Любимая быстрая выпечка: шарлотка и песочный пирог с ягодами

Пачка масла или маргарина комнатной температуры.

Стакан сахара

2 яйца

Мука (я начинаю с двух стаканов, а потом добавляю по мере необходимости, надо, чтобы тесто получилось, как пластилин и к рукам не липло).

Разрыхлитель 1чл (можно и без него, но с ним тесто более пористое).

Масло перетираем с сахаром (то есть, как бы втираем ложкой или вилкой сахар в масло, чтобы это выглядело, как густой скраб 😂), добавляем яйца, перемешиваем, потом муку и разрыхлитель.

Готовое тесто выкладываем в форму так, чтобы по всему периметру получились бортики, мне удобно это делать дном стакана. Высыпаем вишню в середину, немного посыпаю сахаром сверху, буквально 1-2 чл и в заранее разогретую духовку 180° на 35 минут.

Потом залить сметаной с сахаром готовый пирог.

Вот это смешать и вылить в форму 24 см, 30 минут на 180 градусов в серединку, верх чуть-чуть подогреваю:

Яйца — 2 шт.

Сахар — 150 г

Мука — 200 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)

Масло сливочное — 100 г (растопить)

Молоко — 100 мл

Пачка размороженных ягод

Ребенок в произвольном порядке все смешивает и сама замешивает тесто)

Сан себастьян, банановый кекс рецепт в мамлайф, простой яблочный пирог от Энди, невидимый яблочный пирог если муж яблоки почистит и нарежет, ленивый медовик.

Пирог "3 стакана", королевская ватрушка

Королевская ватрушка и сметанник 😍 дети обожают их))

Все, что с тестом фило. Я закручиваю сыр с зеленью, тыкву, можно сладкую начинку и в улитку большую.

Пирог с фруктовым пюре.

Готовила последний раз с пюре тыквы+морковь ( бабушка заготовки делает)

Пюре 200 грамм

3 желтка

Сахар 2-3 столовых ложки

Мука 2-3 столовых ложки

Половина чайной ложки разрыхлителя

Смешать.

Отдельно взбить 3 белка до пиков.

И вмешать аккуратно в тесто.

В духовку на 40-50 минут при 180°.

Получается как бисквит такой. Нежно, вкусно.

Да! Шарлотка из книги "Для маленьких принцесс.

Стакан муки, стакан сахара, 3 яйца. Сначала смешать яйца и сахар. Потом муку. В самом конце нашинкованное яблоко (грушу, ягоды и прочее).

Зебра у меня и кекс шоколадный от Энди шефа 123

Ну спасибо, девочки 😁я только фэт сикрет скачала и начала калории считать. Только что испекла пирог по рецепту автора, с малиной и бананами в начинке. Хоть бы удержаться и не обожраться

Да, обожаю шарлотку, самая быстрая и бюджетная получается)

Блины

Из слоёного теста покупного полосочки с сахаром или сердечками их закручиваю 👍🏽

Шарлотка да, ещё иногда покупаю смесь для выпечки кексов, ну это для совсем ленивых🤣

Для меня быстро,это в магазине купить🤣 Но выпечку я люблю

Сосиски в тесте 😁 тесто слоеное бездрожжевое и пачка сосисок . вуаля я кулинар 😁

Ой, да🤗

Моё прям любимое любимое и всегда вкусное - заливной пирог🤗

300г сметаны (любая жирность, я обычно 15-20 беру)

120г муки (высшего сорта)

3 яйца

Пакетик разрыхлителя (10грамм)

Соль по вкусу

Смешала, половину вылила в форму, чуть смазанную сливочным маслом- поставила в разогретую печь на 13 минут, чтобы только прихватилось (185 градусов).

Далее начинка и заливаем второй половиной теста- возвращаем в печь на 40 минут или до готовности в зависимости от печки

Мои любимые начинки:

1. Капуста тушеная (свежая)

2. Зеленый лук+вареные куриные яйца

3. Красная рыбка+шпинат+сливки (это все предварительно в сковородке за 5 минут обжаривается🤗)

Обожаю 😋😋😋😋 Получается всегда и у всех👌🏽😎

Готовый пирог обмазываю желтком и посыпаю кунжутом👌🏽

Форма у меня 26см круглая

Если делать с рыбкой, то очень сильно советую печь его заранее за сутки. Именно с этой начинкой пирог становится прям ну капец каким вкусным на след день🙌🏽

Шарлотка, пицца, творожная запеканка, бисквитный рулет с кремом из взбитых сливок

Эх. И я, у которой руки не оттуда растут . почитала, слюней напускала и пошла 😭

Пицца, пирог с мясом и картошкой или с рыбой и рисом.

На пироги тесто месит хлебопечка, это суперская покупка, как я без нее жила.

Рулетик запеченный с ветчиной и сыром

Мадлен, быстро и вкусно. Съедаются тоже быстро к сожалению 😅

Всем спасибо - сохранила.

Аааа какой чат. Девочки я столько рецептов взяла. Супер с фото.

У меня всегда всегда пачка слоенного теста в морозилке.

Это универсальная штука.

Пицца пирожок слойка круассан любая начинка хоть просто Сахар и корица.

Пирог 12 ложек ( летом каждый день готовила с разными ягодами, бывало и по 2 раза в день, на нашу семью ингредиенты увеличивала в 2р)

Торт 3 стакана.

Пирог с грушей и сыром Бри на тесте фило. Просто нарезать грушу и сыр, уложить слоями в форму, запекать минут 15 на 180 градусах

Сахар ст, мука ст, яйцо 3, ращзрыхлитель 1 ч.л.

Блин , зачем начала читать комментарии , скоро мешок муки на месяц покупать надо будет !

Пирог с ягодами

Ого, как вовремя ваш пост, спасибо☺️😘

Королевская ватрушка!)

Песочное тесто покупаю в ВВ, размораживаю, раскатываю, начинка за 2 мин делается и все)

Вчера я испекла шарлотку, а днем уснула с младшим сыном. Засыпала в мечтах съесть хотя бы один кусочек. Проснулась, а ее уже нет, значит вкусно, не иначе 😋 В большой семье клювом не щелкают.

Сегодня дубль два. Оставила себе лакомый кусочек. Ловите рецепт, Вам понадобится:

▪️2 яйца;

▪️80 грамм сахара;

▪️120 мл молока;

▪️40 гр сливочного масла;

▪️1 чайная ложка разрыхлителя теста или соды гашенной лимоном;

▪️муки «на глаз» до консистенции сметаны;

▪️ два яблока.

Разбиваем яйца, добавляем сахар, взбиваем блендером. Топим масло в микроволновке, половину выливаем в тесто, половину оставим. Добавляем молоко, разрыхлитель теста или гашенную соду, муку, все активно смешиваем. Тесто должно получится как сметана, не сильно густое, но и не жидкое. Чистим яблоки от кожуры, мелко нарезаем, добавляем в тесто, перемешиваем ложкой. Выливаем в форму, смазанную маслом, сверху на тесто выливаем ещё половинку растопленного сливочного масла, посыпаем 1 чайной ложкой сахара, чтобы получилась приятная корочка. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 25 минут. Проверяйте по готовности. Приятного аппетита 😋

Шарлотка с яблоками. 1 ст муки, 1 ст сахара, 5 яиц и все 👌

У меня есть простой рецепт манника:

Всё по 1 стакану

1 стакан манки

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

1 стакан муки

1-2 яйца

Щепотка соли

Щепотка разрыхлителя

Сначала манка+сметана+соль+сахар+яйцо

Дать постоять минут 10, чтоб манка разбухла (иногда не даю настояться и тоже норм)

Потом к этой смеси муку+разрыхлитель через сито

Девочки, а есть у кого-то рецепты диетической выпечки? Без пачек масла....

Тирамису(без выпечки)

Чизкейк без выпечки😅 и молочная девочка

Обожаю творожный хачапури, ватрушки, прям ну это мое🤣 если бы я была едой, то точно состояла бы из творога

А я люблю пирог с капустой или с рыбой, сладкое мимо☺️

Запеканка и блины с творогом 😅и просто блины

Тёртый пирог с яблоком, на мой вкус вкуснее шарлотки

Чуду

Вот, я тоже думаю , что сегодня спечь быстро и вкусно , пока думаю про шарлотку )) почитаю здесь еще

Обожаю сметанники😋

Моя подборка быстро и вкусно (это если сладкие) -

Вкусный, шоколадный пирог ссылка

Кекс, в который я добавляю не только лимон, но и ягоды по вкусу

ссылка

Тёртый пирог - к нему очень хорошо подходят джемы с кислинкой или ягоды

ссылка;t=4m22s

Королевская ватрушка

ссылка;t=4m28s

«На раз, два, три» от Энди Шефа

Я часто стала печь шоколадный рулет, немного возни, но быстро

Хлеб, семья теперь требует каждый день печь 😁

Брауни

180 гр горького шоколада +

180 гр масла растопить

3 яйца взбить с сахаром 200 гр

75 гр муки

Всё соеденить, вылить в форму

Печь 35 минут на 175 гр до трещин

И торт от Энди шефа на раз два три. Иногда готовлю как кекс, иногда как торт, т.е. с кремом, иногда делаю трайфлы. Идеально сочетается с вишней и взбитыми сливками

Вкуснятина😋Я люблю заливные пироги на кефире)То с яйцом и луком, то с капустой, то с фаршем, с картошкой, яблоками готовлю)И люблю ещё плюшки сердечки сахарные, там главное тесто замешать)

"Торт минутка" в микроволновке 👍

Пирог с малиной отсюда ))

Манник 😍 всегда выручает

ссылка

Пачка масла или маргарина комнатной температуры.

Стакан сахара

2 яйца

Мука (я начинаю с двух стаканов, а потом добавляю по мере необходимости, надо, чтобы тесто получилось, как пластилин и к рукам не липло).

Разрыхлитель 1чл (можно и без него, но с ним тесто более пористое).

Масло перетираем с сахаром (то есть, как бы втираем ложкой или вилкой сахар в масло, чтобы это выглядело, как густой скраб 😂), добавляем яйца, перемешиваем, потом муку и разрыхлитель.

Готовое тесто выкладываем в форму так, чтобы по всему периметру получились бортики, мне удобно это делать дном стакана. Высыпаем вишню в середину, немного посыпаю сахаром сверху, буквально 1-2 чл и в заранее разогретую духовку 180° на 35 минут.

Потом залить сметаной с сахаром готовый пирог.