Давно я не делала манник 😍
Давно я не делала манник 😍
Но руки помнят)
Всегда получается такой пышный, хрустящий немного и в меру сладкий. Мой свекр его обожает.
А самое главное готовить его максимально просто и быстро.
#laryanna_рецепты
Ингредиенты:
Все отмеряю стаканом из IKEA, по весу получается примерно 200 гр.
Мука - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 штуки СО
Кефир - 1 стакан
Растительное масло 100 гр или пол стакана
Разрыхлитель 1 упаковка
Щепотка соли
Взбиваю 3 яйца с щепоткой соли и постепенно добавляю сахар. Стакан кефира подогреть, и добавить к яйцам. Взбить. Добавить растительное масло. Затем все сухие продукты: манка, мука и разрыхлитель. Все перемешать. В тесте начнут появляться пузырьки. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр минут 50.
А и ещё вспомнила, я его после духовки сразу в пакет убираю) тогда он получается немного влажным 🤤
Карина🍷·
Мама троих детей
Спасибо) у меня он не получается, а так люблю его
Anna··
Мама сына (3 года)
Попробуйте по этому рецепту) меня он ещё ни разу не подвёл)
Карина🍷··
Мама троих детей
да, буду пробовать)))
Мария ·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я сразу бабушку вспоминаю🥺
Она так вкусно его пекла 😋
DashIva·
Мама двоих (младенец)
Красивый такой.
Никогда его не пробовала 🙈
Anna··
Мама сына (3 года)
Спасибо)
Попробуйте, печь легко и очень вкусно 🤤 особенно если ещё сверху сгущёнкой полить то вообще…
Ирина ·
спасибо, как раз думаю, чего бы испечь)
Лрас·
Мама сына (3 года)
Спасибо
Яйца в пену ?)
Anna··
Мама сына (3 года)
Да, с сахаром)
Катя·
Оооо, спасибо за совет👍убрать в пакет.влажный не получался
Алина·
Мама сына (1 год)
Я сначала манку кефиром заливаю и оставляю минут на 20, чтобы набухла)
Anna··
Мама сына (3 года)
А я нет) люблю когда похрустывает
Виктория·
Ну вот зачем вы🤣 я пошла теперь делать 😁
Anna··
Мама сына (3 года)
Приятного аппетита 😋 ☕️
Кристина ·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Спасибо, сохранила
Никогда не пекла, попробую
Anna··
Мама сына (3 года)
Попробуйте, очень вкусно! 😍
Anna·
Мама сына (5 лет), беременна (37 нед.)
Будьте добры,подскажите,пожалуйста,какой именно стакан из икеи?Можно фото?🙂
Anna··
Мама сына (3 года)
Вот такой) насыпаю где-то 1-2 см не доходя до края, на весах потом взвешивала в среднем получается около 200 гр +/-
Anna··
Мама сына (5 лет), беременна (37 нед.)
спасибо😍у меня есть такой стакан,значит,я тоже попробую сделать.Первый раз в жизни😂
Виктория·
Зашла на маник 💅посмотреть ,а тут манник 🤣спасибо ,надо попробовать 🤤
Anna··
Мама сына (3 года)
Пошла проверять, вдруг я маник написала 😂😂
Виктория··
да это я не внимательно прочитала ))
Anna··
Мама сына (3 года)
я бы тоже хотела посмотреть на пушистый маник 😂😂😂
Яна ·
Мама подростков
Я в манник горячий ещё, выливаю стакан горячего 🥛 молока. Оно тут же впитывается и получается он сочный очень))))
Anna··
Мама сына (3 года)
Вот я для этого его в пакет убираю сразу после духовки) тогда он влажный и внутри, и снаружи)
Anna··
Мама сына (3 года)
Я кстати когда молочную девочку делала, тоже пропитывала молоко тёплым + туда развела чуть джема абрикосового. Так вкусно было 🤤
Ирина ·
Мама дочки (3 года)
Я тоже недавно манник захотела, но решила ягод добавить. Было вкусно
Саша·
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
Можно свой ленивый рецепт оставлю?)
Манка 150 гр
Пачка сметаны 200 гр
Сахар 100 гр (я кладу 70)
Яйца 2 шт
Щепотка соли
Разрыхлитель
Все перемешать венчиком/вилкой, оставить на полчаса (разрыхлитель добавляю после «расстойки» только). Форму смазываю маслом, присыпаю манкой, выливаю смесь. Пеку при 180, до румяной корочки, минут 40 обычно.
Замешиваем с детьми тесто вечером, потом иду их укладывать спать, как раз за это время манка набухает, выпекаю после отбоя и на завтрак у детей пирог)) люблю этот рецепт за простоту и возможность доверить работу детям😄
Саша··
Мама двоих (5 лет, 6 лет)
Ваш обязательно попробуем на неделе, давно хотела на кефире попробовать, как раз стоит в холодильнике остаток))
Наталья ··
Мама дочки (4 года)
Здравствуйте! Сколько разрыхлителя кладете в манник?
Саша··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
примерно половину пакетика маленького бумажного, на глаз
Ольга·
По первым словам подумала "маник" маникюр 😄😄😄
Клёвый манник😋👌
Наталия·
Мама двоих (1 год, 17 лет)
Спасибо за рецепт 🤗Уже сегодня испекла 😀Очень быстро и очень вкусно!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Anna··
Мама сына (3 года)
Ооо быстрая обратная связь)
Я рада 👏
Приятного аппетита 🥳
Марианна·
Спасибо за рецепт) пирог получился очень вкусный ☺️
Правда у меня 40 минут достаточно было 😁
Anna··
Мама сына (3 года)
Да, от духовки зависит) рада, что получился вкусный 😍
Анна·
Мама сына-младенца
Спасибо за рецепт 👌🏻 испекла, получился огонь
Александра·
Мама сына (2 года)
Подскажите разрыхлителя маленькую упаковку? У меня есть упаковка 12 г, но вроде и меньше бывают
Anna··
Мама сына (3 года)
У меня 10 гр упаковка
Александра··
Мама сына (2 года)
спасибо)
Юля·
Мама троих детей
Скажите, а кефир 3,2?
Anna··
Мама сына (3 года)
Любой) в последний раз я делала на 1%. Чаще всего покупаю 2,5%)
Юля·
Мама троих детей
Я совсем забыла про этот чудесный пирог☺️😋, спасибо вам большое ❤️
Карина·
Спасибо вам за рецепт. До этого делала, не то было, а, по вашему рецепту, все ООО отлично. 😍👍🌹
Anna··
Мама сына (3 года)
Круто 😀
Мария877·
Мама дочки-младенца
А вместо разрыхлителя, можно соду? С уксусом
Anna··
Мама сына (3 года)
Да, иногда так делаю. Главное чтобы хорошо загасилась, иначе привкус соды может быть.
Юлия·
Мама сына (3 года)
Здравствуйте! Как раз ищу рецепт. А какое масло растительное добавляли? Можно прям обычное подсолнечное?
Anna··
Мама сына (4 года)
Да, обычное подсолнечное масло