Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе
Опять гемоглобин 😢 Врач опять выписала мальтофер, но мы то знаем какие от него побочки, решила, что попробую поднять сыну железосодержащими продуктами ( печень, чечевица, яблоки и тд) Цель примерно недели 3-4, поддержите сердечком 🥹❤ сама с детства страдаю от низкого гемоглобина(( Ну и для Вас рецептик куриного паштета ❤ Паштет🍞 Куриное филе 1шт Печень 250г ( у меня индейки) Лук 1шт Морковь 1шт Перец 1 шт Зубчик чеснока 2-3 шт Укроп Соль/перец по вкусу Масло слив. или гхи 50г Разложили все ингредиенты в форму, добавили любимые специи и в духовку на 180 гр на 40-50 мин Достаем, даем немного остыть и в блендер, добавляем слив. масло, чеснок и зелень, и блендерим до однородного состояния👌🏻 Готово ✅ Я как всегда, делаю без соли, но для нас с мужем добавила ее в самом конце Очень вкусно❤ Особенно актуально для тех, кто не любит печень, тут она практически не чувствуется👌🏻
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽
С 11 месяцев я начала вводить михе субпродукты😜 кушает отлично, даже лучше наверное чем мясо. В основном кушает с вермишелью, кус кусом или с хлебом. Паштет Количество ингредиентов на ваше усмотрение. 📌 печень кролика 📌язычки кролика 📌сердце кролика 📌лук 📌морковь 📌корень сельдерея 📌сливочное масло 📌лавровый лист/соль по желанию Заливаем водой печень, языки, сердце и ставим на огонь, после закипания добавляем лук, морковь, сельдерей ( соль/лавровый лист) и варим на среднем огне около 40-60 минут. Взбиваем все блендером, добавляем сливочное масло и воду или бульон, еще раз взбиваем и прячем в холодильник😜 #михекушатьподано
Девочки,в таркинский перец что добавляете? Сельдерей, укроп, чеснок, горошком перец, морковь, капусту, перец...всё?
