Диетический шоколадный пирог без муки и сахара: рецепт с чечевицей
Честно говоря, думала, что получится какая то очередная ПЭПЭ- фигня 💩 .
Но получился, очень вкусный шоколадный пирог без муки и сахара. В рецепте это - брауни, но на вкус больше напоминает пирожное картошка 😍 #чтонибудьэдакое
Дочка ест с удовольствием ❤️
🫧Секретный ингредиент:
Красная чечевица- это ценный диетический продукт. Вот её основные полезные свойства:
1. Рекордсмен по железу: Отлично подходит для профилактики анемии, повышает гемоглобин.
2. Легко усваивается: В отличие от других бобовых, она почти не вызывает вздутия и быстро разваривается.
3. Полезна для сердца и нервов: Содержит много калия и магния, а также витамины группы B.
4. Источник белка: Незаменима для вегетарианцев и спортсменов (строит мышцы).
5. Хорошо для ЖКТ: Богата растительной клетчаткой, которая мягко очищает кишечник.
6. Контроль сахара: Имеет низкий гликемический индекс, полезна при диабете.
Важно: из-за высокого содержания белка и клетчатки её нужно с осторожностью есть при подагре и некоторых болезнях ЖКТ (в стадии обострения).
Очень буду благодарна, если у вас есть еще похожие диетические рецепты, буду вам оч признательна, если вы ими поделитесь ❤️
Рецепт в фото, +я добавила немного горького шоколада сверху.
Лучший комментарий
@ira.ira19 @anastas_.ia
ПОНАДОБИТСЯ:
🥫 Нут — 1 стакан (сухого, нужно замочить на ночь)
🍌 Банан — 1 шт. (чем спелее, тем слаще)
📍Финики — 3-4 шт. (натуральный заменитель сахара!)
🌱 Семена (кунжут, подсолнечник, лён) — 1-2 ст. ложки
(По желанию: корица, ваниль, орехи или кокосовая стружка для посыпки)
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Подготовим нут. Стакан нута замочите на ночь в холодной воде. Или используйте уже готовый замоченный! Хорошо промойте.
2. Смешаем всё! В чашу блендера выложите нут, банан, финики (не забудьте вынуть косточки!) и семена. Взбейте до однородной, гладкой массы.
3. Сформируем печенье. Противень застелите пергаментом. Столовой ложкой выложите массу, формируя аккуратные кружочки.
4. Выпекаем. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 20-30 минут до появления золотистой и румяной корочки.
Комментарии
Это что за шикарный пост ?! Сохранила себе , не удаляйте 🤩
Я только что приготовила этот пирог, почему-то он у меня горчит… 🤷🏼♀️ тесто не горчило, даже вкусное было😏
Я как раз купила чечевицу впервые в жизни и тут рецепт подоспел )))
Благодарю 😇
Обожаю чечевицу! Люблю пюре с ней и овощами 😋
А можно вместо красной зелёную чечевицу использовать? Или не получится?
Вау 😍 красота 👍
Надо попробовать🤌
Вообще теперь все рецепты которые здесь написали надо попробовать 😍😅
Тот момент когда хотела сохранить рецепт НО первый игридиент стакан красной чечевицы 🤣🤣🤣
Уф😁
@ira.ira19 @anastas_.ia
ПОНАДОБИТСЯ:
🥫 Нут — 1 стакан (сухого, нужно замочить на ночь)
🍌 Банан — 1 шт. (чем спелее, тем слаще)
📍Финики — 3-4 шт. (натуральный заменитель сахара!)
🌱 Семена (кунжут, подсолнечник, лён) — 1-2 ст. ложки
(По желанию: корица, ваниль, орехи или кокосовая стружка для посыпки)
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Подготовим нут. Стакан нута замочите на ночь в холодной воде. Или используйте уже готовый замоченный! Хорошо промойте.
2. Смешаем всё! В чашу блендера выложите нут, банан, финики (не забудьте вынуть косточки!) и семена. Взбейте до однородной, гладкой массы.
3. Сформируем печенье. Противень застелите пергаментом. Столовой ложкой выложите массу, формируя аккуратные кружочки.
4. Выпекаем. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте 20-30 минут до появления золотистой и румяной корочки.
@zo_lo, 300 грамм орехов - это около 1800 калорий🥹 это не шикарный состав. Вопрос в количестве съеденного, конечно
@zo_lo по сравнению с обычной выпечкой - это намного калорийнее.
@d_mrn смотри, что я для Василия из чечевицы увидела
Делала хлеб из зелёной гречки. К нему прям привыкать нужно. Много раз выкидывала, но потом зашло и теперь мне вкусно.
Когда то давно делала брауни из красной фасоли. Очень вкусно, но нужно есть свежим, когда постоит в холодильнике долго - не очень.
Печенье из нута с финиками вообще вкуснятина. Часто готовлю
Спасибо за рецепт , моя аллергик оценит такой десертик🩷
@shocolado4kaaa Увидела только пудинг, но пойду разую глаза ещё раз 😂
Подскажите а муку сами делаете или продаётся такая?
Ну да,давайте,выставляйте свои шедевры на ночь глядя)))ну как теперь пройти мимо серванта с печенками?😁
О господи, приготовлю прям завтра. Мой ребёнок и чечевица это разные полюса
А когда чечевицу залили - потом эту воду сливать или с ней же взбивать?
Тоже сохранила себе, чтобы как всегда нихрена не приготовить 🤣
Спасибо от души. Я сейчас на безмолочной диете, а вкусняшек хочется
Мы блины и оладьи едим с зеленой гречкой .другие вообще не готовлю .
@kokokoshka, зеленую гречку промыть замочить на ночь ,можно даже прорастить .в блендер добавляю банан либо яблоко либо ничего по настроению ,протеин ,разрыхлитель .можно какао ,если вместо разрыхлителя положить соду будут с дырочками .вообщем тут все по желанию .хотите оладьи добавьте муки обычной.
@kokokoshka а что она так размягчается быстро? Я ее сама если честно вообще не варила никогда
@ca74, чечевица и на гарнир варится быстро очень, минут 20)
Очень интересно, надо сделать. Только один вопрос: стаканом какого объёма отмерять чечевицу?
@iuzheniya, ну тогда и другие ингредиенты надо отмерять им же)
Спасибо, сохранила себе❤️
У меня есть рецепт полезных нутовых печенек с псиллиумом и сиропом топинамбура, сохранила себе😊
ссылка
На вкус необычные, но вкусные - и не скажешь, что с нутом (у меня он, правда, немного не доварился и ощущались кусочки)
@kokokoshka на здоровье❤️
Клетчатку я брала такую, мне понравилась
Клетчатка очищающая псиллиум, тыква, куркума, инулин- суперфуд
ссылка
Банановые панкейки:
2 банана
100 гр растительного молока
100 гр кефира
100 гр рисовой муки
100 гр овсянки
Какао
2 яйца ,отделить желток вкинуть в массу все взбить блендером
Белок отдельно взбиваем до крепких пиков и добавляем в массу аккуратно
Потом выпекаем
Дочь обожает ну и я тоже ))
Не сильно, но ощущается, я какао не пожалела, он перебивает
