Быстрый хачапури с творогом
Творог -500 гр
Сыр -100 гр
Лаваш -2 листа
Зелень, соль, перец -по вкусу
В продолжение недавней «творожной» темы приготовила быстрые хачапури. Творог берем посуше, не жирный 3-5%. Время готовки -5 минут.
Творог нужно смешать с зеленью, специями и натертым сыром.
На лист лаваша раскладываем начинку на одну половинку. Подгибаем края и складываем конвертиком, загибая край внахлест.
Жарим на сухой сковороде на среднем огне буквально несколько минут. Переворачиваем на другую сторону лопаточкой и жарим вторую сторону.
Кушать вкусно горячими, с хрустящей корочкой.
Про вкусное и здоровое питание для всей семьи. Девочки, подписывайтесь!
ссылка
ссылка