Морковные кексы. Очень очень вкусно.
2 яйца,
Сахар 100 гр.
Ванилин, разрыхлитель.
Мука 200 гр. Но мука разная,если будет густо можно добавить немного воды или молока.
50 гр растительного масла.
Морковь тёртая 200 гр. Перемешать и в духовку на 170-180 гр. По времени смотреть по своей духовке.
Готовить очень быстро. Обычно я делаю на глаз. Но примерно 3 яйца, маргарин или масло гр 100, разрыхлитель пачку,ванилин пачку,сироп от абрикосов, сахар на глаз. Сверху консервированные абрикосы. И в духовку. Получается безумно вкусный пирог.
Наконец-то я их сделала. Тесто получилось отличное. На 1 кг муки 500 мл холодной воды и ст.л соли.
Остатки фарша закинула в аэрогриль . И самое младший хинкали есть не захотел,а котлеты с этого фарша ест. Чудные дети.
P,s знаю,что хвостики должны быть выше,но они у меня не получились, и фарш должен быть рубленный. Я использовала фарш из своих заготовок. Может быть когда-нибудь сделаю настоящее хинкали.
