
Фунчоза с курицей 🍝
Это мой личный рецепт, который я готовлю постоянно.
Сохраняйте и подписывайтесь ✅ У меня много вкусного контента
✔️ Ингредиенты:
- Фунчоза;
- Куриное филе;
- Заправка для фунчозы (какую использовала выложила в комментариях);
- Болгарский перец красный. Для цвета можно ещё добавить и желтый. 🫑
- Морковь; 🥕
- Чеснок 2 зубчика;
- Кунжут;
- Соевый соус.
✔️ Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Солим, перчим и добавляем немного соевого соуса. Обжариваем в сковороде.
2️⃣ В другой сковороде обжариваем овощи: у меня был перец и морковь, натертая на корейской тёрке. И чуть-чуть добавляем чеснока. 🧄 В конце добавляем немного соевого соуса и ещё 5-7 минут тушим овощи под крышкой.
3️⃣ Фунчозу перекладываем в глубокую миску, заливаем горячей водой на 10 минут. После сливаем воду и промываем под холодной водой. Добавляем к ней приправу для фунчозы и перемешиваем.
4️⃣ Далее остаётся самое простое: к лапше добавляем курицу и овощи, перемешиваем. При подаче можно посыпать кунжутом.
Приятного аппетита! 😊






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...


Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.