Моете ли яйца перед готовкой? И почему плавающее - опасно?
В преддверии Пасхи - все же помнят, что, если яйцо плавает, то его лучше уже не есть. Вероятно, оно испортилось!
И, кстати, извечный вопрос - моете ли вы яйца? Я - нет, так как считаю, что это не уменьшает вероятность сальмонеллеза, а наоборот может его распространить вокруг (от брызг), да ещё и проникнуть внутрь яйца (скорлупа от мытья становиться более проницаемой).
Екатерина·
Мама сына (2 года)
Вот только перед Пасхой и мою чтобы краска ровнее легла) в обычной жизни никогда
Ирина·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Это также про мясо. В какой-то передаче сказали, что не надо мыть, все убивается во время термической обработки, плюс если мыть, то в раковине и вокруг останутся брызги и тд., больше бактерий разнесете мытьем. Но я по привычке все равно аккуратно мою)