Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Дарья Орлова
Дарья Орлова
Мама двоих (2 года, 5 лет)

Шпинатные панкейки: рецепт быстрого завтрака (КБЖУ, овсянка)

ШПИНАТНЫЕ ПАНКЕЙКИ


КБЖУ на 100гр.:122ккал5.8/2.0/15.7


ИНГРЕДИЕНТЫ:


Овсяные хлопья-250гр.

Шпинат - 170 гр.

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Какао-1ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Кокосовые сливки 30%- 200 гр.

Разрыхлитель - 1 ч.л.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


👗Пробиваем в чаше блендера овсяные хлопья.Сюда же закладываем свежие листья шпината,яйца,сливки,соль/сахар,какао,разрыхлитель.


👗И снова все пробиваем в блендере.


Выпекаем на разогретой сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон.


👗Украшаем любимым топпингом и подаем к завтраку.


Рекомендую!


Быстро,вкусно,полезно!

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой