Простой рулет со сгущенкой за 20 минут: быстрый рецепт из детства, готовим вместе!

😌

В детстве мне казалось, что за рулет со сгущёнкой я душу могу продать, а недавно я узнала, что готовится он, зараза, одной левой за 20 минут (это вместе с временем заточения в духовке!)

Чуть не продешевила😅🤣

Рецепт:

5 яиц

1 стакан сахара

Щепотка соли

1 стакан муки

Взбиваем яйца, соль и сахар 7-10 минут миксером, потом лопаткой (не миксером!) вводим просеянную муку и перемешиваем.

Выливаем на противень (лучше на силиконизированный пергамент) и отправляем на курорт))

180 градусов, 10-15 минут (см. по духовке)

Когда появится «загар», вынимаем))

Духовку во время приготовления бисквита не открывайте, сдуется и получится фигня.

Ну и всё))

Достали, сразу сняли пергамент, намазали сгущёнкой, завернули - вы великолепны!🔥

P.S. Если терпения хватит, можно охладить пыл рулета пару часов в холодильнике. Но я съедаю прям так 😁👌