magzaira
Супер мамка🦹🏻♀️
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать сгущенкой 🤤
Хабибка дурного не посоветует 😜
Яйца с сахаром смешиваем венчиком, добавляем сметанку,снова перемешиваем. Просеиваем все сухие ингредиенты,и снова все перемешать венчиком , влить растительное масло, орехи (по желанию)
Все смешать до однородности и в духовку , на 180 гр до сухой зубочистки😎
Приятного аппетита 🥰
Пи.си Готовила на зелёном какао ,раз 5 делала ,ни разу не поднялся . И зебру делала ,такая же история ☹️ хорошо что мне сказали в чем может быть проблема
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать сгущенкой 🤤
Хабибка дурного не посоветует 😜
Яйца с сахаром смешиваем венчиком, добавляем сметанку,снова перемешиваем. Просеиваем все сухие ингредиенты,и снова все перемешать венчиком , влить растительное масло, орехи (по желанию)
Все смешать до однородности и в духовку , на 180 гр до сухой зубочистки😎
Приятного аппетита 🥰
Пи.си Готовила на зелёном какао ,раз 5 делала ,ни разу не поднялся . И зебру делала ,такая же история ☹️ хорошо что мне сказали в чем может быть проблема
4 года
616 163
Лучший комментарий
Спустя две недели я повторила😃на этот раз все получилось 😍😍я форму поменяла просто)в прошлый раз делала в круглой 26 см диаметр)а сейчас в формочке поменьше
Комментарии
Надеюсь вы ответите! Собираюсь сейчас готовить, скажите примерное время что вы пекли? У меня такая дурацкая печка проверять каждые пять минут не хочу ((
Я когда начинала делать включала духовку заранее , уже была разогретая ,и форма не маленькая ,соответсвенно был не толстый ,и хватало минут 20-25 ,ну идеально 25 было . Ну примерно через такое время начинайте проверять
@magzaira, спасибо вам! Сфоткаю если выйдет 🤣
Скажите пожалуйста а в противень нужно стелить бумагу или она и так не прилипнет?
Лучше смазать маслом
Спустя две недели я повторила😃на этот раз все получилось 😍😍я форму поменяла просто)в прошлый раз делала в круглой 26 см диаметр)а сейчас в формочке поменьше
А из ингредиентов все тоже самое? Ну может марку продукта какого нибудь сменили,нет? Все никак не могу понять в чем ещё может быть проблема у тех ,у кого не припекает ,ну как у вас в прошлый раз 😳😫у меня проблема решилась при смене какао ,а у других нет
Рада что получился и понравился 🥰👌очень аппетитный 🥰
Что то невероятно вкусное 😋
Я так понимаю мой не поднялся....((( делала на какао вкусвилл
Такая же хрень... и тоже какао вкусвилл.. пока кусок съела, челюсть устала жевать, резиновый 🤦🏼♀️😑😬😂
@sladkova7, Мама сказала что это не от какао, а от плохого разрыхлителя, советует им не пользоваться, а вместо него лучше соду гашеную, осечек не бывает)
@valya743517 а как гасить её правильно?)))
Можете пожалуйста показать какой стакан вы использовали ?😁 а то стаканы разные бывают в мл 🙏
Всегда по разному ,но обычно такие
@zairaiskhakova, спасибо ))
Какой красивый, придется срочно печь 😍😍😍
Это вы варёной сгущёнкой сверху помазали ?
Ага
@zairaiskhakova, спасибо, сваяю на выходных
Получилось два таких )
Вау😍😍
😍😍.
@zoom5 не знаю, в чем дело, но у меня был период, вообще все торты получались так.. все выбрасывала.. хотя до этого делала те же рецепты и все хорошо выходило. это точно не зависит, сразу или позже вытащить из духовки. Возможно, дело в качестве продуктов.. но в этом тоже не уверена.. ))
@zoom5 и уменя такой, вначале поднялся, потом сел, духовку не открывала и не вытаскивала сразу((
А какое вы какао использовали?
Только вот сделала(( жалко
У меня внутри какое то сырое получилось(( наверное из за жирности сметаны
Какао покупала российское
А какая сметана ?у меня была 20% . И тут девушка написала что он так садится потому что из духовки вытаскивают ,а если оставить там с открытой дверцой он не сядет
@zairaiskhakova, 25 процентов
Мама вытащила пока я кормила ребёнка ) но он внутри такой как пирожное картошка
Спасибо за рецепт 😍