СУПЕР ТЕФТЕЛЬКИ

В 1порции 2тефтели и соус

КБЖУ 1 порции: 178/23/6,8/4

На 10порций (20тефтелек):

🧆куриное филе-880г

🧆сыр-100г

🧆лук-130г

🧆томпаста-60г

🧆мука-20г

🧆масло раст-30г

🧆вода-300мл

🧆чеснок-2зубч

🧆соль, перец

🧆паприка молотая-1чл

🧆сушёный чеснок

⠀

🍒Делаем фарш из филе

🍒Лук режем кубиком, сыр тоже кубиком

🍒Соединяем фарш, лук, сыр и кладём соль, перец, чеснок

🍒Перемешиваем фарш, делаем 20тефтелек и укладываем в форму для запекания

🍒Для соуса раст масло разогреваем в сотейнике с мукой, кладем том пасту, перемешиваем и заливаем водой

🍒Кладем сушёный чеснок, молотую паприку

🍒Когда соус станет густым- выключаем

🍒Заливаем тефтельки и в разогретую до 200град духовку на 30мин