Деликатес за 130 рублей 😌 Стрем или норм? подавать такое гостям под белое сухое? Как закуску к вину 😏 #чтонибудьэдакое
Деликатес за 130 рублей 😌
Стрем или норм?
подавать такое гостям под белое сухое? Как закуску к вину 😏 #чтонибудьэдакое
Деликатес за 130 рублей 😌
Стрем или норм?
подавать такое гостям под белое сухое? Как закуску к вину 😏 #чтонибудьэдакое
Обожаю! В пивбаре всегда заказываю . Дома тоже приготовлю по твоему рецепту, в ленте продаются они ) супер! Молодец 👍🏻
Я обожаю ,с черным хлебом в горячем виде мммм
А так прям можно купить ?кусками такими?
Были недавно в ресторане, так там блюдо от шефа - мозговая кость) не дешевая)
Я субпродукты не ем, ужасны для меня на вкус, но вот мозговая косточка из борща, ммм так вкусно! Запечённые не пробовала, наверное тоже очень вкусно!
Это же костный мозг да...
Так вкусно и так мало всегда его было. С солью на черный хлебушек 🤤
Мне кажется такое только у Уфе едят 😅
Не только в Уфе)
Я тоже обожаю костный мозг🤤 и муж у меня его любит, родители мои тем более 😅
@olga080220 да как хотите называйте. Не нравится, не ешьте. Зачем вы мне сейчас, что то пытаетесь доказать?)))
Попробовала недавно, вообще не поняла вкуса 🤢 хотя люблю сердца, желудок и тд.. но вот этот жир из костей вообще не зашёл
Есть бы не стала ) но если люди любят такое , ну пусть кушают на здоровье)
Кто то свекольные котлеты тоже не любят 😂не люди что ли теперь )
Зависит от гостей. Я настолько брезглива- что вообще бы ничего не смогла есть после такого. Но кто-то наверное и любит такое, вопрос не в цене, вопрос во вкусах.
Господибожемой….прости нас, белое сухое…))) я бы офигела от такой закуски ) но, на вкус и цвет конечно
Мммм, вкуснятина. Но гостям бы не подала, знаю что многие не любят такое, да и возни много. В плане эстетично это не поешь...
Мммм, ням-ням))
Где вы берете кости такие? Тоже с удовольствием бы поела. Как готовили, запекали сколько по времени и градусам?
Любимое занятие деда стучать в ложку кость из бульона, посолить и всасывать со звуком.
У меня ни одного деда не было, я не знаю, откуда в моей памяти это.
Ну если закуска будет не одна то норм👍
Вы же и для себя в том числе готовите, не только для гостей. Раз вы такое любите и хотите покушать - почему нет🤷🏻♀️
Это же деликатес😄 мои гости бы оценили, муж делает только вдоль разрезанными подает
Норм!!! Это ж вкусно. И вообще в шибко пафосном месте их ела. Так что закуске быть!
Ну я не смогла бы попробовать. Мне кажется оно жирное и ну морально сложно. Хотя все субпродукты я ем. Если б такое стояло на столе я б не сказала что стрем но ела бы другое. Но наверняка нашлись бы кто хочет такое
А что это? Я никак не могу понять, сколько бы ни смотрела) Почему все знают?)
там в каком-то сезоне две подружки русские были. Салат под шубой вызвал восторг 🤣🤣
"Сами ешьте х@@ без соли и передайте нашим всем, я такую з@@@пу не ем" - вчера такую песню слышала, вот это наверное сюда подходит
Мой человек, любить и обожать! Приехали тут как то в НН, сидим в заведении, заказали пиво и всякие снеки, я изучаю меню и вижу их.... Официант, принесите пожалуйста водочки холодной и порцию косточек) муж даже не стал комментировать 🤣🤣🤣
Это очень вкусно. Я постоянно беру и ем сама, и гости едят. И у нас не фига не 130 стоит. Это где вы так дёшево нашли, я бы там уже оптом брала постоянно
У меня наверное меньше кг даже вышло, 10 костей. Брала на раз с подружками посидеть. На рынке брала)
@olga080220 серединка кости-костный мозг. отлично высасывается,и ложкой можно выковырить.
пздц, зачем такие сложности 😅 есть же нормальная еда 🤪 я понимаю, если голод и жрать нечего, то и мозги из костей добывать начнешь 🤪🤣
В смысле 130 р? Мы тут в ресторане такое ели за 800😂
Я бы поставила, кто захочет, съест. Я бы съела.
Я такое не ем, НО!!!
Это ибу...чий недешёвый деликатес в общепите, так что подавайте с чистой совестью!!!
Я сама такое люблю, и есть одна пара друзей кто тоже неравнодушен, вот им бы подала и они бы точно оценили)
Я только в детстве это ела. Помню главное посолить сверху и хлебом заесть
это диета такая, при которой едят только мясо, рыбу, яйца, масло сливочное. Продукты животного происхождения. А костный мозг - кладезь коллагена. У мужа сестра увлекается просто. И обычно и они и мой покупают много мяса, им там режут, делят, отдельно эти косточки берут. Я просто знаю, что уходит на это всё денег нормально😅Отдельно сколько что стоит я не знаю)) Меня только запечь просят или бульон сделать🤪
На любителя) мама б заценила. И бабушка. И тетки мои.
А вот я как-то нет)
Так ,вы о чем,какие гости
.. Я б сама съела,там и есть то толком нечего
Ну что за изверги😡😡. Я слюной подавилась😭😭😭. Ни стыда не совести у вас. Пишите адрес свой🤤🤤🤤
Гостям не знаю. Мы с мужем ели. Я не могу сказать , что мне прям очень -очень зашло , муж ел с удовольствием. То есть будем значит еще готовить.
Это скорее под горячий чай 😁 мозг же жирный, куда его там вином то запивать, будет сразу во рту застывать
Для тех кто любит мозговые кости норм абсолютно. Это подают во многих ресторанах . Но есть люди кто это не любит , например я🤪. Но все же большинство любит
Если гости любят, почему бы и нет, но я не ем такое 😃 все родственники любят. Красиво подано 😍
50/50, муж очень любит ковыряться в мясных косточках: или от курицы или когда делаем холодец.
А я такое не люблю😅
Не,я такое не ем и гостям не поставлю,лучше бутеры с черным хлебом и шпротами бюджетно и практически все любят,или лаваш накрутить с любой начинкой
Я и муж обожаем🤤. Но это же на любителя. Лучше заранее гостей спросить едят они такое или нет.
Я бы завизжала от восторга, если бы мне такое подали) отличная идея и исполнение!
Да собственно все просто, замочила, посолила, поперчила, маслом взбрызнула, в духовку на 200С на 30-40 минут
Омм захлебнулась слюнями😍😍 но по поводу гостей не знаю, на любителя все таки.
Я готова к вам приехать если вдруг гостям не зайдет ,вино можно не предлагать а вот мозговые косточки а самое вкусное в мире блюдо!!!!готова привезти взамен икру ))
Я бы оценила и была бы в восторге,а мой муж был бы в шоке и конечно к такому бы не прикоснулся.Поэтому либо спросить либо готовить обще принятую еду
Простите за вопрос)) но я смотрела со всех сторон минут 10. Что это?! Выглядит вкусно вроде, но не пойму что там
Нихрена себе стрем вы че??? Это шикарный шикардос !!!! Можно к вам ?))
Ой 🤢 какие все разные, все-таки) у меня родители прутся от свинных ушей жареных с луком)
Обожаю мозги😍дочь тоже любит, у них саду их даже дают, правда из 30 человек только 2 едят🤣
Я ничего не видела, я ничего не видела… Как теперт уснуть после увиденного 🫣
Обожаю)
На хлебушек и солью посыпать, в горячем виде- кайф!
Но никогда в магазине не покупала.
Бывает когда мясо беру, перепадает одна две штучки.
Я видела как-то в пятерочке замороженную палетку за 180р и как то доверия не внушило.
А вы где брали?
В пятерочке еще бывают в вакуумной упаковке. У нас всегда в морозилке лежит одна про запас. В Казахстане пробовала пирожки с мозговой косточкой, было очень вкусно.
Боооооожечки!!!😍
Я такое ела 200 лет назад, у ненейки и это было самое вкусное в жизни!💚
Это я из семян сама выращивала 😃 должен быть перьями, но что то не растет
Даже не поняла, что это 😅 я бы не оценила, такое на очень большого любителя)) хотя печень и сердечки обожаю
Как готовили?
Не знаю насчёт сочетания с вином, но в детстве помню ела такое, мама когда готовила суп и там такие попадались) вкуснаа было, щас не знаю, 20 лет не ела такое)
С вином вкусно)
Замочила в холодной воде на 20 минут, поставила разогревать духовку на 200С.
Кости промыла, обсушила бумажным полотенцем, щедро посолила, поперчила и сбрызнула маслом. Можно любые специи. Я еще чеснок сверху положила, его потом вместе с мозгом размазали на хлебушек. Запекать 30-40 минут. Употреблять сразу же ) с черным хлебушком
вот видела год назад как фаттахова в хоней рест такое уплетала, увидела потом ценник и чуть не упала😅
Замочила в холодной воде на 20 минут, поставила разогревать духовку на 200С.
Кости промыла, обсушила бумажным полотенцем, щедро посолила, поперчила и сбрызнула маслом. Можно любые специи. Я еще чеснок сверху положила, его потом вместе с мозгом размазали на хлебушек. Запекать 30-40 минут. Употреблять сразу же ) с черным хлебушком
Я тоже не ем, только куриную печень могу съесть
А мой муж бы все съел 😆он любит 🫣
Это замеченные мозговые кости 🤤 мозг вынимаете ножичком и на хлебушек черный
Мы с мужем тоже себя балуем))) гренки из черного хлеба щедро смазываем чесноком и сверху мажем этой костный мозг 😍
Я бы сама всё съела, но дома у себя😀
Не знаю, вроде немного остывшие не так уж вкусно.
АлисА·
Мама троих детей
Ужас ужасный 🤣🤣я такое не ем 😀😁
Джу··
Мама сына (7 лет)
Я с Вами,аж дурно становится от вида всего такого
Мария ··
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Я тоже не ем, только куриную печень могу съесть
А мой муж бы все съел 😆он любит 🫣
Ольга··
Мама сына (8 лет)
@kokokoshka суБпродукты
Я··
++ 🤝
Августина ··
Мама двоих (младенец)
я с вами 😀тоже ничего не ем
АлисА··
Мама троих детей
@kokokoshka, даааа
Ни какой печени , сердечек и т д 😂😆
КлаваКококо··
Мама дочки (3 года)
😂 суп продукты тоже?
Ирина ·
Мама четверых детей, беременна
Если ваши гости откажутся, то нахер таких гостей🤣🤣🤣
Настя ··
Мама двоих (4 года, 4 года), ждёт третьего
поддерживаю 😀😀
Ирина ··
Мама четверых детей, беременна
@angelisa точно 🤣
Alfi··
Мама троих детей
вкусновато, но маловато😂👌🏻
Ирина ··
Мама четверых детей, беременна
@kokokoshka я бы тоже поближе села к такому 😅 и как в мультике Маша и медведь сказала, и это все мне😋😄
КлаваКококо··
Мама дочки (3 года)
Предварительно были опрошены 😂 и обе согласились
Ирина ··
Мама четверых детей, беременна
@nashestvie Да😅
Айсылу··
То зовите нас😃😃