

Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками.
В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.

Я не очень рецепт поняла😃есть какой то другой? 😃своими словами расскажите) вот я тесто сделала дальше что? 😃😃😃
Подскажите пожалуйста, сколько сахара нужно в сметану?
Блиния бы попробовала с голубикой )
Наверное тоже норм будет я думаю )
Ну, где ж вы взялись-то🤦♀️не спится, уже третий раз натыкаюсь на этот пирог, тут ещё и свекровь вечером малины с ежевикой приперла... О-хо-хонюшки, пошла духовку что-ли включу...
Спасибо за рецепт ,набрала 2 ведра малины с деревни 🤣есть чем завтра заняться
@apelsinchik158 👍 завтра хочу с другой ягодой попробовать.
@tatyana-tar да с любой будет отлично)
Я делаю такой пирог с черной смородиной уже лет 10 наверное)
Я делала только на песочном тесте, тут тесто мне очень понравилось 😃
@tatyana-tar готовить да) но раз на раз, люблю когда прям настроение и вкусности
@tatyana-tar а у меня с выпечкой тоже как то странно дело обстоит. Пирожки, пироги НЕ сладкие на дрожжевом тесте получаются, а вот всякие торты сладкие или типа этого, вообще ни как. Вот и думай, стоит пробовать приготовить или нет😂
@ekaterinapervushina попробуйте 😅
@tatyana-tar благодарю добрый человек ❤️
@tatyana-tar а подскажите мне неопытной, крахмал просто сыпать или смешивать со сметаной, не поняла
Подскажите, а в сметану кроме сахара ничего больше не надо добавлять?
Ничего. Ягоды присылала крахмалом.
Третий пост с этим рецептом сохраняю. Возможно , это будет первый сохраненный и приготовленный 😅
Он очень сладкий. Ложка заменяет стакан сахара наверно
Вот и мне, изначально 1 стакан сахара в тесто, для меня это тоже много, с учётом что я разбила стакан на тесто и начинку, но в тесто можно и меньше.
@tatyana-tar, да да. В след раз тоже пол стакана поставлю
Я сохранила рецепт ещё вчера
Ждала выходных чтоб идти на рынок за этой малиной 😂 сегодня готовим!!!!
Тааа пиляяять😀 вчера пролистнула этот пост с таким пирогом думаю нууу уж нет, не буду я его печь все равно
А сегодня такая увидела и уже катаю в голове что надо докупить для его приготовления 🤪🤤
Тоже вчера готовила. Мужу понравилось, мне нет. Но мне не понравилось потому что добавляла Сахар кокосовый, в этот раз неудачный купила, переженный какой-то и тесто чет не поднялось , как коврижка получилось. Буду еще пробовать 😂
Второй раз уже попадается в топе))) уговорили))) сохраняю рецепт)))
Девочки ,вот вам еще рецепт с этой сметаной заливкой, почти, готовые сырники выкладываем в миску для духовки , сверху сметану + сгущенку (смешиваем), и на 10 мин , и очень вкусно)
@deniza04 бл@дь как наверное это вкусно 😆 худеть нам некогда ))
А есть у кого рецепт) раздраконили😄😄😄
@zairahairowa нет, сметана и вместо сахара я брала сгущеное молоко)
Нууууу зачеееееммммм яяяя это увиделааа😭😭😭
Красоту эту😍
Теперь и с клубникой хочу испечь! 😆
@jlglv очень прикольно получается, только я вот крем не сильно сладкий сделала, а по мне лучше бы слаще, тк ягоды после запекания кислят в любом случае)))
А так, у меня даже четырехлетка избирательный за обе щеки ел))
Слава Богу, у меня аллергия на малину и я вообще не собираюсь его готовить 😂😂
А я слава богу что ленивая в край и мне просто очень лень его готовить тоже 🤣
@stasikudr ну если нравится малина, то да) я просто люблю шоколад в шоколаде политый шоколадом 😃 но муж, который малину не особо любит, сказал вкусно) сыну тоже понравилось) кисло-сладко получилось
@lostsmile926, вы отписали меня 😂тоже люблю все шоколадное
@igra_v_modu, смотря какой. Я последний раз брала на фруктозе вот его стакан надо добавить потому что не сладкий был. В чай обычный сахар три ложки и сахарозаменитель тоже три ложки ставила
Спасибо что разыграли мне аппетит. До свиданья, неприятные женщины ✋
Это количество ингредиентов для какой формы подходит? 24 см ?
У меня 24, получился достаточно высокий
Со сливой тоже будет вкусно, обожаю сливу в пироге 👍
@tatyana-tar, Даа, с кислинкой очень вкусно получился
@zairahairowa обязательно попробую 👍
Я в инете забиваю и ищу "Цветаевский пирог с замороженными ягодами". Ваш рецепт не смотрела,но выглядит так же👍🤩
Не, в цветаевском тесто немного другое, там мука+масло+сметана+разрыхлитель+щепотка соли.
Но рецепт автора отличная база для любого ягодного заливного пирога, я часто делаю такой с черникой, малиной, черной смородиной
Чем дольше будете взбивать тем нежнее пирог... но не сильно долго!!! Это поймёт только женский мозг😆😆😆
Какой аппетитный😍
Я тоже его вчера сохранила, но руки не дошли.
А еще я подобный пирог часто делаю, по рецепту Цветаевского, но вместо яблок люблю с клубникой или абрикосами. Если хочешь пришлю потом рецепт. Фото не нашла
А мне сегодня диету на месяц выписали😪 я не в тренде, а так хочется испечь этот пирог и съесть
@marianna852109 ничего, мы потом как напечем пирогов да караваев, да как съедим их все🫂👌
🤣🤣🤣 а я сижу ем её, но все равно слюной захлебываюсь до сих пор
От души советую😁
@19sanya0412 а можно для особо "умеющих готовить" подробнее рецепт?)
@marinka2503
Конечно)
115 гр сливочного масла (комнатной температуры)
150 гр сахара
Щепотка соли
2 яйца (комнатной температуры)
120 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
Сливы
Взбить масло с сахаром и солью на высокой скорости. По одному ввести яйца, хорошо взбивая.
К муке добавить разрыхлитель. Просеять. Вмешать в тесто (я всегда на этом этапе вмешиваю лопаткой).
Сливы помыть, разрезать пополам, отделить от косточек.
Форму (22 см) смазываем сливочным маслом, выкладываем в неё тесто. Сверху выкладываем половинки слив. Сверху чуть посыпаю ещё сахаром.
Выпекать 45-50 минут в разогретой духовке при 180°
Подскажите ,крахмал смешивать со сметаной или просто присыпать малину)
Очень красиво! Надо будет попробовать)
А замороженную малину можно использовать?
Сегодня сделала с замороженной, всё отлично. Главное дать время стабилизироваться. Желательно полностью охладить. Хотя я и теплый отрезала, нормально)
Интересно, а если вместо сахара использовать сахзам, эритрит например, будет так же вкусно 😄 Надо попробовать
Я сегодня с голубикой сделала, мои все в восторге, даже сын оценил.
Свежая или замороженная?А то лежит в морозилке как раз 😃
@kkseniaa у меня свежая, сейчас сезон голубики и черники, у нас на базаре дешовая продаётся
Сколько терпения так ягоды выкладывать )) одна к одной ))
Интересно а малину можно заменить на черную смородину или красную или голубику
Вроде да, мама так сказала, я ее сегодня угостила.
Читаю про ваши пироги в 1 ночи 🥲 как теперь спать спокойно, когда у вас фотки с запахом и вкусом 😭
@sv_golitsyna абрикос точно не потечёт, я насыпной делала
@threemomms люблю пироги с кефирчиком) дешево и много!)
Уже третий день вижу этот пирог🤪
Так уж и быть, завтра приготовлю)
Дома есть только свежая смородина, надеюсь будет вкусно 😁
Муки какое количество брали? Подскажите, пожалуйста, именно в граммах)
У меня форма 24, мне кажется у вас на фото меньше размера. 40 мин я держала, потом еще 15
Я обожаю с вишней пироги, думаю бомба 🔥
@tatyana24_ рецепт на ютуб смотрела,даже не помню какой . Там в рецепте только сметана,я и творог 400гр где то добавляла и яйцо и крахмал по пропорциям. И в гладкую
массу погружным блендером. Поэтому не скажу. Как говорится на глаз
Танюша, кака ты хозяюшка, умеешь заразить идеями:) правда малины нет, смородина только черная, но блин, побегу за сметаной, надеюсь мои будут кушать вечерком))
Оказывается, за сметанкой, мукой и сахаром, мда хорошая я хозяйка, что значит давно не готовила дома)))
Спасибо) вчера тоже хотела со смородиной, но она подпортилась, а потом оказалось сахара нет и сметаны нужного количества 🙈
ссылка сегодня вот такой делала из смеси черной и красной смородины, супер! до этого подобный делала только с красной, тоже отлично
Тоже сохранила, так же бы сделала в плане корректировок)))
Попробуйте, мне пришлось сегодня за малиной бежать ))) правда вкусно и само тесто вкусное, обычно я делаю песочное.
@marinka.47,
Бисквит : 4 яйца, сахар 1 стакан, мука 1 стакан , ванильный Сахар , разрыхлитель
Взбиваем яйца с сахаром до увеличения массы в 3-4 раза и посветления, вводим муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем лопаткой .
В разогретую духовку до 180градусов на 30 мин ( +-)
Крем : масло сливочное 200 гр.
Сгущенка 200 гр.
Банан 1шт
Лимонная цедра
Все смешиваем , взбиваем миксером .
Смазываем коржи , уже остывшие и в холодильник на пропитку )
Приятного аппетита 😋
@an.lapinka девочки, почему у меня получился пирог кислым? Много малины?
@dayanaya само тесто точно не может быть кислым, а если малина киловата, то может сорт малины такой, я и в тесто и в малину сахар положила.
😬😤Меня прям бесит что 90% рожавших постоянно пишут мне что ребенок это пиздец. Что сон они забыли, что это не счастье и что у них нет времени пожрать и помыть бошку..что он постоянно орет и нет конца этим мучениям!
😭Что б я готовилась к аду...
Что у него точно постоянно будут колики, что я не смогу отложить его на отдельный сон и что муж не сможет помочь мне, что б я вызывала мам которые будут мне помогать....
🙏🏾как можно так говорить? Я знаю примеры где ребенок был в радость а мамочка не ныла вс...
Хочется выйти в окно, отвечаю… мамы двухлеток, вы вообще как живете? А мамы трехлеток вообще что пьют? 🥲 З**бали истерики, просто нет сил уже никаких. Не играет один ни минуты, простите, покакать в тишине невозможно. Уже просто трясет! Наорала на сына, устала за день, под сотую истерику за день уже просто крышку сорвало. Теперь виню себя. Не знаю уже что ему надо. Гуляем два раза в день, мультики не смотрит практически (10 мин в 3 раза в неделю максимум и то советские), играем с ним постоянно, п...




Я просто в шоке с общества и отношения к материнству.
Я хожу везде с детьми, по своим делам, по их делам, муж на работе, помощники в очередь не стоят. Поход на ноготочки со старшей для меня давно перестал быть проблемой, сейчас хожу с двумя. Я не хочу отказываться от ухода за собой из-за детей и не вижу никаких препятствий)
Старшая абсолютно адекватно и послушно ведёт себя в общ местах, у неё огромный опыт (везде со мной с рождения, работали вместе, отдыхали вместе😂), в салончике она сидит, ...
Может я не права?😒
Муж в отпуске, у нас двое детей. Старшего вожу каждое утро в школу на машине (40 минут дорога туда и обратно), а младшего (8 месяцев) беру всегда естественно с собой.
Но вот у мужа отпуск, я попросила остаться с маленьким, чтобы его не таскать туда сюда. На что получила отказ. Мол у меня же отпуск
Вопрос. Считается ли это эгоистичным со стороны мужа?
Мне неприятно, то что у меня нет подобной возможности полежать поспать еще утром и обидно, то что меня не могут разгрузить х...


Что будете дарить на Новый год мужчинам своим?
Только без херни типо носков, футболки ))
Пока мысли о бинокле ( не спрашивайте 😂) электронная книга мини, всю голову сломала.
В пятницу подарила именную купюрницу, очень понравилась )
Нужны идеи 🥲