Сырники со сметаной: простой рецепт с фото

Сырники со сметаной ✨

Ингредиенты:
Творог 200г
Сахар 20г
Соль 2г
Ванилин 0,5г
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная 120 г
Масло растительное 60 мл
Сметана 80г

Приготовление:
В глубокой миске соедините творог, сахар, соль, ванилин и предварительно отделенный желток яйца.

Добавьте муку. Перемешайте лопаткой до однородной консистенции.

В тарелку насыпьте муку для панировки. Смажьте руки растительным маслом. При помощи столовой ложки зачерпните часть теста и скатайте из нее шар. Затем сплющите шар, обваляйте в панировочной муке.

Обжарьте на разогретой сковороде с маслом до готовности.

Готовые сырники выложите на бумаге, чтоб убрать излишки масла ...
Приятного аппетита ❤️🩷🩵