Все знают, что организму нужно железо. Все знают, что оно есть в мясе. Но не все знают, где можно достать ещё. А я вам расскажу 😊
Продукты, богатые железом:
✅ Мясо
✅Субпродукты (печень, почки). Но их есть чаще, чем раз в неделю не стоит
✅Рыба (лучше всего жирная) и моллюски
✅Цельнозерновой хлеб и крупы
✅Горох, фасоль, чечевица, соевые бобы, тофу
✅Листовые зелёные овощи (шпинат, капуста, брокколи)
✅Яйца (особенно желток)
✅Сухофрукты
✅Яблоки
Аскорбиновая кислота улучшает усвоение железа, а вот продукты с кальцием ухудшают
Скажите пожалуйста, если по общему анализу из вены терапевт сказал нет анемии, то нужно что-то ещё сдать проверить или это достоверно? В поликлинике фиг допросишься, все норм и досвидос, пойду тогда платно сдам.
Обязательно панели анемии
Кофакторы ( белок , д3, в9,в12, гомоцистеин, биохимия ) это база для анемии по общему анализу только картина видна , а гемоглобин не показатель анемии
Именно анемия определяется по уровню гемоглобина.
Но бывает железодефицит, который по общему анализу крови чаще всего не определить. У меня есть посты об этом. С комментом выше не согласна
Я пробовала 🙈 курица по вкусу, только мягкая.Но это домашний голубь был, у бабушки на крыши жил. Она рассказывала как в войну, они ели всё, а какие на вкус спросили мы. Но бабушка, в свои 70 лет, залезла на чердак, изловила его, голову отрубила, разделала, и сварила. Ещё она нам похлёбку из крапивы варила.
Из этого всего ем только печень, но не часто, из мяса только курицу, и то лишь грудку, редко очень редко говядину и ещё реже свинину, не люблю лет с 15. И крупы и то далеко не все. Остальное вообще не ем
Не люблю совсем
Я тут пошла на медкомиссию. Сдала кровь, а там гемоглобин - 91. Не поверила, пересдала. 100 😱 Никогда в жизни такого не было. Лечусь сейчас - ферлатум фол и витамин С.
@ladynec, мне так врач сказал 🤷♀️ в этом месяце дня четыре подряд ела печень - сдала анализ крови , холестерин при норме до 5,2 у меня 5,23( хотя до этого всегда был 3-4)
@lenusha, наверное, 4 дня это мало, чтобы как-то повлиять на холестерин. Если углубится в эту тему, то холестерин высокий чаще всего у веганов, а кто ест животные жиры , то у них все норм
Немного ем продуктов, которые содержат железо, мясо вообще могу не есть (желания нет особо), но вот с железом всегда отлично всё!
Как это интересно все устроено в организме
У меня дочь тоже практически не ест мясо , сдавали анализы -железо комплекс ( там и сыворотка и ферритин и гемоглобин) все в норме . Но критически низкий белок при норме от 60 у нее 61( вот как это восполнять ? Ест творог кисломолочное ,но не особо помогает
Что вы так с голубем то смеётесь 🙂 очень вкусное мясо, нежнейшее 🤤 было время, мы были маленькие , мама осталась с нами 3мя одна , ЗП не платили от слова совсем , урожай в тот год не уродился ( в деревне) , кушать было нечего , вообще ! Мы готовили голубей тушёных , конечно мяса там немного , но это вкусно, я до сих пор помню этот вкус .
12 лет без мяса живу. С анемией не сталкивалась. Только в беременность 1-ю железо пила (там железо на границе было).
Так что железо точно не только в мясе 😂
@marinina7, 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 я тоже убрала молочку/глютен/яйца/сахар - и все резко. Конечно результат на лицо! Слизь вся сразу прошла, стул регулярный каждый день, но тк резко, вес упал и все признаки анемии. Железа итак не было, а тут 2 нед только на картошке и листовом салате без масла и соли. Видимо поднялся кортизол. Вообщем нужно время, сейчасввожу также по 1 продукты
@olga88adm, да просто наберитесь терпения! Все будет хорошо! Очередной раз подтверждение (а у меня таких много), что отказ от этих продуктов лечит людей
Расскажите, пожалуйста, откуда брать кальций, кроме молочки. И как у ребенка проверить есть ли дефицит кальция. У дочки Абкм, Гв почти свернули. Переживаю
В Египте готовят голубей, и я ела. И не очень поняла, что это голубь 🙄
В общем, правильно говорила бабушка - всё полезно, что в рот полезло 🤣(шучу)
Вопрос по теме - железо в продуктах не разрушается при термо-обработке? Тут я больше про шпинат, капусту, яблоки - остаётся ли после обработки железо?
Я в детстве пробовала тушеного голубя🙄 Бабушка однажды приготовила пару штук)) Не помню, где она их тушки взяла, вроде заводчик дал.
Нууу, мне не очень понравилось) что-то на ливерное по вкусу похоже)
Нет, мы не голодали. Голуби из разряда что-то заморского - надо было попробовать))
А вы, как доктор, советуете получать витамины из продуктов? У меня что свекровь, что муж, закидываются бадами бесконечно. А мне кажется, что эти все витамины химические не полезны.
А грачей есть можно, полезны? Без сарказма спрашиваю🥲
У нас в деревне рядом с ангарами, где зерно очищают, несколько деревьев огромных просто усеяно грачиными гнездами! Они такие откормленные, огромные! И при этом еще наглые🤦♀️ прилетают в сад жрать ягоды, черешню, фрукты...
Я та, кто в 90-е пробовала голубя, отстреленного папой - охотником на крыше нашего дома. Жили небогато, родители крутились как могли. Дом наш неподалёку от элеватора, до сих пор помню как мама потрошила голубей и зобы были полные зерна. Вот вам и Франция блин 🙂
Печень нельзя больше 1 раза в неделю? мы с дочкой любим куриную и если делаю, то 3 дня точно едим 🙈 она так вообще готова есть ее есть и на завтрак и на обед и на ужин 😅
В моё детство врачи рекомендовали корректировки по питанию, как раз из-за проблем с железом... С тех пор запах гречки и печенки не переношу, что только не делали из них чтоб блюда были разнообразными и не понимали мой вой что это всё они же... Подростком чтоб выгнать меня из дома поставь вариться гречку.
Массовые гуляния где заявлена полевая кухня я обхожу за км
Когда в 2014 году отдыхали в Египете, думали, почему у них курица какая то мелкая. А потом на одной из экскурсий нам рассказали, что у них голуби- это деликатес. Мы тогда ржали, вот почему курица мелкая😂😂😂
А вообще я читала, что из мясных продуктов железо лучше усваивается, чем из растительных.
Здравствуйте! У дочки 8 лет гемоглобин 133, феритин 62, а сывороточное железо всего 8. Почему так мало железа при хорошем феритине? Поднять его можно только препаратами?
Аскорбинка улучшает, если её до 500мг в день принимать. Больше бесполезно и не полезно..
А ещё железо до 13 часов дня нужно успеть принять, тогда на 25 мг в день больше усвоится.
Ну и лечить ЖДА питанием неэффективно, в еде нет сколько железа, сколько при дефиците нужно
@zy_vi_an von Siebenthal, HK, Moretti, D, Zimmermann, MB, Stoffel, NU. Effect of dietary factors and time of day on iron absorption from oral iron supplements in iron deficient women. Am J Hematol. 2023; 98(9): 1356-1363.
Почитать об этом можно здесь ☺️