Как приготовить бисквитный рулет с начинкой?

подскажите о какой Раисе речь? Тоже хочу рецепты 🤔😍извините

https://instagram.com/raisa_foodblogger?igshid=18mji47niapbg

вот)))

Купите силиконый коврик 👍 он многоразовый и к нему ничего не прилипает. Я прям влюбилась в него, лаже пернамент не покупаю теперь

надо попробовать, спасибо 😊

А фирмы какой коврик, не подскажете?

Автору спасибо за рецепт👍

А не подскажите как вы этот крем мешаете и в каких пропорциях

я делаю без маскарадней. Сгущенка+масло+какао (можно немного коньяка) получается офигенный шоколадный крем

спасибо 😁

Я делаю с любым вареньем или джемом, зависит от настроения, так же иногда с крем-чизом и ягодами.

Сразу он может сломаться.

@_muumimamma_ ни разу не ломался 🤷‍♀️

А какие пропорции?

на самом деле по вкусу и в зависимости от размера лимона, если большой и толстокожий, то 1, если мелкий, то можно парочку. Лимон трётся на самой мелкой тёрке вместе с кожурой. Внутренность лимота тяжело трётся, можно через блендер... А сахар приблизительно 1/3-1/2 стакана

Любой ломается или если меньше сахара?

@_muumimamma_, я пару раз пробовала только и то давно , строго по рецепту не помню какому, но один фиг ломался

нужно очень хорошо взбить, может в этом дело было.

@_muumimamma_, а у вас электрическая или газовая духовка?

@natali_kova, электрическая.

@_muumimamma_, а какой режим ставить и сверху и снизу жар?)😊

Думаю да, так только, не жирным слоем, чтобы не вылезла при сворачивании.

Не надо. Важно хорошо взбить.

Спасибо, сохранила себе, надо будет найти)

Это варенье, смородина перетертая с сахаром.

@_muumimamma_ фотография не прекрепляется.

Но спасибо вам за рецепт! В следующий раз ещё лучше получится у меня)

@_polina_dd, пришлите в личку 😉

@_polina_dd, я рада, что кому-то чем-то полезна 😉