Девочки, попробуйте добавлять в го твое тесто крутого кипятка! И никаких сахаров!!! Максимум 2 ст ложки. Масло растительное тоже в тесто, не на сковородку

Я же делаю на глаз яйца шт 3,сахар (мешаю), чуть соль, мука,и в конце молоко и вода(вода нужна чтоб блинчики были нежные) (такая последовательность чтоб не было комочков ) и подсолнечное масло ст.ложку, получается как жидкая сметана, тоненькие

ссылка

Самый лучший рецепт из всех которые я пробовала

1л молока

4 яйца

400г муки

2-3 ст л сахара

Щепотка соли

И масло оливковое/подсолнечное 3 ст.л. добавляю в тесто

И все, жарю на сухой сковороде

1 л.молока,8-10 яиц(желательно домашних),сахар я кладу на глаз, сахар 2 столовые ложки, пакетик ванильного сахара и в тесто мелкими кубиками сливочное масло грамм 150-200,жарю на хорошо разогретой сковородке без масла растительного.

Девочки, попробуйте добавлять в го твое тесто крутого кипятка! И никаких сахаров!!! Максимум 2 ст ложки. Масло растительное тоже в тесто, не на сковородку

ссылка

Самые вкусные. Уже лет 5 такие жарю. Главное, хорошо нагреть блинницу

Интересно, как делают осознанные вегетарианцы блогеры свои блины у них красивые с ореховым пастами ( яйца же в блины обязательно) или я не права? Без яиц может получится блин

Я делаю пополам воды и молока в тесто и не забиваю яйцами (на пол литра жидкости одно яйцо), получаются очень тонкие

Вчера буквально делала, 0,5 молока (теплого), три яйца, 1,5 стакана муки, соль, масло подсолнечное 3 ст.л., три ст.ложки сахара и немножко соды. Далее смотрим по консистенции и первому блину. На молоке всегда тонкие и нежные получаются)

Молоко берем свежее, любое домашнее, магазинное, но сладкое

Меня учила женщина одна, что если ты не хочешь чтобы они рвались, ты должна положить на 0,5 литра молока 5 яиц. Всё просто. Сахар по вкусу,подсолнечное масло 3-5 ложек, а муки потихоньку добавляю и поверьте можно экспериментировать с мукой. Если мало они мягкие, побольше- то жестче. Тесто как сливки жидкие.

@oponomarova, мне когда-то самый лучший рецепт посоветовала. Точно не помню) Оль поделись)

Я же делаю на глаз яйца шт 3,сахар (мешаю), чуть соль, мука,и в конце молоко и вода(вода нужна чтоб блинчики были нежные) (такая последовательность чтоб не было комочков ) и подсолнечное масло ст.ложку, получается как жидкая сметана, тоненькие

Продаётся Хуторок там готовая смесь, сама не пробовала, но свекровь в гостях попробовала и себе купила(на заметку свекровь готовит вкусно)

На половину кефир и молоко

Я делаю на молоке и на кефире. На молоке плотнее. На кефире мягче с дурочками.

0,5 ст кефира

Яйцо 1

0,5 муки

0,5 кипятка

Щепотка соли сахара соды или разрыхлителя

Или умножай на 2

Вкусно

И у меня тонкие не выходят( и резиновые какие-то

👂 послушаю