Простой рулет со сгущенкой за 20 минут: быстрый рецепт из детства, готовим вместе!
😌
В детстве мне казалось, что за рулет со сгущёнкой я душу могу продать, а недавно я узнала, что готовится он, зараза, одной левой за 20 минут (это вместе с временем заточения в духовке!)
Чуть не продешевила😅🤣
Рецепт:
5 яиц
1 стакан сахара
Щепотка соли
1 стакан муки
Взбиваем яйца, соль и сахар 7-10 минут миксером, потом лопаткой (не миксером!) вводим просеянную муку и перемешиваем.
Выливаем на противень (лучше на силиконизированный пергамент) и отправляем на курорт))
180 градусов, 10-15 минут (см. по духовке)
Когда появится «загар», вынимаем))
Духовку во время приготовления бисквита не открывайте, сдуется и получится фигня.
Ну и всё))
Достали, сразу сняли пергамент, намазали сгущёнкой, завернули - вы великолепны!🔥
P.S. Если терпения хватит, можно охладить пыл рулета пару часов в холодильнике. Но я съедаю прям так 😁👌