО не сл...
Класс👍 Надо попробовать тоже)
На выходных пробовала готовить его торт "Красный бархат" супер получился!
А вот печеньки шоколадные (по его же рецепту) такие 💩 получились, но муж съел🤣