Аватар
Супер мамка🦹🏻‍♀️
avatar
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻‍🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать сгущенкой 🤤
Хабибка дурного не посоветует 😜

Яйца с сахаром смешиваем венчиком, добавляем сметанку,снова перемешиваем. Просеиваем все сухие ингредиенты,и снова все перемешать венчиком , влить растительное масло, орехи (по желанию)
Все смешать до однородности и в духовку , на 180 гр до сухой зубочистки😎
Приятного аппетита 🥰

Пи.си Готовила на зелёном какао ,раз 5 делала ,ни разу не поднялся . И зебру делала ,такая же история ☹️ хорошо что мне сказали в чем может быть проблема
4 года

Лучший комментарий

Аватар
zoom5

Спустя две недели я повторила😃на этот раз все получилось 😍😍я форму поменяла просто)в прошлый раз делала в круглой 26 см диаметр)а сейчас в формочке поменьше

3.9 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
elina087

Стикер

1.4 год Нравится Ответить
Аватар
patya1709

Надеюсь вы ответите! Собираюсь сейчас готовить, скажите примерное время что вы пекли? У меня такая дурацкая печка проверять каждые пять минут не хочу ((

3.4 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

Я когда начинала делать включала духовку заранее , уже была разогретая ,и форма не маленькая ,соответсвенно был не толстый ,и хватало минут 20-25 ,ну идеально 25 было . Ну примерно через такое время начинайте проверять

3.4 года Нравится Ответить
Аватар
patya1709

@magzaira, спасибо вам! Сфоткаю если выйдет 🤣

3.4 года Нравится Ответить
Аватар
saum

Скажите пожалуйста а в противень нужно стелить бумагу или она и так не прилипнет?

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

Лучше смазать маслом

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
zoom5

Спустя две недели я повторила😃на этот раз все получилось 😍😍я форму поменяла просто)в прошлый раз делала в круглой 26 см диаметр)а сейчас в формочке поменьше

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

А из ингредиентов все тоже самое? Ну может марку продукта какого нибудь сменили,нет? Все никак не могу понять в чем ещё может быть проблема у тех ,у кого не припекает ,ну как у вас в прошлый раз 😳😫у меня проблема решилась при смене какао ,а у других нет

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

Рада что получился и понравился 🥰👌очень аппетитный 🥰

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
malika_saidova

Что то невероятно вкусное 😋

4 года Нравится Ответить
Аватар
valya743517

Я так понимаю мой не поднялся....((( делала на какао вкусвилл

4 года Нравится Ответить
Аватар
maman-banan

Такая же хрень... и тоже какао вкусвилл.. пока кусок съела, челюсть устала жевать, резиновый 🤦🏼‍♀️😑😬😂

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
valya743517

@sladkova7, Мама сказала что это не от какао, а от плохого разрыхлителя, советует им не пользоваться, а вместо него лучше соду гашеную, осечек не бывает)

3.9 года Нравится Ответить
Аватар
leila1515

@valya743517 а как гасить её правильно?)))

2.3 года Нравится Ответить
Аватар
malika_saidova

Можете пожалуйста показать какой стакан вы использовали ?😁 а то стаканы разные бывают в мл 🙏

4 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

Всегда по разному ,но обычно такие

4 года Нравится Ответить
Аватар
malika_saidova

@zairaiskhakova, спасибо ))

4 года Нравится Ответить
Аватар
nnatalie

Какой красивый, придется срочно печь 😍😍😍

4 года Нравится Ответить
Аватар
v-vip1

Это вы варёной сгущёнкой сверху помазали ?

4 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

Ага

4 года Нравится Ответить
Аватар
v-vip1

@zairaiskhakova, спасибо, сваяю на выходных

4 года Нравится Ответить
Аватар
golovanova_ekaterina

Получилось два таких )

4 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

Вау😍😍

4 года Нравится Ответить
Аватар
zoom5

😍😍.

4 года Нравится Ответить
Аватар
nadya_pavl

@zoom5 не знаю, в чем дело, но у меня был период, вообще все торты получались так.. все выбрасывала.. хотя до этого делала те же рецепты и все хорошо выходило. это точно не зависит, сразу или позже вытащить из духовки. Возможно, дело в качестве продуктов.. но в этом тоже не уверена.. ))

4 года Нравится Ответить
Аватар
uliaulk

@zoom5 и уменя такой, вначале поднялся, потом сел, духовку не открывала и не вытаскивала сразу((

4 года Нравится Ответить
Аватар
bekatie

А какое вы какао использовали?

4 года Нравится Ответить
Аватар
malika.a

Только вот сделала(( жалко

4 года Нравится Ответить
Аватар
malika.a

У меня внутри какое то сырое получилось(( наверное из за жирности сметаны
Какао покупала российское

4 года Нравится Ответить
Аватар
magzaira

А какая сметана ?у меня была 20% . И тут девушка написала что он так садится потому что из духовки вытаскивают ,а если оставить там с открытой дверцой он не сядет

4 года Нравится Ответить
Аватар
malika.a

@zairaiskhakova, 25 процентов
Мама вытащила пока я кормила ребёнка ) но он внутри такой как пирожное картошка

4 года Нравится Ответить
Аватар
zaika117

Спасибо за рецепт 😍

4 года Нравится Ответить
Аватар
zaika117

Стикер

4 года Нравится Ответить