Mom.life
Марианна | Нутрициолог
@marianna_shh
Russia, Moscow Oblast, Moscow
30
записей
4
подписчика
56
комментариев
Специалист по питанию и пищевому поведению. Мои клиенты вкусно едят, имеют стройное тело и полны энергии 🚀 https://t.me/nutritionist_msh

Семья

elephant
Полная информация о пользователе доступна только в приложении MomLife
Как отметили Новый год? Дома, громкая музыка и спящая Вера: делимся впечатлениями!
post image
С Новым годом!

Как отметили? Или еще отмечаете?😄

Мы отмечали дома, Вера очень удачно спала всю ночь и даже ни разу не проснулась🎉
Причем музыка у нас играла очень даже громко, да и сами мы не шепотом разговаривали))
02.01.2025
1
melanozet Первый выходной..ура!! купили вкусняшки ,отмечаем🌲
Читать все 2 комментария
Стоит ли смотреть фильм «Субстанция» с Деми Мур?
post image
Посмотрела на днях нашумевший фильм «Субстанция»
Сразу скажу, что одновременно и советую и не советую его смотреть))
И вообще если соберетесь смотреть, то лучше предварительно не читать ничьи мнения. Ну и гибкая психика нужна, да) без нее может стать плохо.
Но однозначно тут то, что Дэми Мур невероятная, особенно если держать в голове, что ей 62. Съемки в таких некомплиментарных позах и ее самоирония, что вообще согласилась на такую роль - это пушка 🔥
Смотрели?)
18.12.2024
2
chill_out_bee Смотрела, мне понравилось))
ankoosipova Смотрели с мужем, нам понравилось) концовка конечно Тарантино отдыхает, но суть фильма - люби себя такой какая
potemka Мы с мужем до последнего ночью смотрели, интересно было. Но конечно в шоке,что в голове у того,кто
Читать все 15 комментариев
Можно ли майонез на Новый год?
post image
Не успеем оглянуться, как наступят новогодние праздники! И снова встанет вопрос: можно ли оливье с майонезом на Новый год? 🎄

Конечно, можно!

Майонез - это всего лишь соус, который приобрёл репутацию вредного продукта.

Так в чём же его главный недостаток?

В высоком содержании калорий, скажете вы. Да, в 100 граммах майонеза около 450-600 калорий. Это немало. Но для сравнения, в 100 граммах того же оливкового масла — около 900 калорий. И всё же масло часто бездумно льют в салаты прямо из бутылки, а майонез при этом всячески избегают🤷‍♀️

Считаю, что это несправедливо.

Если говорить о том, что майонез условно "вредный", то и тут я не согласна. В его составе: растительное масло, вода, яичный желток, соль, сахар, лимонный сок и горчица. Соли, конечно, много, но, как и с любой едой, необходимо соблюдать умеренность.

💡Чтобы не переборщить с майонезом, добавляйте его ложками, перемешивайте и затем добавляйте ещё, если нужно. Контролируйте себя 😉

💡Можно выбрать облегчённую версию майонеза — она менее калорийна и вкус практически не уступает. Или смешайте майонез пополам со сметаной, получается тоже вкусно.

Подводя итог: это не призыв начинать день с майонеза, а напоминание о том, что не стоит демонизировать продукты.
Спокойно наслаждайтесь приготовлением любимых новогодних салатов!
Читать далее
03.12.2024
3
tonya_life Со скольки лет детям можно майонез?
vredina_89 Был тут недавно пост что оливье детям вообще нельзя, даже с курицей, а вы тут про майонез
eva955 Салаты мой не ест, а вот мясо по-французски люблю именно с майонезом, поэтому и ребёнок тоже ест
Читать все 9 комментариев
Как победить голод и достичь цели?
Что мешает многим взяться за свое питание и достижение тела своей мечты?

Голод 😈

Это очень сильное и неприятное чувство, его сложно игнорировать, никакие самовнушения точно не помогут.

Каков же выход?
Как всегда, разные хитрости и лайфхаки ⬇️

🚫 Никакого жесткача с диетой, никаких монодиет, очистительных диет, голодания.
Долго не протянете, быстро сорвётесь и, опустошив холодильник и ближайшую кондитерскую, придёте к началу с откатом.

🚫 Низкокалорийное питание не должно быть более 3-х месяцев подряд, делайте перерыв с поддержанием калорий.

✅ Подберите свой график питания.
Если чувство голода сильнее накрывает вечером - оставьте бОльшую часть рациона именно на вечер.

✅ Решите, сколько раз в день вам удобнее и комфортнее есть, чтобы не возникало острого чувства голода и, как следствие, срывов.

✅ Проанализируйте, какие нутриенты делают сытыми именно вас:
белки, жиры или углеводы, вот на них и делайте ставку.

🚫 Не сидите, когда можно пройтись или постоять, включайте любую активность, даже не существенную на ваш взгляд.

🚫 Не проверяйте свою силу воли в гостях, ресторанах и тп.
Если не уверены, что не соблазнитесь - лучше пропустить мероприятие. Или можно предварительно поесть дома. Так будет легче контролировать себя.
Кстати, этот совет идеально работает перед походом в магазин за продуктами и точно убережет вас от покупки лишнего.

Вот и всё.
Кажется, что сложно, но на деле очень просто🤗
Читать далее
29.11.2024
1
Запекаем рыбу с фетой и черри: простой рецепт на ужин/обед!
post image
Если не знаете, что такого быстрого и вкусного приготовить на ужин или обед, то можно запечь рыбу с фетой и черри 🐟

КБЖУ на 100 г 137,60/12,05/9,53/0,68

📌 Ингредиенты:

Рыбное филе (любое) 300-500 г
Сыр Фета - 150 г
Черри - 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Итальянские травы и соль - по вкусу
Оливковое масло - 20 г

📌 Приготовление:

1. В форму, застеленную пергаментом, выложить порезанные рыбу и фету, целые черри.

2. Чеснок выложить сверху, посыпать блюдо травами, полить оливковым маслом. Можно добавить тимьян для аромата😍

3. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке ~ 30 мин.
Читать далее
29.11.2024
4
miilka Спасибо за рецепт, завтра попробую😋
Читать все 1 комментарий
Как приготовить вкусный чечевичный паштет?
post image
Достаточно часто в практике сталкиваюсь с тем, что нет идей, что такого вкусного сотворить из чечевицы. Поэтому был найден, опробован и доведен до идеала вкуснейший рецепт чечевичного паштета😍
Попробуйте и вы ⬇️

КБЖУ 314,58/9,59/19,55/22,54

📌 Ингредиенты:

Чечевица (красная) - 100 г
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 30-50 мл
Соль, перец - по вкусу
Укроп - 20 г

📌 Приготовление:

1. Чечевицу залить кипятком и оставить на 5-7 часов, затем слить воду.

2. Очистить морковь и чеснок, измельчить в блендере до однородной массы.

3. Укроп мелко нарезать.

4. В миску выложить чечевицу и все остальные ингредиенты (масло добавлять далее в процессе приготовления), добавить соль и перец, перемешать.

5. Используя погружной блендер, пюрировать все вместе до однородности, подливая масло в процессе. Масло добавлять по своему усмотрению, учитывая желаемую консистенцию.

6. Готовый паштет поместить в герметично закрывающуюся емкость и отправить в холодильник на пару часов для стабилизации.
Читать далее
21.11.2024
81
Ленивая Ачма с творогом и сыром: простой рецепт для сырных гурманов!
post image
Если вы любите сыр так же, как и я, то этот рецепт точно окажется в вашем топе!

ЛЕНИВАЯ АЧМА🤤
КБЖУ 146,3/11,8/6,2/10,2

📌 Ингредиенты:

Молоко - 150 мл
Творог 5% - 180 г
Яйца - 2 шт
Сыр легкий - 100 г
Лаваш - 150 г
Соль и перец по вкусу

📌 Приготовление:

1. Смешать в миске творог, молоко, яйца, тертый на мелкой терке сыр и соль. По вкусу можно добавить перец.
2. Лаваш порвать на произвольные кусочки и вмешать в получившуюся массу.
3. Все выложить в форму и убрать в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 30-35 мин.

Готово, ешьте горячим, это очень вкусно🔥
Приятного аппетита!

#рецепты
Читать далее
20.11.2024
8
drn красота сохранила
kroshchenko.anna Вариации на тему)
Читать все 3 комментария
Почему ПП не работает?
Почему ПП не всегда работает

Ситуация - вы вдруг поняли, что вещи стали как-то не так сидеть, внешний вид не очень радует и подумали, что пора действовать.

Решение - взвесили себя, все за и против, и волевым решением перешли на сторону ПП, исключив мучное, сладкое, фастфуд, и прочее «плохое».
Вы не срываетесь с намеченного пути, но вот только стрелка весов либо стоит на месте, либо, что хуже, ползет вверх. Вроде бы, план был идеальный, не придраться. Но что и когда пошло не так?

Разберемся ⬇️

🌱С рационом все хорошо, но вы все время переедаете. «Это же гречка, она полезная», «Еще пару ложек меда, это же не сахар, значит можно»

🌱 Вы считаете «на глаз».
Как правило все, кто много ест-занижают калорийность, и наоборот.

🌱Не замечаете и не считаете перекусы между основными приемами пищи. Напитки (например, кофе на вынос с сиропом) так и вовсе часто не считают за прием пищи в принципе. Что там еще? Доесть за ребенком, попробовать еду при приготовлении, перехватить пару конфеток у коллеги за чаем…Список этой неосознанной еды между делом бесконечен😉

🌱Заменяете «вредное» на «полезное». Отказались от сахара, но закупились сухофруктами и они залетают, как семечки) Заменили хлеб на хлебцы, а вместо чипсов под рукой орешки.

🌱 Салат из овощей заправляете маслом прямо из бутылки, не отмеряя хотя бы ложками. А в ложке масла, между прочим, уже около 40 ккал.

🌱Продолжаете вести малоподвижный образ жизни. И речь здесь даже не о тренировках, а о бытовой активности. Например, спускаетесь на лифте со второго этажа, на работе почти не встаете из-за стола, а дома в выходные - отдыхаете чаще всего в горизонтальном положении.

Ну как, узнали себя хотя бы в одном из пунктов?)

#пп
Читать далее
20.11.2024
1
drn коротко: превышаете суточную норму ккал, а для похудения нужен дефицит не благодарите 🦥
Читать все 1 комментарий
Утренний завтрак: спасает от хандры! Руккола, черри, манго, и...
post image
Если поднести эту тарелку к окну, то перестанет быть уныло, а осенняя хандра отпустит😃

Руккола, черри, манго, ц/з тост, легкий сыр, яйца.

Прикладывайте каждое утро 🪄
20.11.2024
4
_kary_ Где винишко 🍷? 🤭)))
alya_bond Тарелка шикарная 💖 но хандра не отпустит. Эхх, хочется тепла 🥺
fedosova_anastasiya_21 Фото огонь... Для моих глаз так вообще, обожаю. На что фотографируете)?
Читать все 6 комментариев
Скарпачча - простой рецепт тосканского пирога с цукини: как приготовить вкусно дома? КБЖУ и ингредиенты
post image
Скарпачча - Тосканский пирог с цукини 🌱

КБЖУ на 100 г
135,07/7,37/5,19/14,46

✔️ИНГРЕДИЕНТЫ:

Цукини - 350 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл
Пармезан - 80 г
Мука - 130 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 долька
Соль - щепотка

✔️ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

📌Кабачки или цукини нарезать тонкими кружками.

📌 В миске смешать яйца и муку, перемешать до однородности.

📌 Добавить молоко, перемешать.

📌 Добавить соль, нарезанный полукольцами лук, мелко нарезанный чеснок, натертый пармезан, перемешать.

📌 В тесто выложить нарезанные кабачки и перемешать.

Скарпаччу обычно выпекают в круглой форме диаметром 26-28 см.
📌 Выложить тесто: толщина должна быть 1-2 см максимум.

📌 Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.

💡Подавать теплым или охлажденным, полив немного оливковым маслом и присыпав крупной солью.
Читать далее
24.08.2024
9
atarax На что по вкусу?
Читать все 2 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!