Привет, с вами рубрика #пп_рецептыотюли

🥧Ленивая лазанья, очень просто и вкусно!
⠀
Ингредиенты:
🔸️Фарш куриный - 500 гр.
🔸️2 луковицы
🔸️500 гр. свежих грибов
🔸️Лаваш (тонкий)
🔸️Молоко - 1 ст.
🔸️1 ст.л. альтернативной муки (гречневая, нутовая, ЦЗ и пр.)
🔸️Сыр нежирный

Приготовление:
🔸️Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим, в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д.
🔸️Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.
🔸️Заливаем этой смесью лазанью, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
🔸️Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.

Приятного аппетита 🫶