Рецепт ленивой ачмы из лаваша и творога для завтрака
Коснулась и нас модная болячка, дети переболели гриппом( мы с мужем держимся из-зо всех сил, хотя возможно просто переносим в лёгкой форме, так как я в состоянии анабиоза все эти дни. Даже наш эльф приболел и пропал с радаров( дети шалят вместо него, младшая, например, вчера ёлку опрокинула 😅
Но сегодня что то произошло, то ли это выздоровление замаячило, то ли наконец прибавка светового дня началась) встала сегодня с утра без будильника, уже на завтрак сделала быстро ленивую ачму - не могу не поделиться рецептом) сохраняйте, чтобы попробовать
#рецепты_dobraya
Ключевой ингредиент - это лаваш. Мы периодически делаем дома шаверму или просто лепешки с лавашом на сковороде на завтрак, остаётся много обрезков. Я их режу квадратиками и убираю в морозилку до ачмы.
А сам рецепт такой:
Лаваш
300 гр творога (я беру 5 или 9%)
3 яйца
Молоко 200 мл
Сыр (беру плавленный в брикетах) 200 гр
Соль
Творог смешать с яйцами и молоком, посолить, натереть на крупной тёрке сыр. Все перемешать и добавить лаваш кусочками, вы сами увидите, когда достаточно, не должно оставаться жидкости (она впитается в лаваш). Можно даже оставить немного постоять. Далее смазываем форму маслом, выкладываем туда получившуюся смесь, запекаем в духовке на 180 градусов 40 минут. За пару минут до готовности можно выложить небольшими кусочками сливочное масло, без него корочка сверху может быть немного пересушенной.
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как быть с прививкой при аллергии на яйцо у ребенка?
Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...