Как приготовить тонкие и эластичные блинчики?

#блиныt

Блинчики очень тонкие , края хрустящие

Со сгущенкой

С медом

С малиновым вареньем

Со сметаной 😋

Яйца -3шт

Молоко -300мл ( теплое )

Масло растительное-30гр

Кипяток- 1стакан

Мука -250 гр ( просеянная )

Соль / Сахар по вкусу

Жарить на сухой сковороде

Все продукты должны быть комнатной температуры

Я все сразу перемешиваю а потом вливаю кипяток , тесто получается жидковатое , блинчики тонкие и эластичные ( не рвутся ) поэтому подходят для любой начинки